Investigación de mercado

Mercado de manzanas, peras y membrillos en Letonia

Mercado de manzanas, peras y membrillos en Letonia

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado de manzanas, peras y membrillos frescos en Letonia se mantuvo estable en torno a las 33.000 toneladas anuales. Las empresas estatales respaldaron las iniciativas de exportación y los estándares de calidad, mientras que un cambio gradual del consumidor hacia frutas orgánicas y de producción local influyó en la demanda. La pandemia de COVID-19 en 2020 interrumpió las cadenas de suministro, pero al mismo tiempo aumentó el enfoque en la salud y el bienestar, lo que impulsó el consumo y elevó el volumen del mercado a 33.265 toneladas.

Después de 2020, el mercado entró en un período de volatilidad. A pesar de la introducción de nuevas variedades de pera resistentes a enfermedades por parte de productores locales en 2021, el volumen total del mercado cayó a 29.833 toneladas ese año. Siguió una recuperación a 31.826 toneladas en 2022, respaldada por la mayor adopción de prácticas agrícolas sostenibles y el continuo interés de los consumidores en opciones orgánicas, incluso en medio de interrupciones en las cadenas de suministro globales y presiones inflacionarias.

Para 2023, el mercado se contrajo aún más a 27.903 toneladas. Los volúmenes de importación y exportación continuaron ajustándose hasta 2025, reflejando la recalibración continua de la oferta y la demanda en el sector.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Letonia
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Letonia en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Letonia en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Letonia en volumen, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Letonia por países, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Letonia en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Letonia por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Letonia, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Letonia por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Letonia en volumen, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Letonia por países, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Letonia en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Letonia por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Letonia, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Letonia por países, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Letonia en volumen, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Letonia por países, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Letonia en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Letonia por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Letonia, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Letonia por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Letonia en volumen, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Letonia por países, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Letonia en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Letonia por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Letonia, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Letonia por países, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de manzanas, peras y membrillos en Letonia

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de manzanas, peras y membrillos, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de manzanas, peras y membrillos, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

En 2021, la producción de manzanas, peras y membrillos en Letonia fue de 8 600 toneladas, lo que representa una disminución del 40,7 % en comparación con 2020. Durante el período 2018-2021, la producción se redujo en un 39,9 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 15,6 %. El valor máximo se registró en 2020, con 14 500 toneladas, mientras que el mayor aumento se observó ese mismo año, con un incremento del 30,7 %.

Dinámica anual de la producción en Letonia en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(22.4%)30.7%(40.7%)(15.6%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de manzanas, peras y membrillos de Letonia

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de manzanas, peras y membrillos desde Letonia al extranjero disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2021, Letonia exportó 6 985 toneladas, lo que supone una caída del 21,0 % respecto al año anterior. Durante el período 2018-2021, las exportaciones aumentaron en un 8,1 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,6 %. El valor máximo se registró en 2019, con 9 578 toneladas, y el mayor incremento se produjo ese mismo año, con un aumento del 48,2 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Letonia en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual48.2%(7.7%)(21.0%)2.6%
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Estonia y Lituania fueron los principales compradores de manzanas, peras y membrillos de Letonia, representando conjuntamente el 96,9 % de las exportaciones totales en volumen, mientras que otros países constituyeron el resto.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Letonia en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2021, el valor de las exportaciones de manzanas, peras y membrillos desde Letonia alcanzó los 6 429 miles de dólares estadounidenses, lo que marca una fuerte disminución del 12,7 % en comparación con el año anterior. Durante el período 2018-2021, las exportaciones aumentaron en un 4,2 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,4 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 5 364 miles de dólares, y el máximo en 2020, con 7 367 miles de dólares. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 13,0 %, mientras que el mayor aumento se observó en 2020, con un incremento del 37,3 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Letonia en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(13.0%)37.3%(12.7%)1.4%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2018-2021, la estructura de las exportaciones en términos de valor estuvo dominada por Estonia, que representó el 71,0 % de los flujos totales, mientras que otros destinos fueron relativamente menores.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Letonia en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de manzanas, peras y membrillos a Letonia

Importaciones en en volumen, t

En 2021, Letonia importó un total de 28 218 toneladas de manzanas, peras y membrillos, lo que supone una ligera mejora del 2,2 % en comparación con 2020. Durante el período 2018-2021, las importaciones aumentaron en un 13,2 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,2 %. El valor máximo se registró en 2019, con 30 749 toneladas. La mayor disminución se produjo en 2020, con una caída del 10,2 %, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un incremento del 23,3 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Letonia en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual23.3%(10.2%)2.2%4.2%
Fuente: SHEV.io

En el período 2018-2021, Polonia (50,2 % de las importaciones en volumen), los Países Bajos (27,9 %) e Italia (10,3 %) formaron el principal grupo de mercados para las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 88,3 % de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Letonia en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2021, Letonia importó un total de 19 703 miles de dólares estadounidenses en manzanas, peras y membrillos, lo que indica una caída del 12,2 % respecto a 2020. El valor mínimo se registró en 2019, con 16 519 miles de dólares, y el máximo en 2020, con 22 432 miles de dólares. La mayor disminución se produjo en 2019, con un descenso del 15,4 %, mientras que el mayor aumento se observó en 2020, con un incremento del 35,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Letonia en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual(15.4%)35.8%(12.2%)0.3%
Fuente: SHEV.io

Durante 2018-2021, los Países Bajos (35,3 % de las importaciones en valor), Polonia (33,0 %) e Italia (17,8 %) absorbieron conjuntamente el 86,0 % de las importaciones totales en valor de manzanas, peras y membrillos a Letonia, convirtiéndose en las principales direcciones.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Letonia en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

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