Mercado de melones en Francia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado francés de melón aumentó de 372 mil toneladas en 2018 a 428 mil toneladas en 2023. Este crecimiento se vio favorecido por las condiciones climáticas, ya que los veranos cálidos impulsaron repetidamente tanto la producción como la demanda de los consumidores. En 2022, el crecimiento del mercado se benefició directamente de un clima favorable que incrementó la producción nacional, mientras que el lanzamiento oficial del Label Rouge Centre-Ouest y la IGP para el melón de Cavaillon ese mismo año fortaleció los estándares de calidad y el atractivo para los consumidores.

La diversificación del mercado avanzó con la introducción de nuevas variedades como Jaune Canari y Piel de Sapo por parte de VOLTZ Maraîchage en 2022. El crecimiento en 2023 fue impulsado por mayores volúmenes de producción, aunque esto llevó a una acumulación de existencias y a una corrección significativa de precios del 20-29%, ya que la oferta superó al consumo. La expansión de los canales de venta directa y de productores especializados proporcionó una gama más amplia de productos durante todo el período.

Para 2024, las etiquetas de calidad establecidas continuaron estructurando el mercado, asegurando especificaciones precisas y manteniendo la confianza de los consumidores. Las ventas se mantuvieron fluidas en condiciones de presión de oferta relativamente baja, lo que apoyó una estabilidad en los precios. El sector mantuvo su enfoque en la popular variedad Charentais, al tiempo que enfrentaba desafíos como la competencia de las importaciones y la necesidad continua de diversificación varietal.

Producción de melones en Francia

En volumen, 2017-2020, mil t

Francia ocupó el puesto 17 a nivel mundial en términos de producción de melones durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de melones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de melones, 2017-2020

Tras dos años de descenso, la producción de melones en Francia aumentó. En 2020, se produjeron 290,5 mil toneladas de melones en Francia, lo que representa un incremento del 17,3% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 247,6 mil toneladas. La mayor caída se observó en 2018, con una disminución del 11,0%.

Dinámica anual de la producción en Francia en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de melones de Francia

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de melones desde Francia disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones se situaron en 33,2 mil toneladas, un 11,0% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 21,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 7,9%. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 65,1 mil toneladas. La mayor disminución se produjo en 2019, con un descenso del 42,6%, mientras que el mayor aumento se registró en 2018, con un incremento del 52,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Francia en volumen, 2017-2020, mil t

Durante el período 2017-2020, Bélgica (31,8% de las exportaciones en volumen), Suiza (31,2% de las exportaciones en volumen) e Italia (15,8% de las exportaciones en volumen) formaron el grupo clave de socios para las exportaciones de melones desde Francia, representando conjuntamente el 78,8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Francia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de reducción, las exportaciones de melones desde Francia aumentaron. En 2020, Francia exportó 59,6 millones de dólares estadounidenses en melones, lo que indica un incremento del 1,4% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 12,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 58,8 millones de dólares estadounidenses, y la mayor caída se produjo ese mismo año, con un descenso del 12,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Francia en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Suiza (33,1% de las exportaciones en valor), Bélgica (31,9% de las exportaciones en valor) e Italia (15,3% de las exportaciones en valor) representaron conjuntamente el 80,3% del total de exportaciones en valor, manteniéndose como los principales destinos para los melones de Francia.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Francia en valor, 2017-2020

Importaciones de melones a Francia

Importaciones en en volumen, mil t

El volumen de importaciones de melones en Francia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 164,2 mil toneladas, mostrando una moderada disminución del 6,1% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 8,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 182,0 mil toneladas, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, con un incremento del 1,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Francia en volumen, 2017-2020, mil t

En el período 2017-2020, España y Marruecos se mantuvieron como los principales mercados para las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 92,3% del total de flujos, mientras que otros socios constituyeron la parte restante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Francia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, el volumen de importaciones de melones en Francia alcanzó 207,5 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un 11,0% más en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 7,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 187,0 millones de dólares estadounidenses, y la mayor disminución se produjo ese mismo año, con un descenso del 5,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Francia en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, España y Marruecos dominaron las importaciones en valor, representando conjuntamente el 91,8% del total de flujos, mientras que otros destinos tuvieron contribuciones individuales menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Francia en valor, 2017-2020