Mercado de melones y papayas en Europa Meridional

Observaciones de informes anteriores

El mercado de melones y papayas frescas en el sur de Europa experimentó un descenso inicial en 2020, con un volumen que cayó a 2,8 millones de toneladas debido a las interrupciones en las cadenas de suministro y el comercio internacional por la pandemia de COVID-19. Las limitaciones logísticas persistentes afectaron tanto a las importaciones como a las exportaciones. Sin embargo, durante este período se observó un cambio en el comportamiento de los consumidores hacia opciones más saludables y naturales, lo que ayudó a mantener la demanda de fruta fresca a pesar de las dificultades.

A partir de 2021 se produjo una fuerte recuperación, con un volumen de mercado que creció hasta superar los 3,4 millones de toneladas en 2023. Esta expansión se vio respaldada por la posición de España como principal exportador mundial, apoyada por políticas de fomento de la producción. Las nuevas regulaciones de la UE sobre etiquetado y trazabilidad de frutas frescas, implementadas desde 2022, aportaron mayor transparencia e influyeron en las prácticas del mercado. Al mismo tiempo, el aumento de los precios de las frutas tropicales y de los costes de producción contribuyeron a que el valor del mercado casi se duplicara entre 2020 y 2023, alcanzando los 2.900 millones de dólares.

Los cambios estructurales también moldearon el mercado, incluido un mayor énfasis en el envasado sostenible y reciclable impulsado por las tendencias medioambientales de los consumidores. Las inversiones en infraestructura de distribución y la consolidación de exportadores clave como España y México mejoraron las cadenas de suministro. Las regulaciones fitosanitarias y de acceso al mercado de la UE, en constante evolución, siguieron influyendo en los flujos comerciales durante todo el período.

Producción de melones y papayas en Europa Meridional

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de melones y papayas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de melones y papayas, 2017-2020

En 2020, la producción de melones y papayas en el sur de Europa alcanzó 4 316 K t, lo que representa una mejora del 1,6% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 2,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,7%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 4,3%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 5,2%. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 4 440 K t.

Dinámica anual de la producción en Europa Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de melones y papayas en el sur de Europa fue de 2 699 M $ US, lo que supone un aumento moderado del 7,0% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 13,4%, equivalente a una tasa anualizada del 4,3%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 10,0%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 17,8%. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 2 803 M $ US.

Dinámica anual de la producción en Europa Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de melones y papayas de Europa Meridional

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, el volumen de exportaciones de melones y papayas desde el sur de Europa alcanzó 1 826 K t, lo que representa un aumento del 3,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 15,9%, equivalente a una tasa anualizada del 5,0%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 1,0%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 13,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, tres mercados principales —Alemania, Francia y el Reino Unido— representaron conjuntamente el 56,4% del total de exportaciones en volumen de melones y papayas desde el sur de Europa.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Meridional en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las exportaciones de melones y papayas desde el sur de Europa fue de 1 142 M $ US, lo que supone un aumento del 8,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 28,5%, equivalente a una tasa anualizada del 8,7%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 6,8%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 27,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

Durante el período 2017-2020, Alemania (31,6% de las exportaciones en valor), Francia (19,4% de las exportaciones en valor) y el Reino Unido (8,4% de las exportaciones en valor) fueron los principales compradores de melones y papayas del sur de Europa, representando conjuntamente el 59,4% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Meridional en valor, 2017-2020

Importaciones de melones y papayas a Europa Meridional

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de crecimiento, el volumen de importaciones de melones y papayas en el sur de Europa disminuyó. En 2020, las importaciones se situaron en 357 K t, lo que representa un descenso del 25,2% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 5,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,7%. El mayor incremento se registró en 2019, con un aumento del 36,7%, mientras que el valor máximo se alcanzó en ese mismo año, con 478 K t.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, las importaciones en volumen de melones y papayas al sur de Europa no se concentraron en unos pocos mercados clave: Brasil (20,2% de las importaciones en volumen), Marruecos (16,8% de las importaciones en volumen) y Senegal (5,1% de las importaciones en volumen) representaron conjuntamente solo el 42,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Meridional en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de aumento, las importaciones de melones y papayas en el sur de Europa disminuyeron. En 2020, las importaciones se registraron en 331 M $ US, lo que supone un descenso del 9,5% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 11%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,5%. El mayor incremento se registró en 2018, con un aumento del 12,1%, mientras que el valor máximo se alcanzó en 2019, con 366 M $ US.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

Durante el período 2017-2020, Brasil (30,6% de las importaciones en valor), Marruecos (15,9% de las importaciones en valor) y Senegal (5,0% de las importaciones en valor) ocuparon consistentemente las posiciones líderes en la estructura de importaciones en valor, representando conjuntamente el 51,4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Meridional en valor, 2017-2020