Mercado de sandías y melones en Europa Meridional, 2026

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2024, el mercado de sandía y melón fresco en el sur de Europa experimentó cambios regulatorios e innovaciones en producto. La introducción de nuevas variedades como Piel de Sapo y normas más estrictas de la UE sobre pesticidas en 2018 buscaban mejorar la calidad y diferenciación. Posteriormente, regulaciones sobre etiquetado de origen y trazabilidad digital aumentaron la transparencia en la cadena de suministro de estas frutas.

La pandemia de COVID-19 en 2020 interrumpió la logística y las exportaciones, reduciendo temporalmente el volumen del mercado. La demanda se recuperó en 2021 con el regreso del turismo estival, mientras que el aumento de costes de fertilizantes y energía elevó los gastos de producción. La sequía en España en 2022 afectó la producción local, incrementando la dependencia de importaciones para mantener el suministro del mercado.

En 2023, el fenómeno de El Niño limitó aún más la producción española pero impulsó las cosechas brasileñas, lo que aumentó significativamente los volúmenes de importación y contribuyó al crecimiento del mercado hasta 3,4 millones de toneladas. La reducción de costes del transporte marítimo mejoró la competitividad de los melones sudamericanos en Europa. Para 2024, las condiciones climáticas adversas persistentes en España y la creciente demanda de variedades premium en el norte de Europa continuaron reconfigurando la estructura del mercado.

Producción de sandías y melones en Europa Meridional

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de sandías y melones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de sandías y melones, 2017-2020

En 2020, se produjeron 4 316 K t de sandías y melones en el sur de Europa, lo que representa un aumento del 1,6% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 2,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 4 440 K t. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 4,3%, mientras que el mayor incremento tuvo lugar en 2018, con un aumento del 5,2%.

Dinámica anual de la producción en Europa Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, la producción de sandías y melones en el sur de Europa alcanzó un valor de 2 675 M $ US, lo que supone un crecimiento interanual del 6,8%. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 13,3%, equivalente a una tasa anualizada del 4,3%. El valor máximo se registró en 2018, con 2 784 M $ US. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 10,1%, mientras que el mayor incremento tuvo lugar en 2018, con un aumento del 18,0%.

Dinámica anual de la producción en Europa Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de sandías y melones de Europa Meridional

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, el sur de Europa exportó 1 818 K t de sandías y melones, lo que representa un aumento del 2,8% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 15,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,0%. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 1,0%, mientras que el mayor incremento tuvo lugar en 2018, con un aumento del 13,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

A lo largo del período 2017-2020, Alemania (con un 33,2% de las exportaciones en volumen), Francia (15,4%) y el Reino Unido (7,9%) formaron el núcleo de los mercados de destino para las exportaciones en volumen, representando juntos el 56,5% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Meridional en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las exportaciones de sandías y melones desde el sur de Europa alcanzó los 1 127 M $ US, lo que refleja un modesto aumento del 8,1% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 28,3%, equivalente a una tasa anualizada del 8,7%. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 6,9%, mientras que el mayor incremento tuvo lugar en 2018, con un aumento del 27,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

Durante el período 2017-2020, Alemania (con un 31,7% de las exportaciones en valor), Francia (19,5%) y el Reino Unido (8,4%) ocuparon consistentemente las posiciones líderes en la estructura por países de las exportaciones en valor, representando conjuntamente el 59,6% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Meridional en valor, 2017-2020

Importaciones de sandías y melones a Europa Meridional

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de aumento, el volumen de importaciones de sandías y melones en el sur de Europa disminuyó. En 2020, la región importó un total de 337 K t de sandías y melones, lo que equivale a una caída abrupta del 25,7% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 5,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 454 K t, año en el que también se produjo el mayor incremento, con un aumento del 38,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Meridional en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, no hubo un mercado dominante único para las importaciones de sandías y melones en volumen: Marruecos (con un 17,6% de las importaciones en volumen), Brasil (17,0%) y Senegal (5,4%) representaron juntos solo el 39,9% del total de las importaciones en volumen, mientras que muchos socios menores contribuyeron con participaciones individuales modestas.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Meridional en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de crecimiento, el valor de las importaciones de sandías y melones en el sur de Europa disminuyó. En 2020, la región importó un total de 312 M $ US de sandías y melones, lo que representa un descenso limitado del 9,2% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 12,6%, equivalente a una tasa anualizada del 4,0%. El valor máximo se registró en 2019, con 312 M $ US, mientras que el mayor incremento tuvo lugar en 2018, con un aumento del 11,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Meridional en valor, 2017-2020, M $ US

Durante el período 2017-2020, las importaciones en valor de sandías y melones hacia el sur de Europa se caracterizaron por una amplia dispersión entre mercados, con Brasil (con un 21,1% de las importaciones en valor), Marruecos (18,7%) y Senegal (5,9%) representando juntos solo el 45,7% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Meridional en valor, 2017-2020