Investigación de mercado

Mercado de los espárragos en Macedonia del Norte

Mercado de los espárragos en Macedonia del Norte

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de espárragos en Macedonia del Norte registró un crecimiento de aproximadamente 696 toneladas en 2018 a 730 toneladas en 2023, con una expansión constante aunque irregular. Inicialmente un nicho con competencia limitada, el sector se benefició de una tendencia creciente de consumo saludable entre los consumidores, lo que reforzó la demanda de espárragos.

El crecimiento del volumen de mercado se aceleró en 2020, alcanzando las 730 toneladas, impulsado por el uso cada vez mayor de plataformas de venta en línea por parte de los productores, lo que mejoró el acceso al mercado. Tras una caída temporal en 2021, el mercado se recuperó y experimentó un crecimiento moderado hasta 2022-2023, con los productores mostrando un interés constante en ampliar las áreas de cultivo.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Macedonia del Norte
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Macedonia del Norte en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Macedonia del Norte en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, kg
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en volumen, 2018-2024, kg
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Macedonia del Norte por países, 2018-2024, kg
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en valor, 2018-2024, $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Macedonia del Norte por países, 2018-2024, $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Macedonia del Norte, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Macedonia del Norte por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, kg
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en volumen, 2018-2024, kg
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Macedonia del Norte por países, 2018-2024, kg
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en valor, 2018-2024, $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Macedonia del Norte por países, 2018-2024, $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Macedonia del Norte, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Macedonia del Norte por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, kg
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en volumen, 2018-2024, kg
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Macedonia del Norte por países, 2018-2024, kg
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en valor, 2018-2024, $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Macedonia del Norte por países, 2018-2024, $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Macedonia del Norte, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Macedonia del Norte por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, kg
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en volumen, 2018-2024, kg
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Macedonia del Norte por países, 2018-2024, kg
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en valor, 2018-2024, $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Macedonia del Norte por países, 2018-2024, $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Macedonia del Norte, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Macedonia del Norte por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, kg
      2. 8.1.2. En valor, $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, kg
      2. 8.2.2. En valor, $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de los espárragos en Macedonia del Norte

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Macedonia del Norte mantuvo la posición número 30 a nivel mundial en términos de volumen de producción de espárragos.

Mayores productores de de los espárragos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de los espárragos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de espárragos en Macedonia del Norte aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 741,7 toneladas de espárragos en el país, lo que representa un incremento del 3,1% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 5,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,7%.

Dinámica anual de la producción en Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual0.7%1.3%3.1%1.7%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de espárragos en Macedonia del Norte disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de espárragos en el país fue de 760,6 mil dólares estadounidenses, lo que refleja una ligera caída del 0,6% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo un 12,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 4,5%.

Dinámica anual de la producción en Macedonia del Norte en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(2.1%)(10.5%)(0.6%)(4.5%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de los espárragos de Macedonia del Norte

Exportaciones en en volumen, kg

En 2020, las exportaciones de espárragos de Macedonia del Norte alcanzaron 15 395 kg, lo que supone una disminución del 24,4% interanual. Durante el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 24,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 8,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 20 370 kg, y el mayor aumento se observó ese mismo año, con un incremento del 22,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(18.0%)22.5%(24.4%)(8.8%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Eslovenia se mantuvo como el principal comprador de espárragos de Macedonia del Norte, representando el 72,1% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, $ US

En 2020, las exportaciones de espárragos de Macedonia del Norte ascendieron a 15 788 dólares estadounidenses, lo que implica una caída del 27,2% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 37,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 14,3%. El mayor aumento se registró en 2019, con un crecimiento del 8,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(20.3%)8.2%(27.2%)(14.3%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Eslovenia fue el principal destino de las exportaciones de espárragos de Macedonia del Norte en términos de valor, representando el 69,6% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de los espárragos a Macedonia del Norte

Importaciones en en volumen, kg

Los volúmenes de importación de espárragos en Macedonia del Norte aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 3 353 kg, lo que supone un incremento del 2,7% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 22,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 2 671 kg, y la mayor disminución se observó ese mismo año, con una caída del 2,4%. El mayor aumento se produjo en 2019, con un crecimiento del 22,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(2.4%)22.2%2.7%7.0%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Perú y México fueron los principales orígenes de las importaciones de espárragos en volumen, representando conjuntamente el 83,4% del total de los flujos, mientras que otros socios comerciales fueron mucho menos significativos de forma individual.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2019 y su punto más bajo en 2017, con una diferencia de 3,5 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de importaciones de espárragos en Macedonia del Norte se situó en 10 614 dólares estadounidenses, lo que equivale a una disminución moderada del 6,1% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 11 308 dólares estadounidenses, y el mayor aumento se observó ese mismo año, con un crecimiento del 91,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en valor, 2017-2020, $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual82.6%91.6%(6.1%)48.7%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Perú concentró la mayor parte de las importaciones en términos de valor, representando el 73,1% del total de los flujos, mientras que el resto de los mercados presentaban una participación fragmentada.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Macedonia del Norte en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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