Mercado de manzanas en Hungría

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado húngaro de manzanas frescas mostró una alta volatilidad entre 2018 y 2023, con una tendencia general a la baja. El tamaño del mercado se contrajo desde 657 mil toneladas en 2018 hasta 412 mil toneladas en 2020, lo que representa una caída pronunciada de más del 37% en solo dos años.

Este período estuvo marcado por una recuperación significativa a 528 mil toneladas en 2021, seguida de otra caída brusca a 409 mil toneladas en 2022. El mercado se recuperó parcialmente en 2023, alcanzando 488 mil toneladas, pero se mantuvo muy por debajo de su nivel inicial. Estas oscilaciones sustanciales reflejaron fluctuaciones pronunciadas en la producción nacional de manzanas y en los flujos netos de comercio a lo largo del período de seis años.

Producción de manzanas en Hungría

En volumen, 2018-2021, mil t

Hungría ocupó el puesto 29 a nivel mundial en términos de producción de manzanas durante el período 2018-2021.

Mayores productores de de manzanas, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de manzanas, 2018-2021

Tras dos años de descenso, la producción de manzanas en Hungría aumentó. En 2021, se produjeron 514.5 mil toneladas de manzanas en Hungría, lo que representa un fuerte incremento del 29.0% en comparación con 2020. Entre 2018 y 2021, la producción disminuyó un 24.2%, equivalente a una tasa anualizada del 8.8%. El valor mínimo se registró en 2020, con 398.7 mil toneladas. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 26.6%.

Dinámica anual de la producción en Hungría en volumen, 2018-2021, mil t

Exportaciones de manzanas de Hungría

Exportaciones en en volumen, t

En 2021, las exportaciones de manzanas desde Hungría totalizaron 14 274 toneladas, mostrando un cambio mínimo o nulo en comparación con el año anterior. Entre 2018 y 2021, las exportaciones disminuyeron un 56.4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 24.2%. El valor mínimo se registró en 2020, con 14 272 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2020, con un descenso del 46.6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Hungría en volumen, 2018-2021, t

Durante el período 2018-2021, Austria (35.0% de las exportaciones en volumen), Eslovaquia (25.1% de las exportaciones en volumen) y Alemania (12.7% de las exportaciones en volumen) desempeñaron los roles principales en las exportaciones de manzanas desde Hungría, representando conjuntamente el 72.7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Hungría en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los volúmenes de manzanas exportadas desde Hungría disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2021, Hungría exportó 7 091 mil dólares estadounidenses en manzanas, lo que supone una caída del 0.7% interanual. Entre 2018 y 2021, las exportaciones disminuyeron un 37.1%, equivalente a una tasa anualizada del 14.3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Hungría en valor, 2018-2021, mil $ US

En el período 2018-2021, los principales destinos de las exportaciones de manzanas desde Hungría en términos de valor fueron Eslovaquia (45.4% de las exportaciones en valor), Austria (15.5% de las exportaciones en valor) y Alemania (10.8% de las exportaciones en valor), que en conjunto representaron el 71.7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Hungría en valor, 2018-2021

Importaciones de manzanas a Hungría

Importaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones más bajas se registraron en 2018, mientras que las más altas ocurrieron en 2019, reflejando una brecha de 3.8 veces. En 2021, las importaciones de manzanas en Hungría totalizaron 27 639 toneladas, lo que representa un aumento del 1.3% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 42 420 toneladas. La mayor caída se observó en 2020, con un descenso del 35.7%. El mayor incremento ocurrió en 2019, con un aumento del 281.8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Hungría en volumen, 2018-2021, t

Durante 2018-2021, Serbia (42.3% de las importaciones en volumen), Polonia (20.0% de las importaciones en volumen) y Rumanía (9.4% de las importaciones en volumen) ocuparon consistentemente las posiciones principales en la estructura de importaciones de manzanas en Hungría, representando conjuntamente el 71.8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Hungría en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de manzanas en Hungría aumentaron por tercer año consecutivo. En 2021, las importaciones ascendieron a 14 911 mil dólares estadounidenses, con un incremento del 7.9% interanual. Durante el período 2018-2021, las importaciones aumentaron un 98.9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 25.8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Hungría en valor, 2018-2021, mil $ US

A lo largo de 2018-2021, Polonia (23.8% de las importaciones en valor), Alemania (22.7% de las importaciones en valor) y Serbia (15.2% de las importaciones en valor) se mantuvieron como las direcciones clave para las importaciones de manzanas en Hungría en términos de valor, representando en conjunto el 61.7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Hungría en valor, 2018-2021