Mercado de melones y papayas en Francia

Observaciones de informes anteriores

El mercado francés de melones y papayas aumentó de 546 mil toneladas en 2018 a 634 mil toneladas en 2020. Una primavera atípica y un verano muy caluroso en 2018 retrasaron la cosecha de melón, lo que generó un exceso de oferta y precios más bajos para los productores. A pesar de esto, el consumo se mantuvo sólido, y para 2020 el predominio del melón Charentais y la creciente popularidad de la sandía respaldaron la demanda general.

El volumen del mercado disminuyó ligeramente en 2021 antes de estabilizarse en 2022 y subir a 633 mil toneladas en 2023. Durante este periodo, intensas guerras de precios entre los principales supermercados redujeron los márgenes de los productores, lo que contribuyó a una erosión a largo plazo del área cultivada de melón. Sin embargo, una tendencia de aumento del consumo vinculada a temperaturas más altas y un creciente interés por los melones orgánicos ayudó a sostener el mercado. En 2023, el clima adverso en Marruecos, un exportador clave, posiblemente fortaleció la oferta nacional mientras la producción de melón francés aumentaba.

En 2024, el sector enfrentó una presión continua por las condiciones climáticas desfavorables en primavera y una fuerte competencia con las importaciones marroquíes y españolas, lo que llevó a una mayor reducción del área cultivada. Se introdujeron nuevas variedades de melón como Belcanto y Acapella, que mostraron buena calidad en condiciones de cultivo difíciles.

Producción de melones y papayas en Francia

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de melones y papayas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de melones y papayas, 2017-2020

Tras dos años de caída, la producción de melones y papayas en Francia aumentó. En 2020, se produjeron 315,4 mil toneladas de melones y papayas en Francia, lo que representa un fuerte incremento del 21,0% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 3,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 260,7 mil toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 10,3%.

Dinámica anual de la producción en Francia en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de melones y papayas de Francia

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, el volumen de melones y papayas exportados desde Francia totalizó 90,1 mil toneladas, lo que supone un aumento del 14,6% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 28,2%, equivalente a una tasa anualizada del 8,6%. El valor máximo se registró en 2018, con 118,5 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 33,7%. El mayor incremento se dio en 2018, con un aumento del 68,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Francia en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, Suiza (con el 23,6% de las exportaciones en volumen), Bélgica (18,1%) y Alemania (15,4%) fueron los principales socios en las exportaciones en volumen, representando juntos el 57,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Francia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, las exportaciones de melones y papayas de Francia alcanzaron los 110,1 millones de dólares estadounidenses, reflejando un aumento del 28,2% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 27,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 85,9 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 9,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Francia en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Suiza (con el 28,2% de las exportaciones en valor), Bélgica (23,1%) e Italia (12,9%) representaron conjuntamente el 64,2% del total de exportaciones en valor, manteniéndose como los principales destinos para los melones y papayas procedentes de Francia.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Francia en valor, 2017-2020

Importaciones de melones y papayas a Francia

Importaciones en en volumen, mil t

El volumen de melones y papayas importados por Francia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, Francia importó aproximadamente 409,1 mil toneladas de melones y papayas, lo que marca un incremento del 1,0% frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 10,3%, equivalente a una tasa anualizada del 3,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Francia en volumen, 2017-2020, mil t

En el período 2017-2020, España y Marruecos desempeñaron los papeles principales en las importaciones en volumen, con una participación combinada del 89,6% del total de flujos, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Francia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, Francia importó melones y papayas por valor de 403,9 millones de dólares estadounidenses, lo que corresponde a un sólido aumento del 20,3% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 27,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,3%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 4,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Francia en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, España y Marruecos siguieron siendo los destinos clave para las importaciones en valor, captando conjuntamente el 89,6% del total de flujos, mientras que otros socios fueron mucho menos significativos de forma individual.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Francia en valor, 2017-2020