Mercado de las calabazas y los calabacines en Líbano

Observaciones de informes anteriores

En 2018, el mercado libanés de calabazas, calabacines y calabazas frescas alcanzó 33 902 t, respaldado por el lanzamiento de la Estrategia Nacional de Agricultura 2020-2025. Sin embargo, el aumento de los costos de producción y los desafíos en las exportaciones contribuyeron a una contracción significativa al año siguiente, con el volumen del mercado cayendo a 28 497 t en 2019. En 2020, el mercado se recuperó a 33 374 t, ya que la implementación continua de la estrategia nacional por parte del ministerio ayudó a mantener la producción local de agricultores a pesar de las interrupciones en la cadena de suministro relacionadas con el COVID-19.

Este repunte se revirtió en 2021 cuando la fuerte presión económica y la inflación galopante redujeron el poder adquisitivo de los consumidores, llevando el mercado a 29 978 t. La inflación de los precios de los alimentos, que alcanzó el 198% a principios de 2022, suprimió aún más el consumo, bajando el volumen del mercado a 28 621 t. La adopción de la Ley de Competencia No. 281/2022 también introdujo nuevas regulaciones para el sector agrícola. Para 2023, el mercado se estabilizó en 28 499 t, marcando el fin del período de caídas secuenciales.

Producción de las calabazas y los calabacines en Líbano

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las calabazas y los calabacines, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las calabazas y los calabacines, 2017-2020

Tras dos años de descenso, la producción de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales en Líbano aumentó. En 2020, se produjeron 32 913 toneladas, lo que supone un incremento significativo del 18,7% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 10,1%, equivalente a una tasa anualizada del 3,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 27 722 toneladas, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 19,4%.

Dinámica anual de la producción en Líbano en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las calabazas y los calabacines de Líbano

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de exportaciones de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales de Líbano fue de 488 toneladas, lo que representa un aumento del 5,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 7,1%, equivalente a una tasa anualizada del 2,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 465 toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, con 655 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, del 29,0%, y el mayor incremento se dio en 2018, del 24,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Catar y los Emiratos Árabes Unidos representaron de manera constante el 86,5% de las exportaciones totales en volumen, lo que indica un alto grado de concentración, con una larga cola de mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Líbano en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, Líbano exportó 598 000 dólares estadounidenses en calabazas, calabacines y calabazas ornamentales, lo que corresponde a un aumento del 6,7% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 7,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,5%. La mayor caída se registró en 2019, del 1,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Catar y los Emiratos Árabes Unidos fueron los principales compradores de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales del Líbano, representando juntos el 87,3% del valor total de las exportaciones, mientras que otros socios formaban un fondo menos significativo.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Líbano en valor, 2017-2020

Importaciones de las calabazas y los calabacines a Líbano

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. En 2020, los envíos transfronterizos de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales a Líbano ascendieron a 949 toneladas, lo que supone una disminución del 23,4% respecto a 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 170 toneladas, y el máximo en 2019. La mayor caída ocurrió en 2018, del 90,6%, y el mayor incremento en 2019, del 628,1%. El rango de 2017 a 2018 mostró una amplitud pico-valle de 10,7 veces.

Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Siria fue el mercado clave y casi exclusivo para las importaciones en volumen de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales a Líbano, representando el 90,5% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Líbano en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Hubo fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. En 2020, Líbano importó 514 000 dólares estadounidenses en calabazas, calabacines y calabazas ornamentales, lo que constituye una fuerte disminución del 36,8% interanual. El valor mínimo se registró en 2018, con 184 000 dólares estadounidenses, y el máximo en 2017. La mayor caída ocurrió en 2018, del 90,7%, y el mayor incremento en 2019, del 342,2%. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2017 y su punto más bajo en 2018, con una diferencia de 10,7 veces.

Dinámica anual de importaciones del producto a Líbano en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Siria siguió siendo el destino dominante y casi exclusivo para las importaciones en valor de calabazas, calabacines y calabazas ornamentales a Líbano, con una participación del 90,4%.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Líbano en valor, 2017-2020