Investigación de mercado

Mercado de las zanahorias y los nabos en Jordania

Mercado de las zanahorias y los nabos en Jordania

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
Español English

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado de zanahorias y nabos frescos en Jordania experimentó cambios significativos. La producción aumentó de 20 mil toneladas en 2018 a 23,4 mil toneladas en 2019, y el volumen total del mercado alcanzó 30,7 mil toneladas. Sin embargo, en 2020 se produjo una fuerte contracción: la producción cayó a 21,4 mil toneladas y el tamaño del mercado se redujo a 22,9 mil toneladas. Durante estos tres años, las importaciones colapsaron, pasando de más de 9 mil toneladas a solo 1,5 mil toneladas, lo que marcó un cambio decisivo en las fuentes de suministro.

A partir de 2021, el mercado se recuperó. La producción aumentó hasta alcanzar 27,1 mil toneladas en 2023. Este crecimiento sostenido fue respaldado directamente por importantes iniciativas políticas, comenzando con el lanzamiento de la primera Estrategia Nacional de Seguridad Alimentaria de Jordania 2021-2030 y el Plan Nacional de Agricultura Sostenible 2022-2025. Estos programas, respaldados por 110 millones de dinares en fondos estatales, proporcionaron un apoyo concreto a la producción agrícola. Su implementación continuada en 2022, que hizo hincapié en semillas locales y proyectos colaborativos, ayudó a consolidar la producción en un nivel más alto, con el volumen total del mercado estabilizándose entre 25 y 27 mil toneladas.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Jordania
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Jordania en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Jordania en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Jordania en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Jordania por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Jordania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Jordania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Jordania, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Jordania por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Jordania en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Jordania por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Jordania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Jordania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Jordania, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Jordania por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Jordania en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Jordania por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Jordania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Jordania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Jordania, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Jordania por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Jordania en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Jordania por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Jordania en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Jordania por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Jordania, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Jordania por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las zanahorias y los nabos en Jordania

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las zanahorias y los nabos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las zanahorias y los nabos, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, la producción de zanahorias y nabos en Jordania disminuyó. En 2020, se produjeron 21 427 toneladas de zanahorias y nabos en Jordania, lo que representa una caída del 8,6% interanual. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 20,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,5%. El valor máximo se registró en 2019, con 23 433 toneladas. El mayor incremento se observó en 2019, con un aumento del 17,3%.

Dinámica anual de la producción en Jordania en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual12.7%17.3%(8.6%)6.5%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las zanahorias y los nabos de Jordania

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2020 y su máximo en 2018, con una diferencia de 38 veces entre ambos años. En 2020, las entregas de zanahorias y nabos desde Jordania totalizaron 3 toneladas, lo que supone una fuerte caída del 72,2% interanual. El valor máximo se registró en 2018, con 105 toneladas. La mayor disminución se produjo en 2019, con un descenso del 90,4%. El mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 98,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Jordania en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual98.2%(90.4%)(72.2%)(62.5%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Siria (33,5% de las exportaciones en volumen), Palestina (29,4% de las exportaciones en volumen) e Irak (27,9% de las exportaciones en volumen) fueron los principales compradores de zanahorias y nabos de Jordania, representando conjuntamente el 90,9% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Jordania en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Las exportaciones más bajas se alcanzaron en 2019 y las más altas en 2018, reflejando una brecha de 5,4 veces. En 2020, Jordania exportó 13 mil dólares estadounidenses de zanahorias y nabos, lo que supone un aumento del 89,7% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 7 mil dólares estadounidenses. El valor máximo se registró en 2018, con 36 mil dólares estadounidenses. La mayor disminución se produjo en 2019, con un descenso del 81,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Jordania en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual52.8%(81.4%)89.7%(18.7%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Palestina (27,0% de las exportaciones en valor), Siria (25,7% de las exportaciones en valor) e Irak (20,0% de las exportaciones en valor) continuaron siendo los principales compradores de zanahorias y nabos de Jordania, representando conjuntamente el 72,6% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Jordania en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las zanahorias y los nabos a Jordania

Importaciones en en volumen, t

Los volúmenes importados de zanahorias y nabos en Jordania disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, Jordania importó un total de zanahorias y nabos, lo que representa una caída del 79,5% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 85,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 47,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Jordania en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(12.8%)(20.6%)(79.5%)(47.8%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Turquía dominó claramente las importaciones en volumen de zanahorias y nabos a Jordania, representando el 70,7% de los flujos totales, mientras que otros países mantuvieron participaciones significativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Jordania en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de zanahorias y nabos en Jordania disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 996 mil dólares estadounidenses, lo que indica una intensa disminución del 71,3% interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 78,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 40,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Jordania en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(16.9%)(10.2%)(71.3%)(40.2%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Turquía (69,8% de las importaciones en valor), Estados Unidos (9,0% de las importaciones en valor) y Palestina (7,6% de las importaciones en valor) destacaron como los principales mercados para las importaciones en valor, representando conjuntamente el 86,4% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Jordania en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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