Mercado de los pepinos y pepinillos en Túnez

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el mercado tunecino de pepinos y pepinillos frescos mostró una estabilidad constante, con volúmenes de producción anual que oscilaron cerca de las 71 000 toneladas. El tamaño del mercado, que siguió de cerca la producción nacional debido a una actividad comercial de importación y exportación insignificante, se mantuvo firmemente anclado en este nivel, reflejando una estructura de suministro autosuficiente.

Tras un aumento de la producción a más de 72 200 toneladas en 2019, los volúmenes se ajustaron a la baja y posteriormente se estabilizaron cerca de las 71 200 toneladas para 2023. Este período de consolidación resultó en un cambio neto mínimo a lo largo del lapso de seis años, subrayando la resiliencia del mercado y sus dinámicas internas equilibradas.

Producción de los pepinos y pepinillos en Túnez

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de los pepinos y pepinillos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de los pepinos y pepinillos, 2017-2020

En 2020, Túnez produjo 71 028 toneladas de pepinos y pepinillos, lo que representa una ligera caída del 1,7% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 70 008 toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, con 72 269 toneladas. El mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 3,2%.

Dinámica anual de la producción en Túnez en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de los pepinos y pepinillos de Túnez

Exportaciones en en volumen, kg

El mercado mostró fluctuaciones notables durante el período analizado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una variación de 2,1 veces entre estos años. En 2020, Túnez exportó 5 647 kg de pepinos y pepinillos, lo que supone una disminución del 39,2% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 9 282 kg, y el mayor aumento ocurrió en 2018, con un incremento del 92,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Túnez en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, los principales destinos de las exportaciones en volumen de pepinos y pepinillos desde Túnez fueron Francia (con el 32,2% del total), Alemania (20,6%) y Libia (18,1%). Juntos, estos tres países representaron el 70,9% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Túnez en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, $ US

Las exportaciones de pepinos y pepinillos de Túnez en valor cayeron por segundo año consecutivo. En 2020, el país exportó 3 067 dólares estadounidenses, un descenso del 58,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 66%, lo que equivale a una tasa anualizada del 30,2%. El valor máximo se registró en 2018, con 11 163 dólares, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, con un crecimiento del 23,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Túnez en valor, 2017-2020, $ US

De 2017 a 2020, los tres mercados principales en términos de valor para las exportaciones de pepinos y pepinillos de Túnez fueron Alemania, Francia y Catar, que en conjunto absorbieron el 65,6% del total.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Túnez en valor, 2017-2020

Importaciones de los pepinos y pepinillos a Túnez

Importaciones en en volumen, kg

El mercado de importaciones mostró una tendencia inestable a lo largo del período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2017, con una fluctuación de 7,7 veces entre estos años. En 2020, Túnez importó 36 091 kg de pepinos y pepinillos, lo que representa un aumento del 177,6% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 5 606 kg, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 86,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Túnez en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, Egipto y Libia formaron el grupo principal de proveedores de pepinos y pepinillos a Túnez en volumen, con una participación conjunta del 100,0% de las importaciones totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Túnez en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

El mercado de importaciones en valor exhibió una tendencia volátil durante el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2017, con una diferencia de 8,2 veces entre estos años. En 2020, Túnez importó pepinos y pepinillos por un valor de {value_last_year} dólares estadounidenses, lo que refleja un fuerte aumento del 181,2% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 767 dólares, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 87,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Túnez en valor, 2017-2020, $ US

De 2017 a 2020, Egipto y Libia constituyeron el núcleo de las importaciones en valor de pepinos y pepinillos a Túnez, representando juntos el 100,0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Túnez en valor, 2017-2020