Mercado de melones en América del Sur

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de melones frescos en Brasil aumentó de 713 mil toneladas en 2018 a 809 mil toneladas en 2020. Este crecimiento se vio respaldado por el aumento del consumo interno, que promedió 56 kg por persona al año, y por la apertura del mercado chino a las exportaciones brasileñas de melón en la segunda mitad de 2020, lo que generó nuevas oportunidades en el extranjero.

Tras una caída temporal a 755 mil toneladas en 2021, el mercado se recuperó con fuerza, alcanzando 887 mil toneladas en 2022 y 1 050 mil toneladas en 2023. La baja oferta europea debido a condiciones climáticas adversas en España incrementó la demanda internacional de melones brasileños, lo que estimuló la producción. Al mismo tiempo, los cambios en las preferencias de los consumidores y los mayores requisitos de calidad, impulsados en parte por los estándares de exportación, mejoraron el atractivo de los melones en el mercado interno.

Para 2023, el valor del mercado alcanzó los 880 millones de dólares, reflejando tanto el crecimiento en volumen como el aumento en el valor. Los menores costos de producción, incluida la reducción del gasto en pesticidas y fertilizantes, mejoraron la rentabilidad, mientras que los continuos cambios en las preferencias de los consumidores respaldaron la demanda interna.

Producción de melones en América del Sur

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de melones, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de melones, 2017-2020

La producción de melones en América del Sur aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 043 K t de melones en la región, manteniéndose prácticamente sin cambios en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 17,9 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,6 %.

Dinámica anual de la producción en América del Sur en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

Tras dos años de crecimiento, el volumen de producción de melones en América del Sur disminuyó. En 2020, la producción de melones se valoró en 656,8 M $ US en la región, registrando una leve caída del 1,6 % interanual. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 6,2 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,0 %. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 667,5 M $ US, mientras que el mayor incremento se observó ese mismo año, del 5,6 %.

Dinámica anual de la producción en América del Sur en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de melones de América del Sur

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2020, las exportaciones de melones desde América del Sur totalizaron 235,3 K t, lo que supone una disminución del 6,2 % respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 197,8 K t, y el máximo en 2019, con 250,9 K t. La mayor caída se produjo en 2018, del 15,3 %, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2019, del 26,8 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de América del Sur en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Países Bajos (37,8 % de las exportaciones en volumen), España (26,4 %) y Reino Unido (25,2 %) absorbieron conjuntamente el 89,4 % del total de exportaciones de melones desde América del Sur, consolidándose como los principales destinos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de América del Sur en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

América del Sur exportó melones por valor de 148,2 M $ US en 2020, lo que representa una disminución del 7,8 % en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 9,2 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 3,2 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 137,4 M $ US, año en el que se produjo la mayor caída, del 15,8 %. El mayor aumento se observó en 2019, del 17,0 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de América del Sur en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo del período 2017-2020, Países Bajos (37,3 % de las exportaciones en valor), Reino Unido (26,9 %) y España (25,4 %) se mantuvieron como los principales mercados para las exportaciones de melones desde América del Sur en términos de valor, concentrando conjuntamente el 89,6 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de América del Sur en valor, 2017-2020

Importaciones de melones a América del Sur

Importaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de descenso, las importaciones de melones a América del Sur desde el extranjero aumentaron. En 2020, la región importó aproximadamente 1,4 K t de melones, lo que supone un incremento del 45,4 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 38,3 %, equivalente a una tasa anualizada del 14,9 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 0,9 K t, mientras que la mayor caída se produjo en 2018, del 51,2 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a América del Sur en volumen, 2017-2020, mil t

En el período 2017-2020, Estados Unidos fue el principal destino en la estructura de importaciones en volumen, representando el 1,3 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a América del Sur en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019 y su máximo en 2017, con una diferencia de 2,4 veces entre ambos años. En 2020, América del Sur importó melones por un total de 1,9 M $ US, lo que representa una mejora significativa del 119,1 % en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2019, con 0,9 M $ US, y la mayor caída se produjo en 2018, del 46,6 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a América del Sur en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Estados Unidos fue el mayor destino para las importaciones de melones a América del Sur en términos de valor, representando el 1,8 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a América del Sur en valor, 2017-2020