Mercado de nueces de Brasil con cáscara en Latinoamérica y el Caribe

Observaciones de informes anteriores

El mercado de nueces de Brasil con cáscara en América Latina y el Caribe inició el período en 72.271 toneladas en 2018, pero registró una caída a 68.835 toneladas en 2019. Esta reducción se debió a las estrictas inspecciones de aflatoxinas de la Unión Europea, que dificultaron las exportaciones, y al dominio de Bolivia en el procesamiento, lo que afectó la competitividad de Brasil. Posteriormente, el mercado se recuperó a 72.709 toneladas en 2020 y alcanzó 73.150 toneladas en 2021, mostrando estabilización tras las dificultades iniciales en las exportaciones.

En 2022, se produjo una expansión significativa, con un volumen de mercado que aumentó a 84.901 toneladas. Este crecimiento fue respaldado por esfuerzos coordinados para superar las barreras a la exportación y un cambio en los flujos comerciales, ya que Bolivia y Perú absorbieron la mitad de las exportaciones de Brasil. Sin embargo, el mercado se contrajo a 77.831 toneladas en 2023, a pesar de que estudios destacaron el potencial sin explotar en los mercados del sudeste asiático.

En 2024, una sequía extrema e incendios forestales vinculados a El Niño provocaron una fuerte caída en la producción. Paralelamente, el gobierno brasileño aseguró nuevos destinos de exportación como Costa Rica y Turquía. La creación de una Mesa Ejecutiva de Exportación de Frutos Secos buscó abordar los obstáculos comerciales, mientras que el creciente interés de los consumidores en superalimentos impulsó la demanda de productos con valor agregado.

Producción de nueces de Brasil con cáscara en Latinoamérica y el Caribe

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de nueces de Brasil con cáscara, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de nueces de Brasil con cáscara, 2017-2020

En 2020, América Latina y el Caribe produjeron 74 266 toneladas de nueces de Brasil con cáscara, lo que representa un aumento del 4,4% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 35,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 74 877 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con una disminución del 5,0%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 36,8%.

Dinámica anual de la producción en Latinoamérica y el Caribe en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de nueces de Brasil con cáscara de Latinoamérica y el Caribe

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes alcanzaron su punto máximo en 2018 y su nivel más bajo en 2017, con una relación de 3,2 veces entre estos extremos. En 2020, América Latina y el Caribe exportaron 1 920 toneladas de nueces de Brasil con cáscara, lo que refleja una drástica caída del 37,5% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 4 015 toneladas, y el mayor aumento se observó ese mismo año, con un incremento del 223,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Latinoamérica y el Caribe en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, las nueces de Brasil con cáscara de América Latina y el Caribe se suministraron a numerosos mercados diferentes. Incluso los destinos más importantes, como Estados Unidos, China y Hong Kong, representaron en conjunto solo el 15,7% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Latinoamérica y el Caribe en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las exportaciones más altas se registraron en 2018, mientras que las más bajas ocurrieron en 2020, reflejando una brecha de 2,8 veces entre estos años. En 2020, las exportaciones de nueces de Brasil con cáscara en América Latina y el Caribe ascendieron a 6 819 mil dólares estadounidenses, lo que representa una fuerte disminución del 48,0% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 19 066 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento se observó ese mismo año, con un incremento del 121,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Latinoamérica y el Caribe en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, la estructura geográfica de las exportaciones en términos de valor estuvo altamente diversificada. Estados Unidos (13,9% de las exportaciones en valor), China (11,1%) y Hong Kong (9,9%) representaron en conjunto solo el 34,8% del total de los flujos, mientras que el 65,2% restante se distribuyó entre numerosos países socios más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Latinoamérica y el Caribe en valor, 2017-2020

Importaciones de nueces de Brasil con cáscara a Latinoamérica y el Caribe

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de nueces de Brasil con cáscara en América Latina y el Caribe disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, la región importó un total de 363 toneladas, lo que representa una caída del 52,1% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 56,3%, equivalente a una tasa anualizada del 24,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 1 409 toneladas, y el mayor aumento se observó ese mismo año, con un incremento del 69,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Latinoamérica y el Caribe en volumen, 2017-2020, t

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Latinoamérica y el Caribe en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de nueces de Brasil con cáscara en América Latina y el Caribe disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 1 848 mil dólares estadounidenses, lo que equivale a una caída del 50,0% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 65,6%, equivalente a una tasa anualizada del 29,9%. El valor máximo se registró en 2018, con 8 946 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se observó en 2019, con una disminución del 58,6%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un incremento del 66,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Latinoamérica y el Caribe en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, Estados Unidos se mantuvo como el principal proveedor de nueces de Brasil con cáscara para América Latina y el Caribe, representando el 0,6% del total de las importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Latinoamérica y el Caribe en valor, 2017-2020