Mercado de las zanahorias y los nabos en Estonia

Observaciones de informes anteriores

El mercado estonio de zanahorias y nabos frescos experimentó un crecimiento significativo entre 2018 y 2020, pasando de un volumen total de 16 498 toneladas a 22 500 toneladas. Este aumento se vio respaldado por la implementación de mejores prácticas de cultivo, como calendarios de siembra diversificados para garantizar un suministro estable y una optimización del momento de cosecha junto con métodos de almacenamiento mejorados, lo que incrementó la eficiencia y calidad de la producción nacional.

Tras alcanzar su punto máximo en 2020, el mercado se contrajo en los años siguientes. La producción cayó de 20 010 toneladas a 10 030 toneladas para 2023, mientras que el consumo general disminuyó hasta 14 214 toneladas. Las importaciones se mantuvieron relativamente estables durante este periodo, lo que indica un cambio en el equilibrio entre la producción nacional y el suministro extranjero.

Producción de las zanahorias y los nabos en Estonia

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de las zanahorias y los nabos, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de las zanahorias y los nabos, 2018-2021

Tras dos años de crecimiento, la producción de zanahorias y nabos en Estonia disminuyó. En 2021, se produjeron 14 060 toneladas, lo que representa una caída abrupta del 29,7% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción aumentó un 13,4%, equivalente a una tasa anualizada del 4,3%. El valor máximo se registró en 2020, con 20 010 toneladas, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2019, con un alza del 32,8%.

Dinámica anual de la producción en Estonia en volumen, 2018-2021, t

Exportaciones de las zanahorias y los nabos de Estonia

Exportaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2020, con una diferencia de 8,2 veces entre estos años. En 2021, Estonia exportó 77 toneladas de zanahorias y nabos, lo que supone una fuerte caída del 80,1% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2020, con 384 toneladas, y el mayor aumento ocurrió en 2019, con un incremento del 691,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Estonia en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Letonia ocupó la posición dominante en las exportaciones en volumen, representando el 77,3% del total, mientras que el resto se distribuyó entre varios destinos menores.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Estonia en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los envíos transfronterizos de zanahorias y nabos desde Estonia alcanzaron su punto más bajo en 2021 y su máximo en 2019, con una oscilación de 2,9 veces. En 2021, estos envíos ascendieron a 50 mil dólares estadounidenses, lo que marca un fuerte descenso del 56,1% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 144 mil dólares estadounidenses, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, con un incremento del 122,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Estonia en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Finlandia y Letonia fueron los principales compradores de zanahorias y nabos de Estonia en términos de valor, representando juntos el 87,5% de las exportaciones totales, mientras que otros destinos tuvieron participaciones relativamente pequeñas.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Estonia en valor, 2018-2021

Importaciones de las zanahorias y los nabos a Estonia

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de disminución, el volumen de importaciones de zanahorias y nabos en Estonia aumentó. En 2021, las importaciones se situaron en 3 638 toneladas, lo que supone un incremento del 26,6% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones disminuyeron un 12,2%, equivalente a una tasa anualizada del 4,3%. El valor mínimo se registró en 2020, con 2 874 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 27,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Estonia en volumen, 2018-2021, t

A lo largo de 2018-2021, Letonia (42,2% de las importaciones en volumen), Lituania (16,3%) e Italia (13,7%) formaron el núcleo de las importaciones en volumen, representando juntos el 72,2% del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Estonia en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de contracción, el volumen de importaciones de zanahorias y nabos en Estonia aumentó. En 2021, las importaciones ascendieron a 1 679 mil dólares estadounidenses, lo que marca un repunte del 41,5% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones disminuyeron un 18,4%, equivalente a una tasa anualizada del 6,6%. El valor mínimo se registró en 2020, con 1 186 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 41,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Estonia en valor, 2018-2021, mil $ US

A lo largo de 2018-2021, Letonia (36,6% de las importaciones en valor), Italia (21,3%) y los Países Bajos (12,0%) se mantuvieron como los socios clave en las importaciones en términos de valor, representando juntos el 69,9% del total.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Estonia en valor, 2018-2021