Investigación de mercado

Mercado de melones en Sudáfrica

Mercado de melones en Sudáfrica

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de melón en Sudáfrica se contrajo notablemente, pasando de 20.060 t en 2018 a 12.313 t en 2023. La caída más pronunciada se produjo entre 2019 y 2021, cuando el mercado se redujo casi un 30%. Posteriormente, se estabilizó alrededor de las 12.000 t en 2022 y 2023.

En 2024, las preferencias de los consumidores se orientaron hacia un consumo más saludable, lo que respaldó la demanda de productos frescos como los melones. Sin embargo, las tendencias globales y la volatilidad de precios afectaron las condiciones locales. En 2025, las interrupciones en el suministro por fenómenos meteorológicos, como sequías e inundaciones, junto con desafíos logísticos como retrasos portuarios y disturbios poselectorales en Mozambique que dificultaron las entregas, limitaron la oferta. Al mismo tiempo, una fuerte demanda de fruta y la reducción de las existencias en almacenamiento en frío en la UE ejercieron presión al alza sobre los precios.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Sudáfrica
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Sudáfrica en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Sudáfrica en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sudáfrica en volumen, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Sudáfrica por países, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sudáfrica en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Sudáfrica por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Sudáfrica, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Sudáfrica por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sudáfrica en volumen, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Sudáfrica por países, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Sudáfrica en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Sudáfrica por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Sudáfrica, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Sudáfrica por países, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudáfrica en volumen, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Sudáfrica por países, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudáfrica en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Sudáfrica por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Sudáfrica, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Sudáfrica por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudáfrica en volumen, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Sudáfrica por países, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudáfrica en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Sudáfrica por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Sudáfrica, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Sudáfrica por países, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de melones en Sudáfrica

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de melones, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de melones, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

La producción de melones en Sudáfrica disminuyó por tercer año consecutivo. En 2021, se produjeron 13 487 toneladas de melones en el país, lo que representa una reducción gradual del 7,4% en comparación con el año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción cayó un 36,5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 14,1%.

Dinámica anual de la producción en Sudáfrica en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(15.3%)(19.1%)(7.4%)(14.1%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de melones de Sudáfrica

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de disminución, las entregas de melones desde Sudáfrica aumentaron. En 2021, las exportaciones se registraron en 1 725 toneladas, un 20,8% más que en 2020. Entre 2018 y 2021, las exportaciones cayeron un 31,1%, lo que equivale a una tasa anualizada del 11,7%. El valor mínimo se registró en 2020, con 1 428 toneladas, mientras que la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 32,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudáfrica en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(15.5%)(32.6%)20.8%(11.7%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2018-2021, el Reino Unido (con el 48,5% de las exportaciones en volumen), Botsuana (12,5%) y Zambia (9,3%) fueron los principales destinos en el desglose geográfico de las exportaciones de melones desde Sudáfrica, representando conjuntamente el 70,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sudáfrica en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de declive, las exportaciones de melones desde Sudáfrica aumentaron. En 2021, Sudáfrica exportó 2 626 miles de dólares estadounidenses en melones, lo que supone un robusto incremento del 15,8% respecto a 2020. Entre 2018 y 2021, las exportaciones disminuyeron un 78,4%, equivalente a una tasa anualizada del 40,0%. El valor mínimo se registró en 2020, con 2 268 miles de dólares, mientras que la mayor caída ocurrió en 2019, del 60,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudáfrica en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(60.3%)(53.0%)15.8%(40.0%)
Fuente: SHEV.io

Durante 2018-2021, el Reino Unido y los Países Bajos concentraron la mayoría de las exportaciones en términos de valor de melones desde Sudáfrica, mientras que otros mercados formaron un perímetro menos significativo.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sudáfrica en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de melones a Sudáfrica

Importaciones en en volumen, t

Los volúmenes de melones importados por Sudáfrica disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2021, Sudáfrica importó 514 toneladas de melones, mostrando una contracción del 46,4% interanual. En el período 2018-2021, las importaciones cayeron un 61%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 26,9%. El valor máximo se registró en 2019, con 1 390 toneladas, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, del 5,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sudáfrica en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual5.5%(31.0%)(46.4%)(26.9%)
Fuente: SHEV.io

En 2018-2021, la estructura de las importaciones en volumen estuvo marcada por el predominio de Namibia, que absorbió el 85,3% del total de flujos, y por un gran número de socios menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Sudáfrica en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de melones de Sudáfrica disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2021, las importaciones alcanzaron 263 miles de dólares estadounidenses, lo que es un 44,4% más débil que el año anterior. En el período 2018-2021, las importaciones cayeron un 69,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 32,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sudáfrica en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(9.7%)(38.8%)(44.4%)(32.5%)
Fuente: SHEV.io

En 2018-2021, Namibia concentró la mayor parte de las importaciones en términos de valor, tomando el 83,2% del total de flujos, con una cola fragmentada de otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Sudáfrica en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

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