Mercado de anacardos con cáscara en Latinoamérica y el Caribe

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen del mercado de nueces de anacardo con cáscara en América Latina y el Caribe disminuyó de 161 mil toneladas a 151,3 mil toneladas. La pandemia de COVID-19 en 2020 interrumpió los canales de distribución globales y afectó la disponibilidad en el mercado, lo que contribuyó a esta contracción. Antes de esto, la posición consolidada de Brasil como un importante productor y exportador mundial, con cultivos adaptados a condiciones secas, había sentado las bases del mercado.

Entre 2021 y 2022, se produjo una fuerte recuperación y expansión, con la producción aumentando a 233,3 mil toneladas y el volumen del mercado alcanzando 248,1 mil toneladas. Este crecimiento fue impulsado por el continuo incremento de la producción brasileña y el creciente papel del país en las ventas globales, suministrando la mitad de las ventas mundiales de nueces de anacardo con cáscara en 2022. Un mayor enfoque en las oportunidades de exportación a regiones como el sudeste asiático apoyó aún más esta tendencia alcista.

En 2023, el volumen del mercado retrocedió a 194,1 mil toneladas, pero se mantuvo muy por encima de los niveles prepandémicos. Durante este período, la industria comenzó a diversificarse con el lanzamiento de nuevos segmentos de productos, como bebidas alcohólicas listas para beber a base de anacardo en el noreste de Brasil, y la adopción de bioestimulantes agrícolas destinados a mejorar la productividad de los cultivos.

Producción de anacardos con cáscara en Latinoamérica y el Caribe

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de anacardos con cáscara, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de anacardos con cáscara, 2017-2020

En 2020, América Latina y el Caribe produjeron 151,7 mil toneladas de nueces de anacardo con cáscara, con solo fluctuaciones marginales interanuales. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 2,3 %, lo que equivale a una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,8 %. El valor máximo se registró en 2018, con 154,6 mil toneladas, marcando un incremento del 4,3 %. Por otro lado, la mayor caída ocurrió en 2019, con una disminución del 1,9 %.

Dinámica anual de la producción en Latinoamérica y el Caribe en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de anacardos con cáscara de Latinoamérica y el Caribe

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones más bajas se registraron en 2018, con 141 toneladas, lo que representó una caída del 24,6 %. En contraste, el valor más alto se alcanzó en 2020, con 517 toneladas, reflejando un avance del 185,6 % respecto al año anterior y una brecha de 3,7 veces entre ambos años.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Latinoamérica y el Caribe en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, China (con el 39,9 % de las exportaciones en volumen), India (33,8 %) y Vietnam (9,4 %) formaron el grupo central de mercados para las exportaciones en volumen, representando juntos el 83,1 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Latinoamérica y el Caribe en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de reducción, las exportaciones de nueces de anacardo con cáscara en América Latina y el Caribe aumentaron. El valor mínimo se registró en 2019, con 249 mil dólares estadounidenses, marcando una caída del 15,6 %. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 383 mil dólares, lo que supuso un fuerte aumento del 53,6 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 9,6 %, equivalente a una tasa anualizada del 3,1 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Latinoamérica y el Caribe en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, India (con el 38,6 % de las exportaciones en valor), China (22,4 %) y Líbano (12,8 %) constituyeron el núcleo de las exportaciones en valor, representando juntos el 73,8 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Latinoamérica y el Caribe en valor, 2017-2020

Importaciones de anacardos con cáscara a Latinoamérica y el Caribe

Importaciones en en volumen, t

Los volúmenes importados de nueces de anacardo con cáscara en América Latina y el Caribe disminuyeron por tercer año consecutivo. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 99,5 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 82,5 %. En 2020, las importaciones alcanzaron las 118 toneladas, indicando una caída del 97,7 % respecto al año anterior.

Dinámica anual de importaciones del producto a Latinoamérica y el Caribe en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, las importaciones en volumen de nueces de anacardo con cáscara a América Latina y el Caribe estuvieron altamente concentradas en Costa de Marfil, que representó el 99,2 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Latinoamérica y el Caribe en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de nueces de anacardo con cáscara en América Latina y el Caribe disminuyeron por tercer año consecutivo. Durante el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 99,2 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 79,6 %. En 2020, las importaciones alcanzaron los 337 mil dólares estadounidenses, equivalentes a una disminución del 92,4 % en comparación con 2019.

Dinámica anual de importaciones del producto a Latinoamérica y el Caribe en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Costa de Marfil fue el proveedor casi exclusivo de nueces de anacardo con cáscara para América Latina y el Caribe, representando el 98,3 % del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Latinoamérica y el Caribe en valor, 2017-2020