Mercado de las pastas alimenticias sin cocer en Bélgica

Observaciones de informes anteriores

En 2018, el volumen del mercado belga de pasta cruda fue de 14.817 toneladas, pero cayó a 10.277 toneladas en 2019. En 2020, se recuperó hasta 11.591 toneladas, impulsado por un aumento en la demanda de alimentos básicos como la pasta, ya que los consumidores acumularon existencias durante la pandemia de COVID-19. El crecimiento continuó en 2021, alcanzando 15.567 toneladas, apoyado por la innovación de productos, como el lanzamiento por parte de Nestlé de variedades de fideos más saludables y la fuerte presencia en el mercado del fabricante local Soubry.

En 2022, el volumen del mercado aumentó bruscamente hasta 26.008 toneladas. Este incremento se produjo junto con un cambio en las preferencias de los consumidores hacia la pasta integral y la introducción de líneas premium de corte al bronce por parte de Barilla, incluso cuando los precios de la pasta subieron entre un 10% y un 20% debido al aumento de los costos del trigo duro tras la invasión rusa de Ucrania. En 2023, el mercado se contrajo a 18.542 toneladas en medio de una inflación persistente y continuos aumentos de precios de la pasta, lo que redujo el poder adquisitivo de los consumidores.

Producción de las pastas alimenticias sin cocer en Bélgica

En volumen, 2017-2020, mil t

A nivel mundial, Bélgica ocupó el puesto 28 como productor de pasta cruda durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de las pastas alimenticias sin cocer, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las pastas alimenticias sin cocer, 2017-2020

En 2020, Bélgica produjo 33 000 toneladas de pasta cruda, lo que representa una caída controlada del 5,5% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 3,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 35 000 toneladas, y el mayor incremento también ocurrió ese año, alcanzando un 9,4%.

Dinámica anual de la producción en Bélgica en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de las pastas alimenticias sin cocer de Bélgica

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de pasta cruda de Bélgica aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 90 262 toneladas, lo que supone un incremento del 1,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 6,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 80 783 toneladas, año en el que se produjo la mayor caída, del 4,5%. Por otro lado, el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 10,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los principales mercados para las exportaciones de pasta cruda en términos de volumen fueron los Países Bajos (con un 35,2% del total), Francia (29,5%) y el Reino Unido (16,9%). Juntos, estos tres países representaron el 81,6% de los flujos totales de exportación.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bélgica en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Los envíos transfronterizos de pasta cruda desde Bélgica aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 110,8 millones de dólares estadounidenses, lo que refleja un incremento moderado del 9,8% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 14,5%, equivalente a una tasa anualizada del 4,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bélgica en valor, 2017-2020, M $ US

Durante el período 2017-2020, los Países Bajos (con un 28,9% de las exportaciones en valor), Francia (27,1%) y el Reino Unido (20,0%) destacaron como los principales mercados para las exportaciones en términos de valor. En conjunto, estos tres países representaron el 76,0% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bélgica en valor, 2017-2020

Importaciones de las pastas alimenticias sin cocer a Bélgica

Importaciones en en volumen, t

Los envíos de pasta cruda a Bélgica desde el extranjero aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, Bélgica importó un total de 68 762 toneladas de pasta cruda, lo que constituye un aumento del 7,3% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 20%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Italia (con un 61,5% de las importaciones en volumen), los Países Bajos (12,0%) y Francia (11,3%) se mantuvieron como las principales fuentes de importaciones de pasta cruda en términos de cantidad. Juntos, estos tres países representaron el 84,9% de los flujos totales de importación.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bélgica en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El volumen de importaciones de pasta cruda de Bélgica aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones registraron 109,2 millones de dólares estadounidenses, lo que marca un aumento significativo del 18,0% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 31,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Italia (con un 53,4% de las importaciones en valor), los Países Bajos (19,2%) y Francia (11,8%) representaron la mayor parte de las importaciones en términos de valor. En conjunto, estos tres países comprendieron el 84,4% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bélgica en valor, 2017-2020