Mercado de nueces con cáscara en Irán

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2021, el mercado iraní de nueces con cáscara creció de manera constante, pasando de 300,7 mil toneladas a 384,8 mil toneladas. La producción aumentó cada año, alcanzando 385,1 mil toneladas en 2021. Durante este período, la dinámica del mercado estuvo marcada por la competencia de precios de las nueces importadas, aunque las importaciones reales fueron insignificantes, y por un fuerte énfasis en características de calidad como el contenido de grasa, la facilidad para pelar y el color del grano. En 2020, el calor sin precedentes en las zonas de cultivo del sur afectó la calidad de las nueces y contribuyó al aumento de precios, pero no detuvo el crecimiento general de la producción.

En 2022, el volumen del mercado se contrajo a 354,7 mil toneladas, principalmente debido a la oferta limitada de nueces frescas, especialmente de las variedades estacionales de piel verde. Al año siguiente se produjo una fuerte recuperación, con el mercado alcanzando 416,4 mil toneladas en 2023. Este aumento fue impulsado por la llegada de 40,5 mil toneladas de nueces importadas, ya que la competencia de las nueces extranjeras se intensificó y la oferta nacional se vio parcialmente limitada por condiciones de sequía que también afectaron la calidad del grano.

Producción de nueces con cáscara en Irán

En volumen, 2017-2020, mil t

Irán se situó entre los principales productores mundiales de nueces con cáscara durante el período 2017-2020, ocupando el tercer lugar por volumen de producción.

Mayores productores de de nueces con cáscara, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de nueces con cáscara, 2017-2020

La producción de nueces con cáscara en Irán aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 363,3 mil toneladas de nueces con cáscara en Irán, lo que representa un incremento del 13,2 % respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 7,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,6 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 304,0 mil toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 22,8 %.

Dinámica anual de la producción en Irán en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de nueces con cáscara de Irán

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Se registró un pico en 2018 y un mínimo en 2020, con una variación de 14,8 veces entre ambos años. En 2020, las entregas de nueces con cáscara desde Irán alcanzaron las 227 toneladas, un 51,6 % menos que en 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 3 355 toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un descenso del 86,0 %. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 1 020,5 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Irán en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, Turquía fue el principal mercado para las nueces con cáscara procedentes de Irán, representando el 76,0 % de las exportaciones totales en volumen, mientras que otros destinos conformaron una proporción menos significativa.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Irán en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones más altas se registraron en 2018, mientras que las más bajas fueron en 2017, reflejando una diferencia de 13,6 veces entre ambos años. En 2020, los suministros de nueces con cáscara desde Irán alcanzaron un valor de 1 031 mil dólares estadounidenses, un 41,1 % más que en 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 5 147 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 85,8 %. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 1 255,7 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Irán en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Turquía se mantuvo como el principal destino en términos de valor de las exportaciones, absorbiendo el 72,8 % del total de flujos, mientras que el resto se distribuyó entre varios mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Irán en valor, 2017-2020

Importaciones de nueces con cáscara a Irán

El estudio de la industria revela que no hubo importaciones de nueces con cáscara en Irán desde 2017 hasta 2020.