Mercado de limones y limas en Sudáfrica

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de limones y limas en Sudáfrica mostró fluctuaciones entre 2018 y 2023, partiendo de 160,1 mil toneladas. La expansión inicial se debió al aumento significativo de la superficie plantada en años anteriores, lo que elevó la capacidad productiva. En 2019, los cambios en los patrones de consumo en destinos de exportación clave como Rusia y Oriente Medio moderaron la demanda, provocando una ligera contracción. El año 2020, marcado por la pandemia, revirtió esta tendencia, ya que las preocupaciones sanitarias globales impulsaron la demanda de limones ricos en vitamina C, llevando el mercado a 187,5 mil toneladas.

En 2021 se produjo una caída brusca a 159,5 mil toneladas, coincidiendo con restricciones comerciales en mercados como Estados Unidos y un aumento notable de las exportaciones de jugo de limón, lo que desvió fruta del mercado fresco doméstico. El mercado se recuperó con fuerza en 2022 y 2023, alcanzando 247 mil toneladas. Esta recuperación se sustentó en los esfuerzos de la industria para mejorar la logística y el manejo poscosecha, junto con regulaciones más estrictas sobre fitosanidad y residuos de pesticidas que ayudaron a mantener el acceso a los canales de exportación y apoyaron el crecimiento general de la producción.

Producción de limones y limas en Sudáfrica

En volumen, 2018-2021, mil t

Sudáfrica se situó entre los principales productores mundiales de limones y limas durante el período 2018-2021, ocupando el noveno puesto por volumen de producción.

Mayores productores de de limones y limas, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de limones y limas, 2018-2021

El volumen de producción de limones y limas en Sudáfrica aumentó por tercer año consecutivo. En 2021, se produjeron 656,4 mil toneladas, lo que representa un ligero incremento del 2,0% respecto a 2020. Entre 2018 y 2021, la producción creció un 38,4%, equivalente a una tasa anualizada del 11,5%.

Dinámica anual de la producción en Sudáfrica en volumen, 2018-2021, mil t

En valor, 2018-2021, M $ US

Tras dos años de crecimiento, el valor de la producción de limones y limas en Sudáfrica disminuyó. En 2021, la producción se valoró en 455,7 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una caída del 13,9% en comparación con 2020. En el período 2018-2021, el valor aumentó un 13,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,2%. El valor máximo se registró en 2020, con 529,5 millones de dólares, y el mayor incremento también ocurrió ese año, del 29,9%.

Dinámica anual de la producción en Sudáfrica en valor, 2018-2021, M $ US

Exportaciones de limones y limas de Sudáfrica

Exportaciones en en volumen, mil t

Los volúmenes de exportación de limones y limas desde Sudáfrica aumentaron por tercer año consecutivo. En 2021, Sudáfrica exportó 498,5 mil toneladas, lo que equivale a un avance gradual del 8,9% respecto a 2020. En el período 2018-2021, las exportaciones crecieron un 58,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 16,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudáfrica en volumen, 2018-2021, mil t

Durante 2018-2021, el panorama de socios para las exportaciones en volumen fue amplio. Países Bajos (16,7% de las exportaciones en volumen), Emiratos Árabes Unidos (12,7%) y Arabia Saudita (9,0%) representaron conjuntamente solo el 38,5% de los flujos totales, mientras que un 61,5% se destinó a muchos otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sudáfrica en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de crecimiento, el valor de las exportaciones de limones y limas de Sudáfrica disminuyó. En 2021, las exportaciones totalizaron 346,1 millones de dólares estadounidenses, un 8,2% menos que el año anterior. En el período 2018-2021, el valor de las exportaciones aumentó un 29,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,0%. El valor máximo se registró en 2020, con 376,9 millones de dólares, y el mayor incremento también ocurrió ese año, del 34,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sudáfrica en valor, 2018-2021, M $ US

En el período 2018-2021, la distribución por países de las exportaciones en valor se mantuvo dispersa. Países Bajos (17,5% del valor de las exportaciones), Emiratos Árabes Unidos (11,2%) y Reino Unido (8,6%) representaron conjuntamente solo el 37,3% de los flujos totales, sin que ningún socio destacara como claramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sudáfrica en valor, 2018-2021

Importaciones de limones y limas a Sudáfrica

Importaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 1,0 mil toneladas, y su máximo en 2020, con 2,0 mil toneladas, lo que representa una diferencia de 2 veces entre estos años. En 2021, las importaciones de limones y limas en Sudáfrica alcanzaron 1,6 mil toneladas, lo que indica una fuerte disminución del 18,2% respecto a 2020. El mayor incremento se registró en 2020, del 104,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sudáfrica en volumen, 2018-2021, mil t

A lo largo de 2018-2021, Eswatini (63,1% de las importaciones en volumen), España (10,5%) y Brasil (10,5%) se mantuvieron como las principales fuentes de importaciones en volumen, representando conjuntamente el 84,1% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Sudáfrica en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, M $ US

El valor de las importaciones de limones y limas en Sudáfrica disminuyó por tercer año consecutivo. En 2021, las importaciones ascendieron a 0,4 millones de dólares estadounidenses, lo que refleja una reducción del 36,1% interanual. Entre 2018 y 2021, las importaciones cayeron un 56%, equivalente a una tasa anualizada del 23,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sudáfrica en valor, 2018-2021, M $ US

En 2018-2021, España (28,6% del valor de las importaciones), Brasil (26,7%) y Eswatini (16,8%) siguieron siendo los principales proveedores de limones y limas a Sudáfrica, representando conjuntamente el 72,1% del valor total de las importaciones.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Sudáfrica en valor, 2018-2021