Mercado de nueces en Serbia

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2021, el mercado de nueces en Serbia se contrajo, con un volumen que cayó de 9.953 t a 7.743 t. Esta disminución se produjo a pesar de los subsidios gubernamentales para la plantación de frutales introducidos en 2019, que hicieron de la nuez el cultivo más rentable, y de la expansión continua anual de la superficie de huertos. Se plantaron nuevas variedades de alto rendimiento como Chandler, pero la producción de nueces siguió siendo deficitaria, incapaz de satisfacer la demanda interna, ya que los huertos requieren varios años para alcanzar la plena productividad.

En 2022, el volumen del mercado aumentó un 55,5%, alcanzando las 12.040 t. Este crecimiento fue impulsado por la creciente adopción de variedades modernas laterales que ofrecen rendimientos más altos y tempranos, de hasta 5-7 t por hectárea. Las inversiones anteriores en plantación, apoyadas por subsidios, comenzaron a dar frutos, impulsando significativamente la producción nacional y compensando los déficits de años anteriores.

El mercado se ajustó en 2023, con un volumen que disminuyó a 10.456 t. Las inversiones en plantaciones de nueces siguieron considerándose a largo plazo y rentables, con una mayor expansión planificada. Para proteger los huertos, se introdujeron en 2024 medidas como la aprobación del pesticida spinosad contra la mosca de la nuez. Serbia aún depende de las importaciones para cubrir el consumo interno, lo que indica un potencial de crecimiento persistente para la producción local a medida que maduran las nuevas plantaciones.

Producción de nueces en Serbia

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Serbia ocupó el puesto 26 como productor mundial de nueces.

Mayores productores de de nueces, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de nueces, 2017-2020

La producción de nueces en Serbia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 8 455 toneladas de nueces en Serbia, lo que representa una caída del 4,3% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 31,1%, equivalente a una tasa anualizada del 11,7%.

Dinámica anual de la producción en Serbia en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de nueces en Serbia cayó por tercer año seguido. En 2020, el valor de la producción de nueces en Serbia fue de 39 706 mil dólares estadounidenses, mostrando una disminución moderada del 7,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se contrajo un 45%, lo que equivale a una tasa anualizada del 18,0%.

Dinámica anual de la producción en Serbia en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de nueces de Serbia

Exportaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 21,5 toneladas, y su máximo en 2017, con una diferencia de 5,9 veces entre ambos años. En 2020, los envíos transfronterizos de nueces desde Serbia totalizaron 63,9 toneladas, lo que indica una leve caída del 2,1% en comparación con el año anterior. La mayor disminución se registró en 2018, con un 83,0%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un 202,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Serbia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Montenegro (40,0% de las exportaciones en volumen), Bosnia y Herzegovina (28,9% de las exportaciones en volumen) y Macedonia del Norte (8,7% de las exportaciones en volumen) absorbieron conjuntamente el 77,5% del total de exportaciones en volumen de nueces desde Serbia, consolidándose como los principales destinos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Serbia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Hubo variaciones significativas en el comportamiento del mercado a lo largo del período. Las exportaciones pasaron de un mínimo en 2018, con 137 mil dólares estadounidenses, a un máximo en 2017, con una diferencia de 5,5 veces. En 2020, los suministros extranjeros de nueces desde Serbia alcanzaron los 300 mil dólares estadounidenses, reflejando una caída moderada del 5,5% respecto al año anterior. La mayor disminución se registró en 2018, con un 81,7%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un 132,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Serbia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Montenegro (41,6% de las exportaciones en valor), Bosnia y Herzegovina (26,8% de las exportaciones en valor) y Macedonia del Norte (8,1% de las exportaciones en valor) fueron los principales compradores de nueces de Serbia, representando en conjunto el 76,5% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Serbia en valor, 2017-2020

Importaciones de nueces a Serbia

Importaciones en en volumen, t

Se presentaron oscilaciones considerables en el rendimiento del mercado durante el período analizado. Los niveles de importación variaron 2,8 veces entre el mínimo de 2017 y el máximo de 2019, que fue de 216,7 toneladas. En 2020, los envíos transfronterizos de nueces a Serbia se situaron en 109,8 toneladas, lo que indica una disminución del 49,3% en comparación con el año anterior. El mayor incremento se registró en 2018, con un 165,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Serbia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Ucrania (45,5% de las importaciones en volumen), Moldavia (28,7% de las importaciones en volumen) y China (7,6% de las importaciones en volumen) se mantuvieron como los principales orígenes en la estructura de importaciones en volumen, con una participación combinada del 81,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Serbia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. El valor más bajo se registró en 2017, mientras que el más alto fue en 2019, con 1 113 mil dólares estadounidenses, presentando una relación de 4 veces entre ambos extremos. En 2020, los envíos de nueces a Serbia desde el exterior ascendieron a 507 mil dólares estadounidenses, con una caída del 54,4% respecto al año anterior. El mayor aumento se produjo en 2018, con un 219,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Serbia en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Ucrania (35,1% de las importaciones en valor), Moldavia (28,0% de las importaciones en valor) y China (11,4% de las importaciones en valor) continuaron siendo los principales proveedores de nueces a Serbia, conformando en conjunto el 74,5% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Serbia en valor, 2017-2020