Investigación de mercado

Mercado de los pepinos y pepinillos en Líbano

Mercado de los pepinos y pepinillos en Líbano

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de pepinos y pepinillos frescos en Líbano experimentó variaciones significativas entre 2018 y 2023. Comenzó en 117,5 mil toneladas en 2018, aumentó a 128,0 mil toneladas en 2019, se estabilizó alrededor de 124,8 mil toneladas en 2020 y 2021, y luego creció un 18,9% hasta alcanzar un máximo de 148,4 mil toneladas en 2022. Las importaciones y exportaciones fueron mínimas durante todo el período, por lo que la producción nacional fue el principal impulsor del tamaño del mercado.

En 2023, el mercado se contrajo un 12,4% hasta 130,0 mil toneladas. Esta caída se debió a la grave crisis económica del Líbano, caracterizada por una alta inflación y una reducción severa del poder adquisitivo de los consumidores, lo que frenó el consumo interno y alteró los canales de distribución. Al mismo tiempo, el valor de las exportaciones cayó un 65% y el de las importaciones un 19,5%, reflejando una actividad y competitividad general del mercado más débiles.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Líbano
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Líbano en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Líbano en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Líbano por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Líbano por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Líbano, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Líbano por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Líbano por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Líbano por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Líbano, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Líbano por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Líbano por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Líbano por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Líbano, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Líbano por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Líbano por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Líbano por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Líbano, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Líbano por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de los pepinos y pepinillos en Líbano

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de los pepinos y pepinillos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de los pepinos y pepinillos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, la producción de pepinos y pepinillos en Líbano disminuyó. En 2020, se produjeron 122,9 mil toneladas, lo que representa un descenso del 3,9% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 11,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,7%. El valor máximo se registró en 2019, con 127,9 mil toneladas, y el mayor incremento anual ocurrió ese mismo año, del 8,6%.

Dinámica anual de la producción en Líbano en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual6.9%8.6%(3.9%)3.7%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de los pepinos y pepinillos de Líbano

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las exportaciones de pepinos y pepinillos desde Líbano totalizaron 244 toneladas, mostrando un aumento del 4,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 29,8%, equivalente a una tasa anualizada del 11,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 234 toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, con 410 toneladas. La mayor caída anual ocurrió en 2019, del 43,0%, y el mayor aumento en 2018, del 18,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual18.2%(43.0%)4.3%(11.1%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los Emiratos Árabes Unidos (31,4% de las exportaciones en volumen), Catar (26,9%) y Kuwait (11,9%) fueron consistentemente los principales destinos, representando conjuntamente el 70,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de pepinos y pepinillos en Líbano cayeron por segundo año consecutivo. En 2020, Líbano exportó 411 mil dólares estadounidenses, un 3,9% menos que el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 6,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,2%. El valor máximo se registró en 2018, con 441 mil dólares, y el mayor incremento anual ocurrió ese mismo año, del 14,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual14.4%(2.8%)(3.9%)2.2%
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, los Emiratos Árabes Unidos (33,3% de las exportaciones en valor), Catar (26,1%) y Francia (9,9%) formaron el grupo clave de socios, representando conjuntamente el 69,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de los pepinos y pepinillos a Líbano

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Desde el mínimo en 2018 hasta el máximo en 2020, los volúmenes variaron 22 veces. En 2020, el volumen de importaciones de pepinos y pepinillos en Líbano fue de 2 130 toneladas, un aumento del 550,9% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 96 toneladas, y la mayor caída anual ocurrió ese mismo año, del 93,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(93.9%)240.9%550.9%10.9%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Siria siguió siendo el proveedor abrumadoramente dominante de pepinos y pepinillos para Líbano, representando el 98,5% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Desde el mínimo en 2018 hasta el máximo en 2017, las importaciones cambiaron por un factor de 16. En 2020, Líbano importó 1 139 mil dólares estadounidenses de pepinos y pepinillos, un fuerte aumento del 551,7% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 114 mil dólares, y la mayor caída anual ocurrió ese mismo año, del 93,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(93.6%)52.7%551.7%(13.9%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Siria siguió siendo el proveedor casi exclusivo de pepinos y pepinillos para Líbano, con una participación del 98,9% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Líbano en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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