Mercado de los guisantes en Oceanía

Observaciones de informes anteriores

El mercado de guisantes frescos o refrigerados en Oceanía experimentó una volatilidad inicial entre 2018 y 2020. El volumen disminuyó de 53.491 t en 2018 a 51.290 t al año siguiente, antes de una modesta recuperación a 52.488 t en 2020.

A partir de 2021, un marcado repunte transformó el mercado, con un volumen que aumentó bruscamente a 60.490 t ese año y alcanzó un pico de 62.047 t en 2022. Esta trayectoria ascendente se revirtió en 2023, cuando el tamaño del mercado cayó a 56.333 t.

Para 2024, tendencias económicas y de comportamiento del consumidor más amplias comenzaron a afectar el panorama de las hortalizas frescas. La alta inflación presionó los presupuestos familiares, lo que llevó a una reducción en las compras de productos frescos como los guisantes. Al mismo tiempo, la demanda creció por formatos convenientes y listos para consumir, y el segmento orgánico mostró una mayor actividad en canales minoristas especializados.

Producción de los guisantes en Oceanía

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de los guisantes, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de los guisantes, 2017-2020

En 2020, Oceanía produjo 50 959 toneladas de guisantes, lo que representa un ligero aumento del 1,7% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 7,6%, equivalente a una tasa anualizada del 2,5%. El mayor descenso se registró en 2019, con una caída del 4,5%. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 52 430 toneladas, marcando un incremento del 10,7%.

Dinámica anual de la producción en Oceanía en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de los guisantes de Oceanía

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. En 2019, las exportaciones de guisantes de Oceanía alcanzaron su punto más bajo, con solo 10 toneladas, lo que supuso una disminución del 77,6%. En 2018, se registró el valor máximo, con 44 toneladas, lo que resultó en una amplitud de 4,5 veces entre el pico y el valle de 2018 a 2019. En 2020, las exportaciones aumentaron a 23 toneladas, un crecimiento del 136,2% respecto al año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Oceanía en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, las exportaciones de guisantes de Oceanía no se concentraron en unos pocos mercados clave. Singapur (9,3% de las exportaciones en volumen), Malasia (8,0%) e Indonesia (2,5%) representaron conjuntamente solo el 19,8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Oceanía en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de guisantes en Oceanía disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 63 mil dólares estadounidenses, un 14,8% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 46%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 18,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Oceanía en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, no hubo un mercado dominante para los guisantes. Indonesia (9,1% de las exportaciones en valor), Malasia (6,7%) y Singapur (5,8%) representaron conjuntamente solo el 21,6% del total de exportaciones en valor, mientras que muchos socios menores tuvieron participaciones individuales modestas.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Oceanía en valor, 2017-2020

Importaciones de los guisantes a Oceanía

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de guisantes en Oceanía aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 1 553 toneladas, un incremento del 28,7% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 33,9%, equivalente a una tasa anualizada del 10,2%. En 2018, se registró el valor mínimo, con 1 104 toneladas, lo que supuso una disminución del 4,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Oceanía en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, China (21,3% de las importaciones en volumen), Bélgica (18,9%) y Canadá (13,1%) formaron el grupo clave de socios para las importaciones de guisantes en Oceanía, representando conjuntamente el 53,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Oceanía en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los envíos transfronterizos de guisantes en Oceanía disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de importaciones ascendió a 2 672 mil dólares estadounidenses, lo que indica una disminución del 1,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 13,1%, equivalente a una tasa anualizada del 4,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Oceanía en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, China (43,7% de las importaciones en valor), Bélgica (15,0%) y Zimbabue (8,0%) formaron el principal grupo de mercados para las importaciones en valor, con una participación combinada del 66,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Oceanía en valor, 2017-2020