Investigación de mercado

Mercado de las pastas alimenticias sin cocer en Costa de Marfil

Mercado de las pastas alimenticias sin cocer en Costa de Marfil

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de pasta cruda en Costa de Marfil experimentó una expansión considerable entre 2018 y 2022, pasando de 27.863 t a 45.775 t. Este crecimiento se aceleró notablemente en 2022, cuando el mercado aumentó un 41%, impulsado por un fuerte incremento del consumo interno. Dos factores clave respaldaron esta evolución. En 2020, el importante grupo agroindustrial local Carré d'Or realizó inversiones significativas en la molienda de harina y el procesamiento de pasta, lo que fortaleció la capacidad de producción y probablemente mejoró la oferta disponible. Posteriormente, en 2022, la evolución de las preferencias de los consumidores hacia segmentos de productos más diversificados, como pasta de cocción rápida, rellena, orgánica e integral, estimuló una demanda más amplia, contribuyendo al fuerte aumento del volumen del mercado.

Tras alcanzar un pico en 2022, el mercado se corrigió a 35.516 t en 2023. No obstante, el período completo de 2018 a 2023 refleja un aumento neto del consumo. Este crecimiento sostenido se ha visto respaldado por la actividad industrial local y la innovación en productos.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Costa de Marfil
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Costa de Marfil en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Costa de Marfil en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Costa de Marfil por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Costa de Marfil por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Costa de Marfil, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Costa de Marfil por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Costa de Marfil por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Costa de Marfil por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Costa de Marfil, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Costa de Marfil por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Costa de Marfil por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Costa de Marfil por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Costa de Marfil, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Costa de Marfil por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Costa de Marfil por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Costa de Marfil por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Costa de Marfil, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Costa de Marfil por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las pastas alimenticias sin cocer en Costa de Marfil

En volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Costa de Marfil ocupó la decimonovena posición a nivel mundial en términos de volumen de producción de pasta cruda.

Mayores productores de de las pastas alimenticias sin cocer, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las pastas alimenticias sin cocer, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Costa de Marfil produjo 91 017 toneladas de pasta cruda, lo que representa un aumento del 20,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 20,7%, equivalente a una tasa anualizada del 6,5%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 0,0%.

Dinámica anual de la producción en Costa de Marfil en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual0.1%0.0%20.6%6.5%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, mil $ US

Tras dos años de reducción, la producción de pasta cruda en Costa de Marfil aumentó. En 2020, el valor de la producción de pasta cruda en Costa de Marfil fue de 51 985 mil dólares estadounidenses, un 25,9% más que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 14,6%, lo que equivale a una tasa anualizada del 4,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 41 282 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída fue del 5,6% ese mismo año.

Dinámica anual de la producción en Costa de Marfil en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(3.6%)(5.6%)25.9%4.6%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las pastas alimenticias sin cocer de Costa de Marfil

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de pasta cruda exportado desde Costa de Marfil alcanzó las 59 734 toneladas, lo que supone un fuerte aumento del 25,9% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 24,5%, equivalente a una tasa anualizada del 7,6%. El volumen mínimo se registró en 2019, con 47 457 toneladas, y la mayor caída fue del 2,0% ese mismo año.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual0.9%(2.0%)25.9%7.6%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Burkina Faso y Mali dominaron claramente las exportaciones en volumen de pasta cruda desde Costa de Marfil, representando conjuntamente el 81,6% del total, mientras que otros países tuvieron participaciones mucho menores.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Costa de Marfil en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de descenso, los envíos transfronterizos de pasta cruda desde Costa de Marfil aumentaron. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 34 118 mil dólares estadounidenses, un 31,4% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 18,2%, lo que equivale a una tasa anualizada del 5,7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 25 959 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída fue del 7,6% ese mismo año.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Costa de Marfil en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(2.7%)(7.6%)31.4%5.7%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Burkina Faso y Mali concentraron el 85,3% del valor total de las exportaciones, mientras que la participación restante se distribuyó entre otros destinos con contribuciones individuales más pequeñas.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Costa de Marfil en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las pastas alimenticias sin cocer a Costa de Marfil

Importaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de importaciones de pasta cruda en Costa de Marfil fue de 955 toneladas, un 12,1% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 4,9%, equivalente a una tasa anualizada del 1,7%. El volumen mínimo se registró en 2018, con 857 toneladas, y la mayor caída fue del 14,7% ese año. En 2019, el volumen máximo fue de 1 086 toneladas, con un aumento del 26,7%, la mayor subida en el período.

Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(14.7%)26.7%(12.1%)(1.7%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Francia (28,1% de las importaciones en volumen), Italia (14,7% de las importaciones en volumen) y Turquía (13,2% de las importaciones en volumen) fueron los principales mercados de importación de pasta cruda en Costa de Marfil, representando conjuntamente el 55,9% del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Costa de Marfil en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, los envíos transfronterizos de pasta cruda a Costa de Marfil totalizaron 1 421 mil dólares estadounidenses, un 16,8% más que el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 11,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 217 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída fue del 5,1% ese mismo año.

Dinámica anual de importaciones del producto a Costa de Marfil en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual0.3%(5.1%)16.8%3.6%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Francia (39,3% de las importaciones en valor), España (13,8% de las importaciones en valor) e Italia (13,4% de las importaciones en valor) fueron los principales mercados de importación de pasta cruda en Costa de Marfil en términos de valor, representando conjuntamente el 66,5% del total.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Costa de Marfil en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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