Mercado de fresas en Letonia

Observaciones de informes anteriores

Al inicio del período, el sector de la fresa en Letonia se benefició de esfuerzos de investigación focalizados. Las instituciones trabajaron en el refinamiento de técnicas de fertilización para mejorar el rendimiento y la calidad, mientras que el proyecto transnacional BERRIES buscó ampliar la base genética para el fitomejoramiento mediante el desarrollo de nuevo germoplasma. Estas iniciativas apuntaban a la sostenibilidad y el potencial a largo plazo de la producción nacional.

El volumen total del mercado de fresas frescas en Letonia mostró una variación significativa entre 2018 y 2023. Comenzó en 2.691 t, subió a 3.092 t en 2019 antes de contraerse a 2.826 t en 2020. Siguió una recuperación a 3.066 t en 2021, precediendo una expansión importante que alcanzó un pico de 4.125 t en 2022. Luego, el mercado se estabilizó en un nivel alto similar de 4.104 t en 2023.

En general, el mercado demostró un fuerte crecimiento a lo largo del período de seis años, aumentando su volumen en más de 1.400 t desde la línea base de 2018 hasta los máximos de 2022 y 2023, a pesar de caídas intermitentes anuales.

Producción de fresas en Letonia

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de fresas, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de fresas, 2018-2021

La producción de fresas en Letonia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2021, se produjeron 800 toneladas de fresas en Letonia, lo que representa una caída del 27,3% en comparación con 2020. En el período 2018-2021, la producción se redujo en un 38,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,9%.

Dinámica anual de la producción en Letonia en volumen, 2018-2021, t

Exportaciones de fresas de Letonia

Exportaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Los niveles de importación fluctuaron 3,1 veces entre el mínimo de 2018 y el máximo de 2019. En 2021, los envíos transfronterizos de fresas desde Letonia ascendieron a 335 toneladas, lo que supone un aumento del 22,9% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 469 toneladas. La mayor caída se produjo en 2020, con un descenso del 41,9%, mientras que el mayor incremento fue en 2019, con un alza del 207,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Letonia en volumen, 2018-2021, t

Durante el período 2018-2021, la estructura de las exportaciones en volumen se concentró principalmente en Estonia y Lituania, que en conjunto representaron el 99,5% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Letonia en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2018 y su máximo en 2021, con una variación de 2,8 veces. En 2021, el volumen de fresas exportadas desde Letonia registró 1 472 miles de dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 35,9% respecto al año anterior. La mayor caída se produjo en 2020, con un descenso del 7,4%, mientras que el mayor incremento fue en 2019, con un alza del 123,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Letonia en valor, 2018-2021, mil $ US

En el período 2018-2021, Estonia y Lituania continuaron siendo los principales compradores de fresas de Letonia, con una participación conjunta que ascendió al 99,6% del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Letonia en valor, 2018-2021

Importaciones de fresas a Letonia

Importaciones en en volumen, t

En 2021, el volumen de importaciones de fresas de Letonia totalizó 2 601 toneladas, lo que marca un aumento del 30,1% en comparación con el año anterior. En el período 2018-2021, las importaciones crecieron un 68,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 19,0%. La mayor caída se registró en 2020, con un descenso del 15,7%, mientras que el mayor incremento fue en 2019, con un alza del 53,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Letonia en volumen, 2018-2021, t

En el período 2018-2021, los principales destinos de las importaciones en volumen de fresas a Letonia fueron Grecia (57,5% de las importaciones en volumen), Estonia (13,4% de las importaciones en volumen) y Polonia (8,1% de las importaciones en volumen), que en conjunto representaron el 79,0% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Letonia en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Letonia importó aproximadamente 6 614 miles de dólares estadounidenses en fresas en 2021, lo que supone un aumento del 35,5% interanual. En el período 2018-2021, las importaciones crecieron un 92,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 24,3%. La mayor caída se registró en 2020, con un descenso del 4,9%, mientras que el mayor incremento fue en 2019, con un alza del 49,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Letonia en valor, 2018-2021, mil $ US

En el período 2018-2021, Grecia (44,6% de las importaciones en términos de valor), Bélgica (14,0% de las importaciones en términos de valor) y los Países Bajos (12,5% de las importaciones en términos de valor) continuaron siendo los principales proveedores de fresas a Letonia, representando en conjunto el 71,1% del total de las importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Letonia en valor, 2018-2021