Mercado de melones y papayas en España

Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado de melones y papayas en España se mantuvo inicialmente estable, con una ligera caída a 676 mil toneladas en 2019 desde 685 mil toneladas en 2018. En 2020, la pandemia de COVID‑19 impulsó la demanda de fruta fresca, incluidos melones y sandías, revirtiendo el descenso previo en el consumo y elevando el volumen de mercado a 780 mil toneladas. El crecimiento continuó en 2021, alcanzando 817 mil toneladas, y en 2022 el mercado se expandió aún más hasta 889 mil toneladas, apoyado por el cambio en las preferencias de los consumidores hacia melones y sandías en un contexto de declive general del consumo de fruta fresca. Además, las restricciones a las exportaciones globales y las disrupciones logísticas redujeron los envíos internacionales, aumentando la disponibilidad de producto en el mercado doméstico.

En 2023, el volumen de mercado subió a 933 mil toneladas, impulsado por un incremento en el gasto per cápita en melones y sandías, a pesar de las condiciones de calor extremo que acortaron la temporada de cosecha local. Los primeros indicadores para 2024 apuntan a una tendencia positiva sostenida, con volúmenes de compra de melones y sandías por los hogares aumentando un 0,4% y el consumo per cápita creciendo un 4,6%, en un entorno de precios altos continuos y cadenas de suministro resilientes.

Producción de melones y papayas en España

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, España se situó entre los principales productores mundiales de melones y papayas, ocupando el décimo puesto por volumen de producción.

Mayores productores de de melones y papayas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de melones y papayas, 2017-2020

En 2020, España produjo 1 846 K t de melones y papayas, lo que supone una caída del 0,8 % respecto a 2019. A lo largo del periodo 2017-2020, la producción aumentó un 4,4 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,4 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 757 K t, mientras que el máximo fue en 2019, con 1 860 K t. El mayor incremento se produjo en 2019, con un 5,9 %.

Dinámica anual de la producción en España en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de melones y papayas en España alcanzó los 1 278 M $ US, lo que representa un aumento del 13,5 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 22,8 %, equivalente a una tasa anualizada del 7,1 %. La mayor caída se registró en 2019, con un 6,9 %, mientras que el mayor aumento fue en 2018, con un 16,3 %.

Dinámica anual de la producción en España en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de melones y papayas de España

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de crecimiento, las exportaciones españolas de melones y papayas disminuyeron en 2020, alcanzando 1 278 K t, lo que supone un descenso moderado del 6,7 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 7,9 %, con una tasa anualizada del 2,6 %. El valor máximo se registró en 2019, con 1 371 K t, año en el que también se produjo el mayor incremento, del 8,6 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de España en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Alemania (con el 34,9 % de las exportaciones en volumen), Francia (20,3 %) y el Reino Unido (10,2 %) siguieron siendo los principales compradores de melones y papayas españolas, representando conjuntamente el 65,4 % del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de España en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, España exportó melones y papayas por valor de 885,3 M $ US, un 6,7 % más que en 2019. En el periodo 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 26,9 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,3 %. La mayor caída se produjo en 2019, con un 4,5 %, mientras que el mayor incremento fue en 2018, con un 24,6 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de España en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Alemania (con el 31,8 % de las exportaciones en valor), Francia (23,8 %) y el Reino Unido (9,8 %) se mantuvieron como los principales compradores de melones y papayas españolas, representando en conjunto el 65,4 % del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de España en valor, 2017-2020

Importaciones de melones y papayas a España

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, las importaciones españolas de melones y papayas alcanzaron las 213 K t, lo que supone un aumento significativo del 14,4 % interanual. En el periodo 2017-2020, las importaciones crecieron un 26,5 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,2 %. La mayor caída se registró en 2019, con un 2,2 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a España en volumen, 2017-2020, mil t

A lo largo de 2017-2020, los tres principales mercados de origen —Marruecos, Brasil y Senegal— concentraron el 91,4 % del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a España en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las importaciones españolas de melones y papayas ascendió a 162,6 M $ US, lo que representa un incremento del 12,1 % respecto a 2019. En el periodo 2017-2020, las importaciones aumentaron un 21,2 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,6 %. La mayor caída se produjo en 2019, con un 5,7 %, mientras que el mayor aumento fue en 2018, con un 14,6 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a España en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Brasil y Marruecos continuaron liderando la lista de mercados de origen en términos de valor, representando conjuntamente el 81,2 % del total de importaciones, mientras que otros socios desempeñaron un papel complementario.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a España en valor, 2017-2020