Mercado de los artículos de confitería sin cacao en África Subsahariana

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de confitería sin cacao en África subsahariana aumentó de 526,8 mil toneladas en 2018 a 543,7 mil toneladas en 2020. Este crecimiento se debió a la aparición de productores artesanales de chocolate en Nigeria, que diversificaron la oferta local, y al crecimiento de la clase media con la urbanización, lo que incrementó la demanda general de confitería. En 2020, un aumento del 38,8% en las importaciones de preparaciones de cacao en Nigeria indicó un mayor interés de los consumidores por esta categoría.

El mercado siguió creciendo en 2021, alcanzando 556,5 mil toneladas, pero se contrajo a 515,2 mil toneladas en 2022. El consumo se recuperó con fuerza en 2023, llegando a 561,0 mil toneladas. Esta recuperación coincidió con tendencias regionales más amplias, como la preferencia sostenida de los consumidores por opciones más saludables y la entrada continua de nuevas marcas locales, factores que ganaron relevancia cuando los precios del cacao alcanzaron máximos históricos en 2024.

Producción de los artículos de confitería sin cacao en África Subsahariana

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de los artículos de confitería sin cacao, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de los artículos de confitería sin cacao, 2017-2020

La producción de confitería de azúcar sin cacao en África subsahariana aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 403,0 mil toneladas, lo que representa una mejora moderada del 5,5% interanual. El volumen más bajo se registró en 2018, con 379,9 mil toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 7,0%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de los artículos de confitería sin cacao de África Subsahariana

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de descenso, las exportaciones de confitería de azúcar sin cacao desde África subsahariana aumentaron. En 2020, las exportaciones alcanzaron 22,6 mil toneladas, marcando un fuerte incremento del 27,5% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 43,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 17,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 17,7 mil toneladas, y la mayor caída ocurrió en 2018, del 51,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El valor de las exportaciones de confitería de azúcar sin cacao desde África subsahariana disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación fue de 199,7 millones de dólares estadounidenses, un 2,8% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 8,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 3,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 223,2 millones de dólares, la mayor caída ocurrió en 2019, del 8,0%, y el mayor aumento fue en 2018, del 1,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020, M $ US

Durante el período 2017-2020, Estados Unidos y Australia formaron el grupo principal de mercados para las exportaciones en términos de valor, representando juntos el 2,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020

Importaciones de los artículos de confitería sin cacao a África Subsahariana

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, el volumen de importaciones de confitería de azúcar sin cacao en África subsahariana totalizó 163,3 mil toneladas, un 2,7% menos que en 2019. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 15,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,3%. La mayor caída se registró en 2018, del 13,6%, y el mayor aumento ocurrió en 2019, del 0,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020, mil t

La base de mercado para las importaciones en volumen en 2017-2020 fue amplia, ya que China (17,4% de las importaciones), India (10,0%) y Turquía (6,7%) representaron conjuntamente solo el 34,1% del total de flujos, mientras que el 65,9% restante se distribuyó entre numerosos otros países.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de confitería de azúcar sin cacao en África subsahariana aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 310,0 millones de dólares estadounidenses, manteniéndose prácticamente sin cambios respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 307,4 millones de dólares, la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 1,0%, y el mayor aumento fue en 2019, del 0,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, la confitería de azúcar sin cacao se comercializó con muchos países en África subsahariana, e incluso los mayores destinos —China, India y Colombia— representaron conjuntamente solo el 22,6% del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020