Investigación de mercado

Mercado de leche en la República Democrática del Congo

Mercado de leche en la República Democrática del Congo

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de leche en la República Democrática del Congo aumentó de 16.211 t en 2018 a 25.826 t en 2023, aunque este crecimiento no fue lineal. En 2020 se registró un repunte notable, alcanzando un pico de más de 27.000 t en 2022, seguido de una ligera contracción en el último año.

Factores económicos más amplios afectaron las condiciones del mercado. En 2021, una inflación alta, con un promedio del 9,1%, elevó los precios de alimentos esenciales como la leche, presionando los presupuestos familiares y coincidiendo con una caída en el volumen del mercado. Al año siguiente, la guerra en Ucrania impulsó los precios de los alimentos importados, contribuyendo a una inflación doméstica de aproximadamente el 9,5% e impactando en el costo de la leche en centros urbanos como Kinshasa.

Para 2023, un ajuste de la política monetaria ayudó a reducir la tasa de inflación al 6,8%. Esta moderación en el crecimiento de los precios ocurrió mientras el volumen total del mercado de leche retrocedía ligeramente desde su máximo de 2022, lo que indica un período de estabilización tras la expansión del año anterior.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en la República Democrática del Congo
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en la República Democrática del Congo en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en la República Democrática del Congo en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a la República Democrática del Congo, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a la República Democrática del Congo, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de leche en la República Democrática del Congo

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de leche, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de leche, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de leche en la República Democrática del Congo aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 8 371 toneladas de leche, lo que representa un incremento moderado del 5,2 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 12 %, equivalente a una tasa anualizada del 3,9 %.

Dinámica anual de la producción en la República Democrática del Congo en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual3.3%3.1%5.2%3.9%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de leche de la República Democrática del Congo

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de leche de la República Democrática del Congo disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 1 tonelada, lo que supone una caída del 97,2 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 99,5 %, equivalente a una tasa anualizada del 82,8 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(74.1%)(30.7%)(97.2%)(82.8%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Angola (con el 62,8 % del total de flujos) y Ruanda (25,0 %) representaron conjuntamente el 87,8 % de las exportaciones en volumen, mientras que otros socios comerciales se repartieron el volumen restante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Desde el máximo en 2017 hasta el mínimo en 2020, los volúmenes de {context} variaron 245 veces. En 2020, las exportaciones de leche de la República Democrática del Congo sumaron 2 mil dólares estadounidenses, lo que marca una caída drástica del 97,5 % respecto al año anterior. El mayor aumento se registró en 2019, con un 112,3 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(92.2%)112.3%(97.5%)(84.0%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Angola ocupó la posición dominante en las exportaciones en términos de valor, representando el 85,0 % del total de flujos, mientras que la participación restante se distribuyó entre varios destinos menores.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de la República Democrática del Congo en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de leche a la República Democrática del Congo

Importaciones en en volumen, t

Los volúmenes de leche importados por la República Democrática del Congo aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones registraron 11 025 toneladas, lo que es un 28,8 % más que en el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 10,8 %, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 3,7 %. El valor mínimo se registró en 2018, con 8 542 toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 30,9 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(30.9%)0.2%28.8%(3.7%)
Fuente: SHEV.io

La estructura de socios en las importaciones en volumen entre 2017 y 2020 se mantuvo fragmentada, con los Países Bajos (16,6 % de las importaciones en volumen), Nueva Zelanda (13,4 %) y Sudáfrica (13,2 %) representando conjuntamente solo el 43,2 % del total de flujos, sin que ningún país superara una participación dominante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de disminución, las importaciones de leche extranjeras en la República Democrática del Congo aumentaron. En 2020, las importaciones alcanzaron 16 677 mil dólares estadounidenses, lo que supone un incremento del 5,3 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones se redujeron un 40,9 %, equivalente a una tasa anualizada del 16,1 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 15 836 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 42,7 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(42.7%)(2.1%)5.3%(16.1%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, los Países Bajos (31,5 % de las importaciones en valor), Nueva Zelanda (20,8 %) e Irlanda (16,1 %) desempeñaron los roles principales en las importaciones de leche en términos de valor hacia la República Democrática del Congo, representando conjuntamente el 68,4 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a la República Democrática del Congo en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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