Mercado de los frutos de Capsicum y Pimenta en Bélgica

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de frutas frescas de capsicum y pimenta en Bélgica mostró variaciones entre 2018 y 2023, con un máximo de 49.418 toneladas métricas en 2022. Tras crecer desde 39.967 toneladas en 2018 hasta 44.063 toneladas en 2020, el volumen experimentó una ligera caída en 2021 antes de aumentar un 18% en 2022. En 2023, sin embargo, se registró un descenso pronunciado a 40.674 toneladas.

El fuerte incremento de volumen en 2022 se debió al aumento de la demanda de los consumidores europeos por alimentos saludables y de origen vegetal, lo que impulsó el consumo de capsicum. Paralelamente, las inversiones en logística de cadena de frío y tecnologías de preenfriamiento mejoraron la eficiencia de la oferta, reduciendo las pérdidas poscosecha y aumentando la disponibilidad del producto en el mercado belga.

A pesar de la caída del volumen en 2023, el valor de mercado siguió creciendo, alcanzando 88,1 millones de dólares estadounidenses, frente a los 64,5 millones de dólares de 2018. Esto refleja un aumento de los precios medios o un cambio hacia variedades de producto de mayor valor durante el período.

Producción de los frutos de Capsicum y Pimenta en Bélgica

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de los frutos de Capsicum y Pimenta, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de los frutos de Capsicum y Pimenta, 2017-2020

En 2020, Bélgica produjo 25 300 toneladas de frutos de capsicum y pimenta, lo que representa una disminución del 4,9 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 8,3 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 2,9 %. El mayor aumento se registró en 2019, con un 2,2 %, mientras que la mayor caída ocurrió en 2018, con un 5,7 %.

Dinámica anual de la producción en Bélgica en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

El valor de la producción de frutos de capsicum y pimenta en Bélgica aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, la producción alcanzó un valor de 47 464 mil dólares estadounidenses, lo que supone un ligero incremento del 3,0 % en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 45 528 mil dólares, año en el que también se observó la mayor caída, del 2,9 %.

Dinámica anual de la producción en Bélgica en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de los frutos de Capsicum y Pimenta de Bélgica

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de reducción, las exportaciones belgas de frutos de capsicum y pimenta al extranjero aumentaron. En 2020, las exportaciones alcanzaron 33 965 toneladas, lo que indica un aumento del 1,9 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 23,1 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 8,4 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 33 333 toneladas, mientras que la mayor caída ocurrió en 2018, con un 19,8 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los principales compradores de frutos de capsicum y pimenta de Bélgica fueron los Países Bajos (con un 41,1 % de las exportaciones en volumen), Francia (19,8 %) y Alemania (19,5 %), que en conjunto representaron el 80,4 % del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bélgica en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de descenso, el valor de las exportaciones belgas de frutos de capsicum y pimenta aumentó. En 2020, las exportaciones alcanzaron 63 719 mil dólares estadounidenses, lo que supone un sólido incremento del 10,3 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 15,1 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 5,3 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 57 749 mil dólares, mientras que la mayor caída ocurrió en 2018, con un 17,4 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los principales compradores de frutos de capsicum y pimenta de Bélgica en términos de valor fueron los Países Bajos (con un 36,9 % de las exportaciones), Alemania (21,3 %) y Francia (21,2 %), que en conjunto representaron el 79,3 % del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bélgica en valor, 2017-2020

Importaciones de los frutos de Capsicum y Pimenta a Bélgica

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones belgas de frutos de capsicum y pimenta aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 52 728 toneladas, lo que representa un avance limitado del 4,9 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 2,8 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 0,9 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 49 377 toneladas, año en el que también se observó la mayor caída, del 8,9 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2017-2020, t

A lo largo del período 2017-2020, los Países Bajos y España siguieron siendo las principales fuentes de importaciones en volumen, representando conjuntamente el 91,2 % del total de flujos, mientras que otros socios tuvieron participaciones significativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El valor de las importaciones belgas de frutos de capsicum y pimenta aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 89 414 mil dólares estadounidenses, lo que supone un incremento del 9,0 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 2,8 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,9 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 80 914 mil dólares, año en el que también se observó la mayor caída, del 12,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo del período 2017-2020, los Países Bajos y España siguieron siendo los principales proveedores de frutos de capsicum y pimenta a Bélgica, con una participación combinada del 90,4 % del total de importaciones en valor, mientras que otros países formaron el resto.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2017-2020