Mercado de los extractos de café y preparaciones a base de café en Polonia

Observaciones de informes anteriores

El mercado polaco de extractos de café y preparados a base de café mostró una evolución variable entre 2018 y 2020. El volumen de mercado se contrajo a 31.202 toneladas en 2019, para luego recuperarse hasta las 36.082 toneladas en 2020. El valor de mercado siguió el mismo patrón, cayendo a 257,4 millones de dólares antes de ascender a 296,0 millones de dólares.

A partir de 2021, los indicadores del comercio exterior revelaron un sector en fortalecimiento. Los volúmenes de exportación aumentaron de forma constante, desde 39.346 toneladas en 2020 hasta 48.072 toneladas en 2024. Las importaciones también crecieron, alcanzando las 37.291 toneladas en 2024. El notable incremento del valor comercial, especialmente a partir de 2022, fue impulsado por el creciente interés de los consumidores en concentrados y extractos de café convenientes, lo que estimuló la demanda. Este periodo también vio la entrada de nuevas marcas y una inversión significativa de grandes empresas como Tchibo, lo que amplió la disponibilidad de productos y dinamizó la actividad del mercado.

Estos desarrollos contaron con el respaldo de la evolución de las preferencias de los consumidores, que incluyeron una mayor demanda de café funcional con aditivos orientados a la salud y un mayor enfoque en el envasado sostenible dentro del sector de la hostelería. Ambos factores fomentaron la innovación y mantuvieron el interés en el mercado a lo largo del periodo.

Producción de los extractos de café y preparaciones a base de café en Polonia

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de extractos de café y preparados a base de café en Polonia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 271,5 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un sólido incremento del 18,9% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 35,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,7%.

Dinámica anual de la producción en Polonia en valor, 2017-2020, M $ US

En volumen, 2017-2020, t

El volumen de producción de extractos de café y preparados a base de café en Polonia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 41 038 toneladas, lo que supone un avance significativo del 11,9% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 23,4%, equivalente a una tasa anualizada del 7,3%.

Dinámica anual de la producción en Polonia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de los extractos de café y preparaciones a base de café de Polonia

Exportaciones en en volumen, t

El volumen de exportaciones de extractos de café y preparados a base de café desde Polonia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones registraron 39 346 toneladas, un 6,6% más que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 50,6%, lo que equivale a una tasa anualizada del 14,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Polonia en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Alemania (25,6% de las exportaciones en volumen), el Reino Unido (13,6%) y Hungría (13,2%) desempeñaron un papel destacado en las exportaciones de extractos de café y preparados a base de café desde Polonia, representando conjuntamente el 52,5% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Polonia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El valor de las exportaciones de extractos de café y preparados a base de café desde Polonia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 241,4 millones de dólares estadounidenses, un 8,3% más que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 41,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Polonia en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en términos de valor se distribuyeron entre un amplio conjunto de países socios, con Alemania (22,0% de las exportaciones en valor), el Reino Unido (14,5%) y la República Checa (10,9%) representando conjuntamente solo el 47,3% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Polonia en valor, 2017-2020

Importaciones de los extractos de café y preparaciones a base de café a Polonia

Importaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de importaciones de extractos de café y preparados a base de café en Polonia totalizó 34 389 toneladas, lo que indica un avance del 9,4% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 18,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,9%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 0,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Polonia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la distribución por países de las importaciones en volumen fue dispersa: Alemania (23,3% de las importaciones en volumen), India (13,8%) y España (10,6%) representaron conjuntamente solo el 47,7% del total de los flujos, sin que ningún socio destacara como claramente dominante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Polonia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Polonia importó 265,8 millones de dólares estadounidenses de extractos de café y preparados a base de café en 2020, mostrando un moderado aumento del 5,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 2,9%, equivalente a una tasa anualizada del 0,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 251,9 millones de dólares, mientras que el máximo fue en 2018, con 279,9 millones de dólares. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 10,0%, y el mayor aumento en 2018, con un incremento del 8,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Polonia en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, Alemania (31,4% de las importaciones en valor), España (10,6%) e India (10,2%) ocuparon consistentemente posiciones de liderazgo en la estructura por países de las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 52,2% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Polonia en valor, 2017-2020