Investigación de mercado

Mercado de los tomates en CIG

Mercado de los tomates en CIG

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "GCC" incluye los siguientes países:

Bahrein
Catar
Kuwait
los Emiratos Árabes Unidos
Omán
Arabia Saudita

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de tomate en los países del Consejo de Cooperación del Golfo experimentó un crecimiento significativo, pasando de 1.083 mil toneladas en 2018 a 1.730 mil toneladas en 2020. Este aumento fue impulsado por una mayor demanda derivada del crecimiento poblacional y por iniciativas gubernamentales para incrementar la producción agrícola, respaldadas por importantes inversiones de grandes actores como la National Agricultural Company. En 2020, la adopción de tecnologías agrícolas sostenibles, como la hidroponía, contribuyó a elevar la producción doméstica, lo que a su vez apoyó el crecimiento del mercado.

Tras alcanzar su punto máximo, el volumen del mercado se estabilizó alrededor de 1.800 mil toneladas, con una ligera caída a 1.783 mil toneladas en 2022 y un descenso más pronunciado a 1.522 mil toneladas en 2023. En 2021, la expansión de soluciones de envasado para el comercio electrónico facilitó la distribución de tomates frescos, mientras que las inversiones en infraestructura de cadena de frío en 2022 mejoraron la calidad del producto y su vida útil. Sin embargo, una fuerte reducción de las importaciones durante 2023 condujo a una contracción general del mercado, a pesar de los continuos esfuerzos políticos para mejorar la seguridad alimentaria y el comercio intra-CCG de productos agrícolas.

Los desarrollos recientes siguen moldeando el mercado, con un fuerte enfoque en la agricultura sostenible e inteligente para abordar las limitaciones de tierra y agua. La creciente preferencia de los consumidores por productos frescos de alta calidad y las inversiones continuas en infraestructura de procesamiento y logística, incluidos los servicios de cadena de frío, son elementos clave que respaldan la evolución del sector del tomate en la región.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en CIG
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en CIG en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bahrein en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bahrein por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bahrein en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bahrein por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bahrein, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bahrein por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bahrein en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bahrein por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bahrein en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bahrein por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bahrein, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bahrein por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bahrein en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bahrein por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bahrein en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bahrein por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bahrein, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bahrein por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bahrein en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bahrein por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bahrein en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bahrein por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bahrein, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bahrein por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de los tomates en CIG

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de los tomates, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de los tomates, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2019, la producción de tomate en el GCC alcanzó su punto más bajo con 689 K t, registrando una caída del 4.5%. Para 2020, la producción aumentó significativamente a 1 125 K t, lo que representa un crecimiento del 63.3% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, la producción total creció un 59.9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 16.9%.

Dinámica anual de la producción en CIG en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual2.5%(4.5%)63.3%16.9%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de los tomates de CIG

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de tomate del GCC han disminuido por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen exportado fue de 3.6 K t, manteniéndose prácticamente sin cambios respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 74.8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 36.8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIG en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(33.6%)(61.9%)(0.3%)(36.8%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Irak y Afganistán fueron los principales mercados para las exportaciones de tomate del GCC en términos de volumen, representando conjuntamente el 6.5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIG en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de contracción, las exportaciones de tomate del GCC en valor aumentaron en 2020, alcanzando los 9.4 M $ US, lo que supone un incremento del 60.0% interanual. El valor mínimo se registró en 2019 con 5.9 M $ US, cuando se produjo la mayor caída del 52.0%. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 34.6%, equivalente a una tasa anualizada del 13.2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de CIG en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(14.8%)(52.0%)60.0%(13.2%)
Fuente: SHEV.io

La base de mercados para las exportaciones en valor entre 2017 y 2020 fue amplia, ya que Afganistán (12.8% del total), Irak (6.7%) y Estados Unidos (1.5%) representaron conjuntamente solo el 21.0% de los flujos totales, mientras que el 79.0% restante se distribuyó entre numerosos otros países.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de CIG en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de los tomates a CIG

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de tomate del GCC han aumentado por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen importado fue de aproximadamente 609.3 K t, mostrando un fuerte incremento del 37.7% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018 con 371.3 K t, cuando se produjo la mayor caída del 19.6%. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 31.9%, con una tasa anualizada del 9.7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIG en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(19.6%)19.2%37.7%9.7%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Jordania (45.3% de las importaciones en volumen), Irán (12.1%) y Egipto (8.7%) formaron el núcleo de las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 66.1% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a CIG en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las importaciones de tomate del GCC fue de 280.9 M $ US, lo que indica una reducción sólida del 16.0% en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018 con 272.6 M $ US, mientras que el máximo fue en 2019 con 334.4 M $ US, año en el que se produjo el mayor aumento del 22.7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a CIG en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(3.0%)22.7%(16.0%)(0.0%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Jordania (43.7% de las importaciones en valor), Egipto (10.6%) y los Países Bajos (6.7%) representaron conjuntamente el 61.0% del total de importaciones en valor, manteniéndose como los principales destinos para el tomate en el GCC.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a CIG en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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