Investigación de mercado

Mercado de los tomates en Egipto

Mercado de los tomates en Egipto

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de tomates frescos o refrigerados en Egipto fluctuó entre 2018 y 2023, alcanzando un máximo de 7,1 millones de toneladas en 2023. Tras un período estable en torno a 6,7-6,8 millones de toneladas en 2018-2019, el mercado se contrajo a 6,5 millones de toneladas en 2020 y experimentó ligeras caídas hasta 6,3 millones de toneladas en 2022. Un fuerte repunte del 11,7% en 2023 elevó el volumen del mercado por encima de los niveles anteriores.

En 2024, la producción de tomate en Egipto superó los 6,7 millones de toneladas anuales, reforzando su papel como cultivo estratégico. El Ministerio de Agricultura organizó talleres para mejorar la calidad del producto y el cumplimiento de las normas de exportación, mientras que la variabilidad climática, incluidas las olas de heladas, y el aumento de los costes energéticos afectaron a los gastos de producción y a los precios al consumidor.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Egipto
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Egipto en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Egipto en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Egipto por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Egipto por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Egipto, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Egipto por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Egipto por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Egipto por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Egipto, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Egipto por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Egipto por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Egipto por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Egipto, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Egipto por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Egipto por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Egipto por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Egipto, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Egipto por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de los tomates en Egipto

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Egipto fue el quinto mayor productor de tomate del mundo.

Mayores productores de de los tomates, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de los tomates, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, la producción de tomate en Egipto disminuyó. En 2020, se produjeron 6 494 K t de tomate en Egipto, lo que refleja una modesta caída del 4,7% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, la producción se redujo un 3,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,2%. El valor máximo se registró en 2019, con 6 814 K t. El mayor aumento se observó en 2018, del 0,7%.

Dinámica anual de la producción en Egipto en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual0.7%0.5%(4.7%)(1.2%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de tomate en Egipto aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de tomate en Egipto fue de 9 715 M $ US, un incremento del 6,7% respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción creció un 9,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 8 679 M $ US. La mayor disminución se produjo en 2018, del 2,6%.

Dinámica anual de la producción en Egipto en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(2.6%)5.0%6.7%2.9%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de los tomates de Egipto

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, las exportaciones de tomate desde Egipto disminuyeron. En 2020, Egipto exportó 27 260 t de tomate, lo que equivale a una contracción del 24,5% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 12,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,9%. El valor máximo se registró en 2019, con 36 086 t. El mayor incremento se observó en 2018, del 32,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual32.4%12.1%(24.5%)3.9%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Arabia Saudita (38,9% de las exportaciones en volumen), Turquía (17,6% de las exportaciones en volumen) y los Emiratos Árabes Unidos (9,4% de las exportaciones en volumen) encabezaron la lista de compradores de tomate de Egipto, con una participación combinada del 65,9% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Egipto en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de crecimiento, el valor de las exportaciones de tomate desde Egipto disminuyó. En 2020, el volumen de exportación ascendió a 40 783 K $ US, lo que representa una caída del 15,5% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 26,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,2%. El valor máximo se registró en 2019, con 48 237 K $ US. El mayor incremento se observó en 2018, del 28,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual28.1%17.0%(15.5%)8.2%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Arabia Saudita, Turquía y los Emiratos Árabes Unidos— representaron en conjunto el 65,4% del valor total de las exportaciones de tomate de Egipto.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Egipto en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de los tomates a Egipto

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. El volumen de importaciones alcanzó su punto más bajo en 2020, con 13 t, y su máximo en 2018, con 126 t, lo que supone una variación de 9,8 veces entre estos años. En 2020, las importaciones de tomate en Egipto disminuyeron un 23,5% en comparación con 2019. La mayor caída se registró en 2019, del 86,6%, mientras que el mayor aumento se produjo en 2018, del 201,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual201.4%(86.6%)(23.5%)(32.5%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Jordania y Arabia Saudita representaron en conjunto la mayor parte de las importaciones en volumen, con un 27,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Egipto en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El valor de las importaciones alcanzó su punto más bajo en 2020, con aproximadamente 21 K $ US, y su máximo en 2018, con 193 K $ US, lo que representa una relación de 9,3 veces entre estos extremos. En 2020, las importaciones de tomate en Egipto fueron un 15,9% inferiores a las de 2019. La mayor disminución se registró en 2019, del 87,3%, mientras que el mayor aumento se produjo en 2018, del 211,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual211.4%(87.3%)(15.9%)(30.7%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Jordania y Arabia Saudita representaron en conjunto la mayor parte de las importaciones en valor, con un 27,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Egipto en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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