Investigación de mercado

Mercado de las melazas en Uganda

Mercado de las melazas en Uganda

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de melaza de Uganda registró un crecimiento constante desde 225 mil toneladas en 2018 hasta 364 mil toneladas en 2022. Este avance inicial se debió principalmente al fuerte aumento de las exportaciones a mercados regionales como Kenia, lo que generó nuevas oportunidades y atrajo a actores que incrementaron la producción nacional. Además, las tendencias globales más amplias, como el mayor uso industrial y las mejoras tecnológicas en el procesamiento, respaldaron la producción y el consumo hasta 2021.

En 2022, las importaciones, incluidos los envíos desde India, experimentaron un fuerte aumento, lo que contribuyó al volumen del mercado. Sin embargo, en 2023 el mercado se contrajo un 20%, situándose en 293 mil toneladas. Esta caída se debió a una fuerte reducción en los volúmenes de exportación y a limitaciones reportadas en el lado de la oferta, lo que restringió la disponibilidad, mientras que los flujos comerciales con socios regionales clave se ajustaron.

La reversión en 2023 puso de manifiesto la sensibilidad del mercado a las interrupciones en la oferta y a los cambios en el comercio regional, en contraste con la expansión anterior impulsada por los canales de exportación y las tendencias globales del sector.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Uganda
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Uganda en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Uganda en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Uganda en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Uganda por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Uganda en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Uganda por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Uganda, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Uganda por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Uganda en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Uganda por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Uganda en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Uganda por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Uganda, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Uganda por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Uganda en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Uganda por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Uganda en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Uganda por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Uganda, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Uganda por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Uganda en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Uganda por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Uganda en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Uganda por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Uganda, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Uganda por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las melazas en Uganda

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las melazas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las melazas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de melaza en Uganda aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 222.0 K t de melaza en Uganda, lo que representa un ligero incremento del 0.9% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 13.8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4.4%.

Dinámica anual de la producción en Uganda en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual2.6%10.0%0.9%4.4%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las melazas de Uganda

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período analizado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 con 136 t y su máximo en 2020 con 5 557 t, lo que representa un cambio de 41 veces entre estos años. En 2020, Uganda exportó 5 557 t de melaza, lo que supone un ligero avance del 2.7% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2018 con un 65.5%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019 con un 3 877.2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Uganda en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(65.5%)3 877.2%2.7%141.5%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Kenia fue el socio clave para las exportaciones en especie, representando el 100.0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Uganda en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2018 con 17 K $ US y su máximo en 2019 con 1 190 K $ US, lo que representa un cambio de 69 veces. En 2020, las exportaciones de melaza de Uganda totalizaron 742 K $ US, marcando una contracción dramática del 37.6% en comparación con el año anterior. La mayor caída se registró en 2018 con un 79.8%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019 con un 6 820.6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Uganda en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(79.8%)6 820.6%(37.6%)105.9%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, el 99.9% de las exportaciones totales de melaza de Uganda en términos de valor se dirigieron a Kenia, lo que convierte a este mercado en abrumadoramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Uganda en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las melazas a Uganda

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de disminución, las importaciones de melaza en Uganda aumentaron. En 2020, Uganda importó 35 116 t de melaza, lo que corresponde a un fuerte aumento del 62.9% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 17.5%, equivalente a una tasa anualizada del 5.5%. El valor mínimo se registró en 2019 con 21 550 t, y la mayor caída ocurrió en 2018 con un 16.2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Uganda en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(16.2%)(14.0%)62.9%5.5%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, dos países, Tanzania y Kenia, concentraron la mayor parte de las importaciones en especie de melaza a Uganda, mientras que otros mercados fueron menos importantes individualmente.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Uganda en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019 con 1 099 K $ US y su máximo en 2020 con 3 952 K $ US, lo que representa una diferencia de 3.6 veces. En 2020, las entregas de melaza a Uganda ascendieron a 3 952 K $ US, mostrando un aumento del 259.6% en comparación con 2019. La mayor caída se registró en 2018 con un 43.1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Uganda en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(43.1%)(27.6%)259.6%14.0%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Tanzania y Kenia continuaron liderando la lista de mercados para las importaciones en términos de valor, representando juntos el 81.6% del total de flujos, mientras que otros socios desempeñaron un papel complementario.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Uganda en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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