Investigación de mercado

Mercado de los pepinos y pepinillos en Oceanía

Mercado de los pepinos y pepinillos en Oceanía

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Oceania" incluye los siguientes países:

Australia
Isla de Navidad
Islas Cocos (Keeling)
Isla Heard e Islas McDonald
Nueva Zelanda
Isla Norfolk
Islas Salomón
Fiyi
Nueva Caledonia
Vanuatu
Papúa Nueva Guinea
Kiribati
Guam
Nauru
Islas Marianas del Norte
Islas menores alejadas de Estados Unidos
Micronesia
Islas Marshall
Palau
Samoa Americana
Islas Cook
Polinesia Francesa
Niue
Islas Pitcairn
Tokelau
Tonga
Tuvalu
Islas Wallis y Futuna
Samoa

Observaciones de informes anteriores

El mercado de pepinos y pepinillos frescos o refrigerados en Oceanía registró una expansión significativa entre 2018 y 2023, con un volumen que más que se duplicó, pasando de 45,5 mil toneladas a 103,0 mil toneladas. Este crecimiento estuvo impulsado por aumentos especialmente fuertes en 2020 y 2021, cuando el volumen subió un 38,5% y un 31,3%, respectivamente. Tras estos repuntes, el crecimiento se moderó a alrededor del 5% anual en 2022 y 2023.

En términos de valor, el mercado experimentó fluctuaciones, con una caída notable en 2019 hasta 232,4 millones de dólares a pesar del mayor volumen, lo que sugiere un período de precios más bajos. Posteriormente, el valor de mercado se recuperó, alcanzando los 445,7 millones de dólares en 2023, lo que refleja tanto el crecimiento del volumen como los cambios de precios durante el período.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Oceanía
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Oceanía en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Australia por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Australia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Australia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Australia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Australia por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Australia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Australia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Australia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Australia por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Australia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Australia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Australia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Australia por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Australia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Australia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Australia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de los pepinos y pepinillos en Oceanía

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de los pepinos y pepinillos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de los pepinos y pepinillos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de pepinos y pepinillos en Oceanía aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 71 286 toneladas de pepinos y pepinillos en Oceanía, lo que representa un fuerte incremento del 39,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 78,5%, equivalente a una tasa anualizada del 21,3%.

Dinámica anual de la producción en Oceanía en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual13.5%13.0%39.1%21.3%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de los pepinos y pepinillos de Oceanía

Exportaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2017 y cayeron a su mínimo en 2018, con una variación de 4,7 veces. En 2020, el volumen de exportaciones de pepinos y pepinillos desde Oceanía fue de 97,6 toneladas, mostrando una disminución del 21,1% interanual. El valor mínimo se registró en 2018, con 71,4 toneladas. La mayor caída se observó en 2018, del 78,9%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, del 73,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Oceanía en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(78.9%)73.3%(21.1%)(33.9%)
Fuente: SHEV.io

La composición por países de las exportaciones en volumen entre 2017 y 2020 fue dispersa. Hong Kong (33,2% de las exportaciones en volumen), Malasia (4,0%) y Singapur (3,9%) representaron en conjunto solo el 41,1% de los flujos totales, mientras que el 58,9% restante se distribuyó entre una amplia gama de otros destinos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Oceanía en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, los envíos transfronterizos de pepinos y pepinillos desde Oceanía ascendieron a 449,2 mil dólares estadounidenses, lo que representa una fuerte disminución del 20,1% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 14,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 447,2 mil dólares, mientras que el máximo fue en 2019, con 562,2 mil dólares. El mayor aumento se observó en 2019, del 25,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Oceanía en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(14.9%)25.7%(20.1%)(5.1%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Hong Kong (50,5% de las exportaciones en valor), Malasia (4,5%) y Singapur (3,5%) desempeñaron los roles principales en las exportaciones en valor de pepinos y pepinillos desde Oceanía, representando conjuntamente el 58,5% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Oceanía en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de los pepinos y pepinillos a Oceanía

Importaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El volumen más alto se observó en 2018, mientras que el más bajo ocurrió en 2020, con una relación pico-valle de 78 veces. Oceanía importó un total de 3,7 toneladas de pepinos y pepinillos en 2020, lo que constituye una disminución del 98,6% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 284,8 toneladas, y el mayor aumento se observó en ese mismo año, del 19,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Oceanía en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual19.9%(9.9%)(98.6%)(75.1%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la estructura geográfica de las importaciones en volumen se centró en Asia, no especificada en otro lugar, cuya participación alcanzó el 1,2% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Oceanía en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Los niveles de importación fluctuaron 24 veces entre el máximo de 2018 y el mínimo de 2020. En 2020, el volumen de importaciones de pepinos y pepinillos en Oceanía ascendió a 12,8 mil dólares estadounidenses, reflejando una fuerte disminución del 95,2% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 305,4 mil dólares, y el mayor aumento se observó en ese mismo año, del 24,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Oceanía en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual24.0%(13.2%)(95.2%)(62.7%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Asia, no especificada en otro lugar, fue el principal destino de los pepinos y pepinillos importados por Oceanía, absorbiendo el 0,8% de las importaciones totales en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Oceanía en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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