Mercado de los artículos de confitería sin cacao en ASEAN

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de confitería sin cacao en la ASEAN experimentó variaciones significativas entre 2018 y 2023, pasando de 341 mil toneladas a un máximo de 389 mil toneladas en 2020, para luego situarse en 354 mil toneladas en 2023. Este período se caracterizó por un crecimiento en 2019 y 2020, seguido de una contracción en 2021, una recuperación parcial en 2022 y otro descenso en 2023.

En 2024, el entorno del mercado estuvo influenciado por importantes inversiones manufactureras y cambios en las preferencias de los consumidores. Hershey amplió su producción y su presencia en I+D en Malasia para desarrollar productos adaptados al mercado asiático. Al mismo tiempo, la creciente conciencia sobre la salud aceleró la demanda de confitería sin azúcar, lo que llevó a nuevos lanzamientos de productos de marcas globales como Nestlé y Asher’s Chocolate que utilizan edulcorantes naturales.

Producción de los artículos de confitería sin cacao en ASEAN

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de los artículos de confitería sin cacao, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de los artículos de confitería sin cacao, 2017-2020

En 2020, la producción de confitería sin cacao en la ASEAN alcanzó las 381,4 mil toneladas, lo que representa un aumento medido del 8,1% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 4,1%, equivalente a una tasa anualizada del 1,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 352,8 mil toneladas, mientras que la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 4,6%.

Dinámica anual de la producción en ASEAN en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de los artículos de confitería sin cacao de ASEAN

Exportaciones en en volumen, mil t

El volumen de exportaciones de confitería sin cacao de la ASEAN disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 98,4 mil toneladas, lo que supone una reducción moderada del 9,2% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 19,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 7,0%. El valor máximo se registró en 2018, con 145,5 mil toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2019, del 25,6%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, del 18,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de ASEAN en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, la cartera de compradores de confitería sin cacao de la ASEAN fue amplia: China (17,1% de las exportaciones en volumen), Estados Unidos (5,3%) y Corea del Sur (4,8%) contribuyeron conjuntamente solo al 27,3% del total de exportaciones en volumen, mientras que muchos otros países tuvieron participaciones menores pero no despreciables.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de ASEAN en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, el volumen de exportaciones de confitería sin cacao de la ASEAN ascendió a 488,8 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un notable aumento del 19,4% frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 12,5%, equivalente a una tasa anualizada del 4,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 409,3 millones de dólares, mientras que el máximo fue en 2018, con 578,6 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, del 29,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de ASEAN en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, la confitería sin cacao de la ASEAN se suministró a un amplio conjunto de mercados: China (10,1% de las exportaciones en valor), Estados Unidos (7,6%) y Corea del Sur (4,8%) representaron conjuntamente solo el 22,5% del total de exportaciones en valor, mientras que muchos destinos más pequeños formaron el 77,5% restante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de ASEAN en valor, 2017-2020

Importaciones de los artículos de confitería sin cacao a ASEAN

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de confitería sin cacao en la ASEAN disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones totalizaron 105,8 mil toneladas, lo que corresponde a una caída moderada del 4,3% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 16,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 5,2%. El valor máximo se registró en 2018, con 116,7 mil toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2019, del 5,2%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, del 28,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a ASEAN en volumen, 2017-2020, mil t

Durante 2017-2020, las importaciones en volumen de confitería sin cacao a la ASEAN se distribuyeron de manera relativamente uniforme, con China (41,3% de las importaciones en volumen), Estados Unidos (1,9%) y Turquía (1,7%) representando conjuntamente solo el 44,9% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a ASEAN en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, la ASEAN importó 429,9 millones de dólares estadounidenses en confitería sin cacao, lo que supone un aumento del 5,0% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 2,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 0,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 409,5 millones de dólares, mientras que el máximo fue en 2018, con 507,5 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, del 19,3%, y el mayor aumento en 2018, del 15,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a ASEAN en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor se distribuyeron entre un amplio conjunto de países socios, con China (29,7% de las importaciones en valor), Estados Unidos (2,9%) y Japón (2,2%) representando conjuntamente solo el 34,7% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a ASEAN en valor, 2017-2020