Investigación de mercado

Mercado de leche en polvo en África Oriental

Mercado de leche en polvo en África Oriental

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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La región "Eastern Africa" incluye los siguientes países:

Territorio Británico del Océano Índico
Burundi
Comoras
Mayotte
Etiopía
Eritrea
Tierras Australes y Antárticas Francesas
Yibuti
Kenia
Madagascar
Malaui
Mauricio
Mozambique
Reunión
Ruanda
Seychelles
Somalia
Zimbabue
Sudán del Sur
Uganda
Tanzania
Zambia

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado de leche en polvo en África Oriental recibió importantes inversiones en capacidad de procesamiento, con nuevas plantas en el condado de Makueni que permitieron la producción y comercialización local, respaldadas por programas gubernamentales para mejorar la genética del ganado y aumentar la producción de leche. En 2020, la entrada de Brookside Dairy en el segmento de leche en polvo, con la puesta en marcha de una gran planta de leche en polvo, intensificó la competencia y elevó la demanda de leche cruda, lo que contribuyó al crecimiento del volumen del mercado ese año.

En los años siguientes, el volumen del mercado fluctuó: en 2022, el aumento de las importaciones de leche en polvo desde Uganda generó un exceso de oferta y precios más bajos, expandiendo la disponibilidad. Sin embargo, en 2023, las acciones de aplicación contra importaciones falsificadas y un impulso centrado en exportar productos lácteos a nuevos mercados internacionales alteraron los flujos comerciales; la reducción de importaciones junto con mayores exportaciones resultó en una contracción del volumen del mercado doméstico.

Para 2024, el mercado lácteo formal mostró crecimiento, con un volumen de leche comercializada que aumentó a 810 millones de litros, lo que indica un desarrollo sostenido en el sector.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África Oriental
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África Oriental en volumen, 2018-2023, t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de leche en polvo en África Oriental

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de leche en polvo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de leche en polvo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de leche en polvo en África Oriental aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 26 095 toneladas de leche en polvo en la región, lo que representa un incremento del 10,8% respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción creció un 6,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 23 034 toneladas, año en el que también se observó la mayor caída, del 6,3%.

Dinámica anual de la producción en África Oriental en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(6.3%)2.2%10.8%2.0%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de leche en polvo de África Oriental

Exportaciones en en volumen, t

El volumen de exportaciones de leche en polvo de África Oriental aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 9 930 toneladas, lo que refleja una mejora significativa del 43,0% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 2,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 4 758 toneladas, año en el que se produjo la mayor caída, del 53,3%. Por otro lado, el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 46,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Oriental en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(53.3%)46.0%43.0%(0.8%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, la República Democrática del Congo (con un 15,4% de las exportaciones en volumen), Japón (2,4%) y Singapur (1,0%) formaron el núcleo de las exportaciones en volumen, representando juntos el 18,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Oriental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de descenso, el volumen de leche en polvo exportado desde África Oriental aumentó. En 2020, la región exportó 28,3 millones de dólares estadounidenses de leche en polvo, lo que supone un repunte abrupto del 38,5% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 10,2%, equivalente a una tasa anualizada del 3,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 20,4 millones de dólares, mientras que la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 21,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Oriental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(21.2%)(17.8%)38.5%(3.5%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, la República Democrática del Congo y Japón mantuvieron sus posiciones como los principales compradores de leche en polvo de África Oriental, con una participación combinada del 20,0% del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Oriental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de leche en polvo a África Oriental

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de descenso, el volumen de importaciones de leche en polvo de África Oriental aumentó. En 2020, la región importó 68 770 toneladas de leche en polvo, lo que indica un avance pronunciado del 31,0% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 3,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 52 510 toneladas, año en el que también se produjo la mayor caída, del 18,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Oriental en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(3.6%)(18.1%)31.0%1.1%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, la distribución por países de las importaciones en volumen fue dispersa: Nueva Zelanda (con un 22,1% de las importaciones en volumen), los Países Bajos (10,0%) y Malasia (9,8%) representaron juntos solo el 42,0% del total de flujos, sin que ningún socio destacara como claramente dominante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Oriental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, el volumen de leche en polvo importado por África Oriental ascendió a 207,2 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un aumento gradual del 9,0% interanual. El valor mínimo se registró en 2019, con 190,1 millones de dólares, mientras que el valor máximo se alcanzó en 2018, con 207,4 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 8,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Oriental en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual0.3%(8.3%)9.0%0.1%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, las importaciones en términos de valor de leche en polvo a África Oriental no estuvieron muy concentradas: Nueva Zelanda (con un 25,2% de las importaciones en valor), los Países Bajos (9,7%) y Sudáfrica (9,0%) capturaron juntos solo el 43,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Oriental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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