Mercado de manzanas, peras y membrillos en Asia Oriental

Observaciones de informes anteriores

El mercado de manzanas, peras y membrillos frescos en Asia Oriental registró un crecimiento constante entre 2018 y 2023, con un volumen que pasó de 56,6 millones de toneladas a 70,9 millones de toneladas. En valor, el mercado aumentó de 67.300 millones de dólares a 90.100 millones de dólares en el mismo período de seis años.

El crecimiento del mercado en 2023 se debió principalmente a un aumento del 4,27% en la producción de manzanas en China, que alcanzó 49,6 millones de toneladas, consolidando la posición del país como líder mundial. Una fuerte demanda internacional respaldó esta expansión, con un incremento del 29% en las exportaciones de manzanas frescas y un 38% en los envíos de peras desde China durante ese año.

En 2024, la administración de Shenzhen implementó un piloto obligatorio de clasificación de calidad para manzanas y peras, estableciendo estándares 'A+, A, B' para mejorar la competitividad y trazabilidad de los productos. Los datos de exportación de los primeros nueve meses del año mostraron un impulso sostenido en las ventas al exterior, con exportaciones de manzanas frescas que ya alcanzaron las 652,3 mil toneladas.

Producción de manzanas, peras y membrillos en Asia Oriental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de manzanas, peras y membrillos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de manzanas, peras y membrillos, 2017-2020

La producción de manzanas, peras y membrillos en Asia Oriental aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 64 449 K t de estos frutos en la región, lo que representa un incremento moderado del 3,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 6,2%, equivalente a una tasa anualizada del 2,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 58 052 K t, año en que también se observó la mayor caída, del 4,3%. Por otro lado, el mayor aumento se produjo en 2019, con un crecimiento del 7,6%.

Dinámica anual de la producción en Asia Oriental en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de manzanas, peras y membrillos en Asia Oriental aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de estos frutos en la región alcanzó los 86 283 M $ US, lo que supone un avance medido del 7,6% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 26,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 8,1%.

Dinámica anual de la producción en Asia Oriental en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de manzanas, peras y membrillos de Asia Oriental

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de contracción, las exportaciones de manzanas, peras y membrillos desde Asia Oriental aumentaron. En 2020, las exportaciones ascendieron a 1 758 K t, un 5,3% más que en 2019. Sin embargo, en el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 11,7%, con una CAGR del 4,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 669 K t, mientras que la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 11,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Oriental en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen de manzanas, peras y membrillos desde Asia Oriental se distribuyeron entre una amplia gama de países socios. Indonesia (17,1% de las exportaciones en volumen), Vietnam (12,1%) y Bangladesh (10,0%) representaron en conjunto solo el 39,3% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Oriental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Los envíos transfronterizos de manzanas, peras y membrillos desde Asia Oriental aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, la región exportó 2 354 M $ US de estos frutos, un 9,8% más que el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 5,1%, con una CAGR del 1,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 2 098 M $ US, año en que también se produjo la mayor caída, del 6,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Asia Oriental en valor, 2017-2020, M $ US

El análisis de las exportaciones en valor entre 2017 y 2020 muestra una amplia distribución entre muchos mercados. Vietnam (16,9% de las exportaciones en valor), Indonesia (13,5%) y Tailandia (10,7%) representaron en conjunto solo el 41,1% del total de los flujos, mientras que el 58,9% restante correspondió a otros socios.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Asia Oriental en valor, 2017-2020

Importaciones de manzanas, peras y membrillos a Asia Oriental

Importaciones en en volumen, mil t

Asia Oriental importó 338 K t de manzanas, peras y membrillos en 2020, lo que indica una notable disminución del 19,5% respecto al año anterior. No obstante, entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 11%, equivalente a una tasa anualizada del 3,5%. El valor máximo se registró en 2019, con 420 K t, año en que también se produjo el mayor aumento, del 37,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Oriental en volumen, 2017-2020, mil t

El análisis de las importaciones en volumen entre 2017 y 2020 muestra una amplia distribución entre muchos mercados. Nueva Zelanda (18,3% de las importaciones en volumen), Estados Unidos (13,6%) y Chile (9,6%) representaron en conjunto solo el 41,5% del total de los flujos, mientras que el 58,5% restante correspondió a otros socios.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Oriental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de aumento, el volumen de importaciones de manzanas, peras y membrillos en Asia Oriental disminuyó. En 2020, el volumen de importaciones ascendió a 454 M $ US, lo que constituye una pérdida del 20,8% en comparación con el año anterior. Sin embargo, entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 20%, equivalente a una tasa anualizada del 6,3%. El valor máximo se registró en 2019, con 573 M $ US, año en que también se produjo el mayor aumento, del 43,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Asia Oriental en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Nueva Zelanda (29,9% de las importaciones en valor), Estados Unidos (15,5%) y Chile (10,2%) formaron el grupo principal de destinos para las importaciones en valor de manzanas, peras y membrillos a Asia Oriental, con una participación combinada del 55,7% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Asia Oriental en valor, 2017-2020