Mercado de papayas frescas en Irán

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2021, el mercado iraní de papaya fresca sentó las bases de la producción nacional mediante esfuerzos pioneros de cultivo y expansión minorista. Los primeros ensayos de cultivo comenzaron en 2018, incluyendo un invernadero exitoso de 1.500 m² en la provincia de Yazd. Para 2019, los agricultores incrementaron los intentos de cultivo en regiones del sur como Sistán y Baluchistán, Hormozgán, Yazd y Bushehr, apoyados por una red creciente de tiendas físicas y en línea en Teherán y otras ciudades que mejoraron el acceso de los consumidores. En 2020, el mercado se adaptó con un mayor suministro a través de mayoristas en línea, y la introducción de nuevas variedades de mejor sabor en 2021 ayudó a mantener el interés y la producción nacional, que se estabilizó en torno a las 300 toneladas.

A partir de 2022, el desarrollo del mercado se centró en el comercio electrónico y los canales de exportación. Las ventas en línea y la entrega postal de papaya fresca en diversos envases ampliaron significativamente el alcance a los consumidores. El cultivo continuó expandiéndose modestamente en las provincias del sur con una inversión inicial relativamente baja. En 2022 se registraron los primeros envíos de exportación desde la provincia de Mazandarán, lo que indica esfuerzos para desarrollar mercados extranjeros. Para 2023, la producción nacional se mantuvo estable en aproximadamente 300 toneladas, mientras que surgieron las primeras importaciones, señalando una demanda interna sostenida que la producción local comenzó a complementar.

Producción de papayas frescas en Irán

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de papayas frescas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de papayas frescas, 2017-2020

En 2019, Irán produjo 306,5 toneladas de papayas frescas, alcanzando el valor máximo del período. En 2020, la producción disminuyó a 298,7 toneladas, lo que representa una caída del 2,6% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 294,9 toneladas. Durante el período 2017-2020, la producción total se redujo un 2,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,8%. La mayor disminución anual ocurrió en 2018, con un descenso del 3,7%, mientras que el mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 3,9%.

Dinámica anual de la producción en Irán en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de papayas frescas de Irán

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. En 2019, las exportaciones alcanzaron su punto máximo con 123,4 toneladas, pero en 2020 cayeron a solo 0,1 toneladas, lo que representa una disminución del 99,9% respecto al año anterior. Esta variación supone una diferencia de 1 582 veces entre ambos años. El mayor aumento anual se registró en 2019, con un incremento del 4 183,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Irán en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Irak determinó casi por completo la estructura geográfica de las exportaciones en volumen de papayas frescas desde Irán, con una participación del 97,7% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Irán en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante este período. Las exportaciones alcanzaron su punto máximo en 2019, con 17,8 mil dólares estadounidenses, y cayeron a su nivel más bajo en 2020, con solo 0,0 mil dólares, lo que representa una disminución del 99,8% respecto al año anterior. Esta variación implica una amplitud de 425 veces entre ambos años. El mayor aumento anual se registró en 2019, con un incremento del 1 139,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Irán en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor de papayas frescas desde Irán estuvieron casi completamente vinculadas a Irak, cuya participación ascendió al 92,5% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Irán en valor, 2017-2020

Importaciones de papayas frescas a Irán

Importaciones en en volumen, t

Dinámica anual de importaciones del producto a Irán en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, las importaciones en volumen de papayas frescas a Irán se concentraron casi por completo en Tailandia, cuya participación alcanzó el 100,0%.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Irán en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Dinámica anual de importaciones del producto a Irán en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo del período 2017-2020, Tailandia desempeñó un papel dominante en las importaciones en valor de papayas frescas a Irán, representando consistentemente el 100,0% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Irán en valor, 2017-2020