Mercado de las lechugas y las achicorias en Santo Tomé y Príncipe

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el mercado de lechuga y achicoria frescas en Santo Tomé y Príncipe mostró una notable estabilidad, con un volumen total que osciló entre 82 136 kg y 82 850 kg. La producción nacional fue el componente dominante, manteniendo una producción anual estable entre 81 990 kg y 82 680 kg durante todo el período. Los volúmenes de importación, que variaron de 146 kg a 476 kg, fueron menores y no alteraron significativamente el tamaño total del mercado.

En 2024, el entorno empresarial experimentó cambios importantes. El estado incautó la empresa Rosema, lo que indica una intervención gubernamental directa en un sector productivo. Además, el Ministerio de Finanzas ajustó los precios de los productos petrolíferos, un cambio que afecta directamente los costos de transporte y logística en las cadenas de suministro agrícolas.

Producción de las lechugas y las achicorias en Santo Tomé y Príncipe

En volumen, 2017-2020, kg

Mayores productores de de las lechugas y las achicorias, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las lechugas y las achicorias, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, el volumen de producción de lechuga y achicoria en Santo Tomé y Príncipe disminuyó. En 2020, se produjeron 81 990 kg de lechuga y achicoria en el país, lo que representa un ligero descenso del 0,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 2,5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 0,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 82 680 kg. El mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 2,5%.

Dinámica anual de la producción en Santo Tomé y Príncipe en volumen, 2017-2020, kg

Exportaciones de las lechugas y las achicorias de Santo Tomé y Príncipe

Según los datos del mercado, no hubo exportaciones de lechuga y achicoria en Santo Tomé y Príncipe desde 2017 hasta 2020.

Importaciones de las lechugas y las achicorias a Santo Tomé y Príncipe

Importaciones en en volumen, kg

Las entregas de lechuga y achicoria a Santo Tomé y Príncipe disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, el país importó aproximadamente 146,0 kg de lechuga y achicoria, lo que supone una caída del 14,1% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 44,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 17,8%. El valor máximo se registró en 2018, con 351,0 kg. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un descenso del 51,6%. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 33,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Santo Tomé y Príncipe en volumen, 2017-2020, kg

Durante todo el período 2017-2020, Portugal fue prácticamente el único proveedor de lechuga y achicoria para Santo Tomé y Príncipe, representando el 99,1% del total de las importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Santo Tomé y Príncipe en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período analizado. Los niveles de importación fluctuaron 1,9 veces entre el máximo de 2018 y el mínimo de 2017. En 2020, el volumen de importaciones de lechuga y achicoria en Santo Tomé y Príncipe ascendió a 1 126 dólares estadounidenses, lo que representa un aumento del 1,1% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 1 863 dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 40,2%. El mayor incremento se produjo en 2018, con un aumento del 92,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Santo Tomé y Príncipe en valor, 2017-2020, $ US

En el período 2017-2020, la lechuga y achicoria enviada a Santo Tomé y Príncipe procedía principalmente de Portugal, que absorbió el 99,6% del total de las importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Santo Tomé y Príncipe en valor, 2017-2020