Mercado de las verduras congeladas en Kirguistán

Observaciones de informes anteriores

El mercado de verduras congeladas en Kirguistán se redujo de 11.525 t en 2018 a 9.352 t en 2021. En ese período, la entrada de un nuevo actor, 'Fruit Paradise', que comenzó a recolectar y exportar frutas de alta calidad de fincas locales en 2018, marcó un desarrollo inicial en el segmento.

El volumen del mercado se recuperó bruscamente a 13.368 t en 2022, después de que Kirguistán obtuvo acceso para exportar frutas congeladas a China a través del sistema electrónico GACC, lo que creó nuevas oportunidades para los productores. La caída posterior a 12.346 t en 2023 coincidió con un aumento en las exportaciones, apoyado por subsidios gubernamentales para logística y la construcción de una nueva instalación de almacenamiento en Jalal-Abad, que mejoró la capacidad exportadora de la industria.

Producción de las verduras congeladas en Kirguistán

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de las verduras congeladas, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de las verduras congeladas, 2018-2021

Tras dos años de descenso, la producción de verduras congeladas en Kirguistán aumentó. En 2021, se produjeron 14 215 toneladas de verduras congeladas en el país, lo que representa un avance del 40,5% interanual. Entre 2018 y 2021, la producción creció un 23,8%, equivalente a una tasa anualizada del 7,4%. El valor mínimo se registró en 2020, con 10 121 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 6,3%.

Dinámica anual de la producción en Kirguistán en volumen, 2018-2021, t

Exportaciones de las verduras congeladas de Kirguistán

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2021, con una diferencia de 779 veces entre ambos años. En 2021, el volumen de exportaciones de verduras congeladas de Kirguistán totalizó 4 912 toneladas, un aumento del 5 748,1% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2020, del 27,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kirguistán en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Rusia fue el principal destino de las exportaciones en volumen, representando el 73,0% del total, mientras que otros mercados formaron una larga cola de socios menores.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kirguistán en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2021, con una diferencia de 112 veces entre ambos años. En 2021, Kirguistán exportó 1 343 miles de dólares estadounidenses en verduras congeladas, un aumento del 3 436,7% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2020, del 34,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kirguistán en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Rusia representó el 81,2% del total de las exportaciones en términos de valor, y los flujos restantes se distribuyeron entre un amplio grupo de países menores.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kirguistán en valor, 2018-2021

Importaciones de las verduras congeladas a Kirguistán

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019 y su máximo en 2018, con una diferencia de 24 veces entre ambos años. En 2021, las entregas de verduras congeladas a Kirguistán alcanzaron 49 toneladas, marcando un fuerte aumento del 140,3% comparado con 2020. El valor mínimo se registró en 2019, con 2 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 95,8%. El mayor incremento se registró en 2020, del 892,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kirguistán en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Kazajistán (35,0% de las importaciones en volumen), China (21,6% de las importaciones en volumen) y Turquía (16,9% de las importaciones en volumen) encabezaron la lista de proveedores de verduras congeladas a Kirguistán, representando conjuntamente el 73,5% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Kirguistán en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Hubo fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2020 y su máximo en 2019, con una diferencia de 4,7 veces entre ambos años. En 2021, Kirguistán importó un total de {context} miles de dólares estadounidenses en verduras congeladas, reflejando un aumento del 215,2% comparado con 2020. El valor mínimo se registró en 2020, con 8 miles de dólares estadounidenses, y el máximo en 2019, con 39 miles de dólares estadounidenses. La mayor caída se registró en 2020, del 78,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kirguistán en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Estados Unidos (38,9% de las importaciones en términos de valor), Rusia (21,0% de las importaciones en términos de valor) y China (14,5% de las importaciones en términos de valor) representaron conjuntamente el 74,3% del total de importaciones en términos de valor, manteniéndose como los principales destinos de las verduras congeladas hacia Kirguistán.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Kirguistán en valor, 2018-2021