Investigación de mercado

Mercado de manzanas en Irán

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado iraní de manzanas frescas experimentó importantes fluctuaciones entre 2018 y 2023, oscilando entre 1.267 y 1.782 miles de toneladas. Tras un periodo estable en torno a 1.500 miles de toneladas en 2018-2019, el mercado se contrajo en 2020, alcanzó un máximo en 2021, cayó bruscamente en 2022 y se recuperó parcialmente en 2023.

Estas variaciones se debieron principalmente a cambios en la producción nacional y en los niveles de exportación, ya que las importaciones fueron insignificantes. La producción aumentó notablemente en 2021, superando las 2.700 miles de toneladas, pero retrocedió en los años siguientes. Al mismo tiempo, las exportaciones iraníes de manzana crecieron de forma constante hasta 2021, absorbiendo una mayor parte de la producción, para luego disminuir en 2022 y 2023, lo que favoreció una mayor disponibilidad en el mercado interno.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valor
    1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Irán
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Irán en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Irán en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Exportaciones
1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Exportaciones: información general
  2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Irán en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Irán por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Irán en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Irán por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Irán, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Irán por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Exportaciones: información general
  2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Irán en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Irán por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Irán en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Irán por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Irán, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Irán por países, 2018-2024, $ US/t
7. Importaciones
1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Importaciones: información general
  2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Irán en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Irán por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Irán en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Irán por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Irán, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Irán por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Importaciones: información general
  2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Irán en volumen, 2018-2024, mil t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Irán por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Irán en valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Irán por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Irán, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Irán por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, mil t
  2. 8.1.2. En valor, M $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, mil t
  2. 8.2.2. En valor, M $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de manzanas en Irán

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Irán ocupó el séptimo lugar a nivel mundial en volumen de producción de manzanas.

Mayores productores de de manzanas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de manzanas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Irán produjo 2 241 K t de manzanas, manteniéndose prácticamente estable en comparación con 2019. En el período de 2017 a 2020, la producción disminuyó un 6,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 937 K t. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 19,3%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un crecimiento del 15,7%.

Dinámica anual de la producción en Irán en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(19.3%)	15.7%	(0.0%)	(2.2%)

Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

Tras dos años de avance, la producción de manzanas en Irán experimentó un descenso. En 2020, el valor de la producción de manzanas en Irán fue de 827 M $ US, lo que representa una fuerte caída del 24,6% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 18,7%, equivalente a una tasa anualizada del 6,6%. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 1 097 M $ US. El mayor aumento se registró en 2019, con un crecimiento del 5,0%.

Dinámica anual de la producción en Irán en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	2.7%	5.0%	(24.6%)	(6.6%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de manzanas de Irán

Exportaciones en en volumen, mil t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2020, con una diferencia de 2,1 veces entre ambos años. En 2020, los envíos transfronterizos de manzanas desde Irán se situaron en 884,8 K t, reflejando un aumento del 18,5% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 424,9 K t. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 29,7%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 75,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Irán en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(29.7%)	75.7%	18.5%	13.6%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Irak (40,2% de las exportaciones en volumen), Afganistán (22,3% de las exportaciones en volumen) y Rusia (12,3% de las exportaciones en volumen) representaron conjuntamente el 74,9% del total de exportaciones en volumen, consolidándose como los principales destinos de las manzanas iraníes.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Irán en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, Irán exportó manzanas por un valor de 326,7 M $ US, lo que supone una fuerte disminución del 10,6% en comparación con 2019. En el período de 2017 a 2020, las exportaciones aumentaron un 27,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 229,2 M $ US, mientras que el máximo se alcanzó en 2019, con 365,3 M $ US. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 10,6%, y el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 59,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Irán en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(10.6%)	59.4%	(10.6%)	8.4%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Irak (36,5% de las exportaciones en valor), Afganistán (23,0% de las exportaciones en valor) y Rusia (14,5% de las exportaciones en valor) fueron los principales compradores de manzanas de Irán, representando conjuntamente el 73,9% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Irán en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io