Mercado de los tomates en MENA

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de tomate fresco en la región MENA mostró fluctuaciones entre 2018 y 2023, comenzando en 19.005 miles de toneladas y terminando en 18.069 miles de toneladas. Tras un descenso gradual, el mercado se contrajo notablemente en 2022 hasta 17.077 miles de toneladas, antes de recuperarse al año siguiente. En contraste, el valor del mercado registró un fuerte crecimiento, pasando de 22.900 millones de dólares en 2018 a 30.800 millones en 2023. Este aumento del valor coincidió con una expansión más amplia de las variedades de productos de tomate y una mayor demanda de tomates procesados y bebidas que contienen tomate, lo que respaldó precios promedio más altos.

La recuperación del volumen del mercado en 2023, junto con el aumento del valor, ocurrió cuando los volúmenes de exportación de la región disminuyeron, lo que hizo que más producto estuviera disponible para el consumo interno. Los desarrollos regionales, incluido el fortalecimiento de la posición de Marruecos como exportador global de tomate y el aumento de la producción en Egipto, destacan el papel activo de los principales actores en la configuración de los flujos comerciales y la dinámica del mercado dentro de MENA.

Producción de los tomates en MENA

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de los tomates, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de los tomates, 2017-2020

La producción de tomate en la región MENA alcanzó 19 281 mil toneladas en 2020, manteniéndose estable en comparación con el año anterior. El mayor descenso se registró en 2019, con una caída del 1,4%, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un aumento del 2,2% y un volumen máximo de 19 465 mil toneladas.

Dinámica anual de la producción en MENA en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de tomate en la región MENA fue de 23 088 millones de dólares estadounidenses, sin cambios significativos respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 11,2%, lo que equivale a una tasa anualizada del 3,6%. El mayor descenso se observó en 2019, con una disminución del 2,0%, mientras que el mayor incremento fue en 2018, con un aumento del 13,5% y un valor máximo de 23 557 millones de dólares.

Dinámica anual de la producción en MENA en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de los tomates de MENA

Exportaciones en en volumen, mil t

Los volúmenes de tomate exportados desde la región MENA aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 1 153 mil toneladas, lo que representa un incremento gradual del 7,5% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 20,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 6,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MENA en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen de tomate desde la región MENA se caracterizaron por una amplia distribución entre mercados. Francia (23,7% de las exportaciones en volumen), Rusia (6,3%) y Afganistán (4,9%) representaron en conjunto solo el 34,9% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de MENA en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El valor de las exportaciones de tomate desde la región MENA aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 1 381 millones de dólares estadounidenses, lo que supone un incremento del 7,1% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 32,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 9,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de MENA en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Francia (38,4% de las exportaciones en valor), Rusia (7,4%) y el Reino Unido (4,7%) fueron los principales compradores de tomate de la región MENA, representando en conjunto el 50,4% del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de MENA en valor, 2017-2020

Importaciones de los tomates a MENA

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, los envíos transfronterizos de tomate a la región MENA se situaron en 495 mil toneladas, lo que supone un sólido aumento del 20,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 24,7%, equivalente a una tasa anualizada del 7,6%. El mayor descenso se registró en 2019, con una caída del 20,3%, mientras que el mayor incremento fue en 2018, con un aumento del 30,3% y un volumen máximo de 517 mil toneladas.

Dinámica anual de importaciones del producto a MENA en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, las importaciones en volumen de tomate a la región MENA se caracterizaron por una amplia distribución entre mercados. Turquía (17,5% de las importaciones en volumen), India (3,3%) y los Países Bajos (1,0%) representaron en conjunto solo el 21,8% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a MENA en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de aumento, el valor de las importaciones de tomate en la región MENA disminuyó. En 2020, las importaciones ascendieron a 495 millones de dólares estadounidenses, un 8,0% menos que el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 12,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 3,9%. El mayor incremento se registró en 2018, con un aumento del 15,0%, mientras que el valor máximo se alcanzó en 2019, con 538 millones de dólares.

Dinámica anual de importaciones del producto a MENA en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor de tomate a la región MENA estuvieron ampliamente dispersas entre países socios. Turquía (14,5% de las importaciones en valor), los Países Bajos (4,1%) e India (3,3%) representaron en conjunto solo el 22,0% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a MENA en valor, 2017-2020