Mercado de las pastas alimenticias sin cocer, sin huevo en Suecia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado sueco de pasta cruda sin huevo experimentó variaciones significativas entre 2020 y 2023. Tras alcanzar 73.588 toneladas en 2020, se contrajo a 69.739 toneladas en 2021, creció notablemente hasta 77.234 toneladas en 2022 y luego cayó a 67.928 toneladas en 2023. En valor, el mercado siguió un patrón similar de expansión y contracción, pasando de 86,4 millones de dólares estadounidenses en 2020 a un máximo de 116,4 millones en 2022, antes de descender a 102,6 millones en 2023.

Las importaciones, un componente clave de la oferta del mercado, mostraron una tendencia general al alza desde 50.304 toneladas en 2018 hasta 61.409 toneladas en 2024, a pesar de una caída en 2023. Las exportaciones se mantuvieron como un flujo menor pero estable, oscilando entre 3.595 y 5.226 toneladas anuales en el mismo periodo. El crecimiento del valor de las importaciones fue especialmente pronunciado en 2022, lo que contribuyó al valor máximo del mercado ese año.

A partir de 2024, dos nuevos factores comenzaron a influir en el panorama del mercado. Entraron en vigor normas de responsabilidad ampliada del productor para envases, que exigen a las empresas que comercializan pasta envasada en Suecia gestionar los residuos de envases. Simultáneamente, una creciente preferencia de los consumidores por productos alimenticios con ingredientes de origen nacional empezó a moldear la demanda, lo que podría afectar a las decisiones de abastecimiento de fabricantes y minoristas de pasta.

Producción de las pastas alimenticias sin cocer, sin huevo en Suecia

En valor, 2017-2020, mil $ US

Dinámica anual de la producción en Suecia en valor, 2017-2020, mil $ US

En volumen, 2017-2020, t

Dinámica anual de la producción en Suecia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de las pastas alimenticias sin cocer, sin huevo de Suecia

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones suecas de pasta sin huevo sin cocer aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, Suecia exportó 5 226 toneladas de este producto, lo que representa un incremento del 40,3% interanual. Durante el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 50%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Suecia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Noruega se mantuvo como el principal mercado para las exportaciones en volumen, representando el 74,0% del total, mientras que el resto se distribuyó entre numerosos otros destinos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Suecia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones suecas de pasta sin huevo sin cocer en valor aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de exportación alcanzó los 9 519 miles de dólares estadounidenses, mostrando un fuerte aumento del 46,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 59,3%, equivalente a una tasa anualizada del 16,8%. La mayor caída se registró en 2018, con un 0,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Suecia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Noruega y Finlandia dominaron claramente las exportaciones en valor de pasta sin huevo sin cocer desde Suecia, representando conjuntamente el 80,3% del total, mientras que otros países tuvieron participaciones mucho menores.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Suecia en valor, 2017-2020

Importaciones de las pastas alimenticias sin cocer, sin huevo a Suecia

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones suecas de pasta sin huevo sin cocer en volumen aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron las 58 303 toneladas, marcando un crecimiento moderado del 9,6% interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 22,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Suecia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Italia fue el principal proveedor de pasta sin huevo sin cocer a Suecia, representando el 84,3% del total de importaciones en volumen, mientras que otros países compartieron el volumen restante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Suecia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el volumen de importaciones suecas de pasta sin huevo sin cocer en valor ascendió a 67 917 miles de dólares estadounidenses, registrando un aumento significativo del 12,8% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 18,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,9%. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 3,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Suecia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Italia absorbió el 81,2% del total de importaciones en valor de pasta sin huevo sin cocer a Suecia, distribuyéndose el saldo entre una amplia gama de destinos menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Suecia en valor, 2017-2020