Investigación de mercado

Mercado de las coles comestibles en Macedonia del Norte

Mercado de las coles comestibles en Macedonia del Norte

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de brassicas comestibles frescas o refrigeradas en Macedonia del Norte experimentó una breve expansión en 2019, alcanzando 119 mil toneladas. A partir de 2020, inició una contracción sostenida que se prolongó durante varios años. El volumen del mercado cayó a 110,9 mil toneladas en 2020 y continuó disminuyendo anualmente, bajando a 101,1 mil toneladas en 2021 y 90,9 mil toneladas en 2022. En 2023, la contracción se aceleró bruscamente, con una reducción del 20% que llevó el volumen a 72,6 mil toneladas.

En conjunto, desde 2018 hasta 2023, el mercado interno de brassicas comestibles en Macedonia del Norte se redujo en más del 36%, lo que refleja una disminución significativa en el volumen disponible.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Macedonia del Norte
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Macedonia del Norte en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Macedonia del Norte en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Macedonia del Norte por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Macedonia del Norte por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Macedonia del Norte, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Macedonia del Norte por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Macedonia del Norte por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Macedonia del Norte por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Macedonia del Norte, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Macedonia del Norte por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Macedonia del Norte por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Macedonia del Norte por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Macedonia del Norte, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Macedonia del Norte por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Macedonia del Norte por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Macedonia del Norte por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Macedonia del Norte, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Macedonia del Norte por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las coles comestibles en Macedonia del Norte

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las coles comestibles, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las coles comestibles, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, se produjeron 169,0 mil toneladas de brassicas comestibles en Macedonia del Norte, lo que representa una pequeña disminución del 3,0% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 7,1%, equivalente a una tasa anualizada del 2,4%. El mayor aumento se registró en 2019, con un 0,3%, mientras que la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 4,5%.

Dinámica anual de la producción en Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(4.5%)0.3%(3.0%)(2.4%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las coles comestibles de Macedonia del Norte

Exportaciones en en volumen, t

Tras dos años de reducción, el volumen de exportaciones de brassicas comestibles de Macedonia del Norte aumentó. En 2020, el país exportó 58 350 toneladas, lo que refleja un incremento limitado del 5,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 5,1%, equivalente a una tasa anualizada del 1,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 55 482 toneladas, año en el que también se observó la mayor caída, del 7,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(2.7%)(7.3%)5.2%(1.7%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Rumanía (14,0% de las exportaciones en volumen), Polonia (11,9%) y Bulgaria (8,1%) se encontraban entre los mayores compradores de brassicas comestibles de Macedonia del Norte. Sin embargo, incluso en conjunto representaban solo el 34,0% del total de exportaciones en volumen, lo que indica una base de socios ampliamente diversificada.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de crecimiento, el volumen de exportaciones de brassicas comestibles de Macedonia del Norte disminuyó. En 2020, el país exportó 14 620 miles de dólares estadounidenses, lo que corresponde a una caída del 43,7% desde 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 10,4%, equivalente a una tasa anualizada del 3,6%. El valor máximo se registró en 2019, con 25 956 miles de dólares, año en el que también se produjo el mayor aumento, del 37,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual15.7%37.5%(43.7%)(3.6%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en valor de brassicas comestibles desde Macedonia del Norte se caracterizaron por una amplia dispersión entre mercados. Polonia (15,2% de las exportaciones en valor), Rumanía (14,7%) y Serbia (7,6%) representaban en conjunto solo el 37,5% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Macedonia del Norte en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las coles comestibles a Macedonia del Norte

Importaciones en en volumen, t

En 2020, las importaciones de brassicas comestibles de Macedonia del Norte totalizaron 299 toneladas, lo que refleja un aumento del 9,7% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 39,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 15,4%. El valor máximo se registró en 2018, con 537 toneladas, mientras que el mínimo fue en 2019, con 273 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 49,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual8.9%(49.3%)9.7%(15.4%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Albania (60,3% de las importaciones en volumen), Grecia (14,9%) y Polonia (4,2%) se mantuvieron como las principales procedencias de las importaciones en volumen, representando en conjunto el 79,4% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Macedonia del Norte en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El valor máximo se registró en 2018, mientras que el mínimo ocurrió en 2020, con una relación pico-valle de 2,3 veces. En 2020, las importaciones de brassicas comestibles de Macedonia del Norte totalizaron 139 miles de dólares estadounidenses, un 1,1% menos que en 2019. El valor máximo fue en 2018, con 316 miles de dólares. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 55,4%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2018, con un incremento del 72,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Macedonia del Norte en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual72.8%(55.4%)(1.1%)(8.7%)
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, los principales destinos de las importaciones en valor de brassicas comestibles a Macedonia del Norte fueron Albania (59,4% de las importaciones en valor), Grecia (14,0%) y Polonia (4,7%), que en conjunto representaron el 78,0% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Macedonia del Norte en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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