Mercado de las coliflores y el brócoli en Arabia Saudita

Observaciones de informes anteriores

El mercado de coliflor y brócoli frescos en Arabia Saudita experimentó un rápido crecimiento entre 2018 y 2021, con un volumen total que se más que triplicó, pasando de 13.512 t a 40.884 t. Este aumento fue impulsado por un fuerte incremento en la producción nacional, que subió de 10.230 t a 29.446 t, junto con un auge simultáneo en las importaciones.

Tras alcanzar su punto máximo en 2021, el volumen del mercado se contrajo significativamente, cayendo a 29.216 t en 2022 y luego a 26.277 t en 2023. Esta disminución coincidió con una fuerte caída en los volúmenes de importación, que pasaron de 14.522 t en 2021 a 3.179 t en 2023, mientras que la producción también retrocedió desde sus niveles altos.

En 2024, surgió la plataforma digital Kharaaj para la entrega de productos agrícolas frescos con opciones de refrigeración personalizadas. Además, nuevas regulaciones permitieron la entrada a territorio saudita de camiones refrigerados vacíos procedentes de países del CCG, lo que podría facilitar el transporte de verduras refrigeradas.

Producción de las coliflores y el brócoli en Arabia Saudita

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de las coliflores y el brócoli, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las coliflores y el brócoli, 2017-2020

La producción de coliflor y brócoli en Arabia Saudita aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 18 472 toneladas de coliflor y brócoli en el país, lo que representa un incremento abrupto del 49,7% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 27,8%, equivalente a una tasa anualizada del 8,5%. El valor mínimo se registró en 2018, con 10 230 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 29,2%.

Dinámica anual de la producción en Arabia Saudita en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las coliflores y el brócoli de Arabia Saudita

Exportaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Desde el máximo en 2017 hasta el mínimo en 2018, los volúmenes variaron 7,9 veces. En 2020, el volumen de exportaciones de coliflor y brócoli de Arabia Saudita alcanzó las 4 018 toneladas, lo que equivale a un aumento del 152,7% interanual. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 577 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 87,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Arabia Saudita en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Kuwait y Catar se mantuvieron como los principales mercados para las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 86,2% de los flujos totales, mientras que otros socios constituyeron el resto.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Arabia Saudita en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las exportaciones de coliflor y brócoli de Arabia Saudita ascendieron a 1 618 miles de dólares estadounidenses, lo que indica una fuerte disminución del 20,2% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 59,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 26,1%. La mayor caída se registró en 2018, del 53,4%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, del 8,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Arabia Saudita en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Kuwait y Baréin se mantuvieron como los destinos clave para las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 85,1% de los flujos totales, mientras que otros socios fueron mucho menos significativos individualmente.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Arabia Saudita en valor, 2017-2020

Importaciones de las coliflores y el brócoli a Arabia Saudita

Importaciones en en volumen, t

Las entregas de coliflor y brócoli a Arabia Saudita aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 13 376 toneladas, reflejando un incremento del 64,5% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 123,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 30,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 4 859 toneladas, la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 18,7%, y el mayor aumento se dio en 2019, del 67,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Arabia Saudita en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, España y Jordania desempeñaron los roles principales en las importaciones en volumen, con una participación combinada del 81,1% de los flujos totales, mientras que el resto se distribuyó entre otros países.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Arabia Saudita en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Desde el máximo en 2020 hasta el mínimo en 2018, los volúmenes variaron 1,8 veces. En 2020, las entregas de coliflor y brócoli a Arabia Saudita alcanzaron los 11 367 miles de dólares estadounidenses, lo que representa un pequeño aumento del 2,0% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 6 256 miles de dólares estadounidenses, la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 8,7%, y el mayor aumento se dio en 2019, del 78,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Arabia Saudita en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, España (con el 56,0% de las importaciones en términos de valor), Jordania (con el 23,0%) y Australia (con el 6,8%) fueron los principales proveedores de coliflor y brócoli a Arabia Saudita, representando juntos el 85,7% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Arabia Saudita en valor, 2017-2020