Mercado de las zanahorias y los nabos en Arabia Saudita

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2021, el mercado de zanahorias y nabos frescos en Arabia Saudita experimentó volúmenes fluctuantes. En 2018, la producción nacional alcanzó 17 mil toneladas, respaldada por la expansión del sector agrícola en general, con una superficie cultivada cercana al millón de hectáreas, y por la viabilidad de las semillas de zanahoria y nabo hasta por cuatro años, lo que favoreció la continuidad estacional. El tamaño del mercado fue de 56 mil toneladas ese año. En 2019, la producción bajó a 13 mil toneladas, pero unas importaciones más altas mantuvieron el volumen total del mercado estable en 57 mil toneladas. En 2020, tanto la producción como las importaciones aumentaron notablemente, llevando el mercado a 71 mil toneladas. Sin embargo, en 2021, las importaciones cayeron mientras la producción subió a 24,5 mil toneladas, resultando en un tamaño de mercado de 60 mil toneladas.

A partir de 2022, el período marcó un cambio hacia una mayor autosuficiencia en productos agrícolas básicos, impactando directamente el mercado de zanahorias y nabos. La producción nacional se disparó un 59% hasta 39 mil toneladas en 2022, y el mercado se expandió a 77 mil toneladas. Este crecimiento continuó en 2023, con la producción dando otro salto del 41% hasta 55 mil toneladas, incluso cuando las importaciones se redujeron a la mitad a 22 mil toneladas, lo que llevó a una ligera contracción del mercado a 74 mil toneladas. El impulso por la autosuficiencia redujo la dependencia del suministro extranjero mientras potenciaba la producción local.

En 2024, el mercado siguió evolucionando con la adopción de plataformas de gestión agrícola basadas en la nube, como las ofrecidas por FarmERP a través de asociaciones locales, mejorando el monitoreo de cultivos y la programación del riego. La agricultura en ambiente controlado permitió la producción durante todo el año a pesar de los cambios extremos de temperatura estacional, apoyando aún más los rendimientos de zanahoria y nabo. Además, el aumento de los volúmenes en el punto de venta en ciudades importantes como Riad, Yeda y Dammam reflejó una creciente demanda de los consumidores por productos frescos. Estos desarrollos, junto con el objetivo continuo de lograr un 38% de autosuficiencia en ciertas categorías de vegetales, moldearon la trayectoria del mercado.

Producción de las zanahorias y los nabos en Arabia Saudita

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las zanahorias y los nabos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las zanahorias y los nabos, 2017-2020

En 2019, la producción de zanahorias y nabos en Arabia Saudita alcanzó su punto más bajo con 13 390 toneladas, registrando una caída del 21,3%. Para 2020, la producción aumentó a 21 994 toneladas, lo que representa un crecimiento del 64,3% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 40,8%, equivalente a una tasa anualizada del 12,1%.

Dinámica anual de la producción en Arabia Saudita en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las zanahorias y los nabos de Arabia Saudita

Exportaciones en en volumen, t

En 2018, las exportaciones de zanahorias y nabos desde Arabia Saudita alcanzaron su nivel mínimo con 3 868 toneladas, experimentando una caída del 57,5%. Para 2020, las exportaciones aumentaron a 6 402 toneladas, lo que supone un incremento del 32,1% respecto al año anterior, marcando el segundo año consecutivo de crecimiento. Sin embargo, entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 29,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Arabia Saudita en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Kuwait fue el principal comprador de zanahorias y nabos de Arabia Saudita, representando el 70,4% del total de las exportaciones en volumen, mientras que otros socios comerciales tuvieron participaciones relativamente modestas.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Arabia Saudita en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2019, el valor de las exportaciones de zanahorias y nabos desde Arabia Saudita alcanzó su máximo con 2 883 mil dólares estadounidenses, registrando un aumento del 17,1%. Para 2020, el valor cayó a 1 903 mil dólares estadounidenses, lo que representa una disminución del 34,0% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor disminuyeron un 33,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Arabia Saudita en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Kuwait y Bahrein fueron los principales países socios para las exportaciones en términos de valor, con una participación combinada del 82,6% del total de los flujos; otros socios representaron el resto.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Arabia Saudita en valor, 2017-2020

Importaciones de las zanahorias y los nabos a Arabia Saudita

Importaciones en en volumen, t

En 2018, las importaciones de zanahorias y nabos a Arabia Saudita alcanzaron su nivel mínimo con 43 238 toneladas, registrando una caída del 13,1%. Para 2020, las importaciones aumentaron a un total de [valor_del_año_pasado] toneladas, lo que supone un crecimiento robusto del 14,8% en comparación con el año anterior, marcando el segundo año consecutivo de aumento. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 12,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Arabia Saudita en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Australia (con el 53,1% de las importaciones en volumen), Turquía (22,3%) y China (13,3%) representaron la mayor parte de las importaciones en volumen, sumando juntas el 88,7% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Arabia Saudita en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2018, el valor de las importaciones de zanahorias y nabos a Arabia Saudita alcanzó su máximo con 30 341 mil dólares estadounidenses, registrando un aumento del 51,2%. En 2019, el valor cayó un 3,3%, y para 2020, las importaciones totalizaron 28 398 mil dólares estadounidenses, lo que indica una disminución del 3,2% respecto al año anterior, marcando el segundo año consecutivo de descenso. A pesar de esto, entre 2017 y 2020, las importaciones en valor aumentaron un 41,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Arabia Saudita en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Australia (con el 62,3% de las importaciones en valor), China (12,5%) y Turquía (12,4%) siguieron siendo las principales direcciones para las importaciones en términos de valor, sumando juntas el 87,2% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Arabia Saudita en valor, 2017-2020