Mercado de las zanahorias y los nabos en Santo Tomé y Príncipe

Observaciones de informes anteriores

El mercado de zanahorias y nabos frescos en Santo Tomé y Príncipe inició el período en 2018 con un volumen de 983,6 toneladas. Ese año, un decreto de beneficios fiscales facilitó la inversión privada en agricultura, lo que pudo contribuir a cierta estabilidad inicial del mercado. Sin embargo, hacia 2020, el volumen del mercado se contrajo ligeramente a 978,4 toneladas.

A partir de 2021, los desarrollos regulatorios cobraron mayor relevancia. La introducción de estándares de calidad obligatorios de la UE para plantas hortícolas ese año trajo consigo controles oficiales a proveedores, influyendo en las prácticas de producción y comerciales. Posteriormente, las propuestas legislativas de 2022 sobre seguridad alimentaria fueron seguidas en 2023 por políticas que promovían una transición hacia una producción 100% orgánica local y una agroforestería sostenible mediante nuevos decretos ambientales. Durante este periodo, el tamaño del mercado se estabilizó alrededor de las 978 toneladas.

Para 2024, las presiones externas se intensificaron. El cambio climático y eventos meteorológicos atípicos, como olas de calor y lluvias intensas, afectaron negativamente la producción agrícola. Una escasez de oferta y problemas fitosanitarios llevaron a un aumento significativo en los precios de la zanahoria, impactando directamente al mercado. Actualizaciones simultáneas en las políticas de acceso al mercado y en los requisitos de etiquetado de origen para productos hortícolas frescos moldearon aún más el panorama cambiante del mercado.

Producción de las zanahorias y los nabos en Santo Tomé y Príncipe

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las zanahorias y los nabos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las zanahorias y los nabos, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, el volumen de producción de zanahorias y nabos en Santo Tomé y Príncipe disminuyó. En 2019, se alcanzó el máximo de 980,8 toneladas. En 2020, la producción se mantuvo relativamente estable en 975,7 toneladas, con una ligera variación respecto al año anterior. El mayor incremento se registró en 2018, con un aumento del 2,4%.

Dinámica anual de la producción en Santo Tomé y Príncipe en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las zanahorias y los nabos de Santo Tomé y Príncipe

Según el estudio de mercado, no hubo exportaciones de zanahorias y nabos desde Santo Tomé y Príncipe entre 2017 y 2020.

Importaciones de las zanahorias y los nabos a Santo Tomé y Príncipe

Importaciones en en volumen, kg

Tras dos años de aumento, las importaciones de zanahorias y nabos en Santo Tomé y Príncipe disminuyeron. En 2019, se registró el máximo de 4 850 kg, con un incremento del 34,4% respecto al año anterior. En 2020, las importaciones cayeron abruptamente un 45,0%, situándose en 2 668 kg. Entre 2017 y 2020, las importaciones se redujeron un 22,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 8,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Santo Tomé y Príncipe en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, Portugal monopolizó efectivamente las importaciones en volumen de zanahorias y nabos a Santo Tomé y Príncipe, representando el 100,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Santo Tomé y Príncipe en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. En 2018, se alcanzó el pico de 6 344 dólares estadounidenses, con un aumento del 88,8% respecto al año anterior. En 2020, las entregas de zanahorias y nabos a Santo Tomé y Príncipe cayeron abruptamente un 42,5%, situándose en 2 848 dólares estadounidenses, el punto más bajo, lo que representa una amplitud de 2,2 veces respecto al máximo de 2018.

Dinámica anual de importaciones del producto a Santo Tomé y Príncipe en valor, 2017-2020, $ US

A lo largo de 2017-2020, Portugal determinó casi por completo la estructura geográfica de las importaciones en valor de zanahorias y nabos a Santo Tomé y Príncipe, con una participación del 100,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Santo Tomé y Príncipe en valor, 2017-2020