Mercado de leche en Barbados

Observaciones de informes anteriores

El mercado de leche en Barbados experimentó una notable volatilidad entre 2018 y 2023. El volumen del mercado alcanzó su punto máximo en 2018 con 6.935 toneladas, luego disminuyó a 6.370 toneladas en 2019. En 2020, se produjo una recuperación moderada hasta 6.675 toneladas, seguida de un nuevo aumento a 6.819 toneladas en 2021. Sin embargo, en 2022 el mercado se contrajo bruscamente a 6.165 toneladas, el nivel más bajo del período, antes de estabilizarse en 6.190 toneladas en 2023.

Las variaciones en el tamaño del mercado estuvieron impulsadas por fluctuaciones en la producción nacional de leche y los volúmenes de importación. La producción local cayó de 4.799 toneladas en 2018 a un mínimo de 3.978 toneladas en 2020, recuperándose parcialmente a 4.119 toneladas para 2023. Las importaciones, que complementan la oferta doméstica, disminuyeron de 2.984 toneladas en 2018 a 2.182 toneladas en 2023, con un pico temporal en 2020. Las exportaciones de leche desde Barbados se mantuvieron mínimas y continuaron en declive, lo que significa que casi toda la producción y las importaciones se destinaron al consumo interno.

Producción de leche en Barbados

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de leche, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de leche, 2017-2020

La producción de leche en Barbados disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 3 978 toneladas de leche en Barbados, lo que representa una reducción del 14,6% interanual. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 18,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,5%.

Dinámica anual de la producción en Barbados en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de leche de Barbados

Exportaciones en en volumen, t

Los envíos de leche desde Barbados al extranjero disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones se registraron en 178 toneladas, un 43,2% menos que en 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 75,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 37,2%. El valor máximo se registró en 2018, con 848 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 63,1%, mientras que el mayor aumento fue en 2018, con un crecimiento del 18,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Barbados en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Antigua y Barbuda (26,1% de las exportaciones en volumen), Granada (20,6% de las exportaciones en volumen) y Guyana (17,9% de las exportaciones en volumen) fueron los principales mercados para las exportaciones en volumen, representando juntos el 64,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Barbados en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de descenso, las exportaciones de leche en Barbados aumentaron. Barbados exportó 176 mil dólares estadounidenses de leche en 2020, lo que indica un fuerte incremento del 55,3% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 34,6%, equivalente a una tasa anualizada del 13,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 114 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 50,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Barbados en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Guyana (66,3% de las exportaciones en términos de valor), Antigua y Barbuda (10,7% de las exportaciones en términos de valor) y Granada (7,1% de las exportaciones en términos de valor) fueron los principales destinos para las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 84,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Barbados en valor, 2017-2020

Importaciones de leche a Barbados

Importaciones en en volumen, t

En 2020, las entregas de leche a Barbados ascendieron a 2 874 toneladas, lo que equivale a un avance del 41,9% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 40,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 2 025 toneladas, mientras que el valor máximo fue en 2018, con 2 984 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 32,1%, y el mayor aumento fue en 2018, con un crecimiento del 45,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Barbados en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —Nueva Zelanda, los Países Bajos y Trinidad y Tobago— absorbieron conjuntamente el 59,6% del total de importaciones en volumen de leche a Barbados.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Barbados en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el volumen de importaciones de leche en Barbados ascendió a 6 493 mil dólares estadounidenses, lo que constituye un sólido aumento del 14,9% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 19%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,0%. El valor máximo se registró en 2018, con 7 723 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 26,8%, mientras que el mayor aumento fue en 2018, con un crecimiento del 41,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Barbados en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Nueva Zelanda (39,6% de las importaciones en términos de valor), los Países Bajos (14,7% de las importaciones en términos de valor) y Trinidad y Tobago (12,3% de las importaciones en términos de valor) siguieron siendo los principales mercados para las importaciones en términos de valor de leche a Barbados, representando conjuntamente el 66,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Barbados en valor, 2017-2020