Mercado de mezclas de jugos de frutas u hortalizas en Suecia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de mezclas de jugos de frutas y verduras sin fermentar en Suecia experimentó un crecimiento sostenido desde 71.780 miles de litros en 2018 hasta alcanzar un máximo de 87.433 miles de litros en 2021. Este aumento se vio respaldado principalmente por el programa de financiación de la UE para organizaciones de productores del sector de frutas y hortalizas, vigente hasta 2024, que estimuló las inversiones operativas y la actividad del sector. Además, la pandemia en 2020 generó una mayor rentabilidad en el comercio minorista de alimentos, lo que impulsó indirectamente la demanda de estos productos durante ese período.

A partir de 2022, el volumen del mercado comenzó a contraerse, cayendo a 82.949 miles de litros ese año y a 75.574 miles de litros en 2023. Esta caída coincidió con debates políticos centrados en el consumo de alimentos saludables, incluido un informe de 2022 que proponía normativas de marketing más estrictas para productos dirigidos a niños, lo que pudo influir en los patrones de consumo. Asimismo, una revisión de 2023 de la Autoridad de Competencia destacó la persistente concentración del mercado y las barreras de entrada, como los contratos a largo plazo en la cadena de suministro de alimentos, lo que probablemente limitó el crecimiento del mercado y la expansión de nuevos actores en los últimos años.

Producción de mezclas de jugos de frutas u hortalizas en Suecia

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, la producción de mezclas de jugos de frutas o vegetales en Suecia alcanzó un valor de 43 676 mil dólares estadounidenses, lo que representa una disminución del 1,4% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 4,7%, equivalente a una tasa anualizada del 1,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 36 717 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 19,9%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 20,7%.

Dinámica anual de la producción en Suecia en valor, 2017-2020, mil $ US

En volumen, 2017-2020, mil l

En 2020, Suecia produjo 49 291 mil litros de mezclas de jugos de frutas o vegetales, lo que supone una reducción moderada del 8,0% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 22,2%, equivalente a una tasa anualizada del 8,0%. El volumen mínimo se registró en 2018, con 48 489 mil litros. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 23,4%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 10,5%.

Dinámica anual de la producción en Suecia en volumen, 2017-2020, mil l

Exportaciones de mezclas de jugos de frutas u hortalizas de Suecia

Exportaciones en en volumen, mil l

En 2020, las exportaciones suecas de mezclas de jugos de frutas o vegetales totalizaron 5 448 mil litros, mostrando una sólida disminución del 22,7% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 35,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 13,6%. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 25,1%, mientras que el mayor aumento se registró en 2019, con un crecimiento del 11,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Suecia en volumen, 2017-2020, mil l

Entre 2017 y 2020, Dinamarca (27,2% de las exportaciones en volumen), Finlandia (26,5% de las exportaciones en volumen) y Noruega (11,8% de las exportaciones en volumen) fueron los principales contribuyentes a las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 65,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Suecia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, Suecia exportó mezclas de jugos de frutas o vegetales por un valor de 11 150 mil dólares estadounidenses, lo que supone una disminución del 22,2% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 30,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 11,4%. El mayor aumento se registró en 2019, con un crecimiento del 13,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Suecia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Finlandia (25,1% de las exportaciones en valor), Noruega (17,5% de las exportaciones en valor) y Dinamarca (16,6% de las exportaciones en valor) desempeñaron los roles principales en las exportaciones en valor de mezclas de jugos de frutas o vegetales desde Suecia, representando conjuntamente el 59,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Suecia en valor, 2017-2020

Importaciones de mezclas de jugos de frutas u hortalizas a Suecia

Importaciones en en volumen, mil l

Las importaciones suecas de mezclas de jugos de frutas o vegetales aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, Suecia importó un total de mezclas de jugos de frutas o vegetales, lo que equivale a un avance del 22,4% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 39,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 11,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Suecia en volumen, 2017-2020, mil l

A lo largo de 2017-2020, Alemania (60,1% de las importaciones en volumen), Dinamarca (19,4% de las importaciones en volumen) y los Países Bajos (8,9% de las importaciones en volumen) formaron el grupo clave de socios para las importaciones en volumen de mezclas de jugos de frutas o vegetales a Suecia, representando conjuntamente el 88,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Suecia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones suecas de mezclas de jugos de frutas o vegetales aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 49 340 mil dólares estadounidenses, lo que representa un incremento del 23,3% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 42,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 12,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Suecia en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, tres mercados principales —Alemania, Dinamarca y los Países Bajos— absorbieron conjuntamente el 83,8% del total de importaciones en valor de mezclas de jugos de frutas o vegetales a Suecia.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Suecia en valor, 2017-2020