Mercado de las melazas en Italia

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el volumen del mercado italiano de melazas osciló entre 273,0 mil toneladas y 334,8 mil toneladas, alcanzando su punto máximo en 2023. Durante este periodo, la producción nacional se redujo a más de la mitad, pasando de 90,0 mil toneladas a 55,3 mil toneladas. Para mantener el suministro del mercado, las importaciones crecieron de forma constante, desde 206,2 mil toneladas hasta 282,6 mil toneladas.

En 2024, las importaciones de melazas cayeron a 229,9 mil toneladas. Esta disminución coincidió con el aumento de los costes energéticos y las tensiones geopolíticas, que elevaron los precios del azúcar y alteraron las cadenas de suministro. Al mismo tiempo, la menor disponibilidad de melaza de caña de azúcar para piensos animales, al desviarse a la producción de alcohol y desinfectantes, endureció aún más las condiciones del mercado.

Producción de las melazas en Italia

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las melazas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de las melazas, 2017-2020

La producción de melaza en Italia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 74,7 mil toneladas de melaza en Italia, lo que representa una caída moderada del 8,9 % interanual. En el período 2017-2020, la producción se redujo en un 37,8 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,6 %.

Dinámica anual de la producción en Italia en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de las melazas de Italia

Exportaciones en en volumen, mil t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2020, con una relación de 6,7 veces entre estos extremos. En 2020, las exportaciones de melaza de Italia alcanzaron 4,3 mil toneladas, lo que indica un fuerte aumento del 423,8 % en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 0,6 mil toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 82,0 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Italia en volumen, 2017-2020, mil t

En el período 2017-2020, Bulgaria (33,1 % de las exportaciones en volumen), el Reino Unido (32,7 % de las exportaciones en volumen) y Hungría (20,8 % de las exportaciones en volumen) representaron la mayor parte de las exportaciones en volumen, sumando juntos el 86,5 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Italia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable a lo largo del período. Desde el mínimo en 2018 hasta el máximo en 2020, las exportaciones cambiaron por un factor de 4,1. En 2020, los suministros extranjeros de melaza desde Italia se registraron en 1 183 mil dólares estadounidenses, lo que es un 223,6 % mayor que el año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 286 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 47,2 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Italia en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Hungría (29,1 % de las exportaciones en términos de valor), Bulgaria (27,6 % de las exportaciones en términos de valor) y el Reino Unido (14,5 % de las exportaciones en términos de valor) absorbieron juntos el 71,3 % del total de las exportaciones en valor de melaza desde Italia, convirtiéndose en las principales direcciones.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Italia en valor, 2017-2020

Importaciones de las melazas a Italia

Importaciones en en volumen, mil t

Después de un aumento de dos años, el volumen de importaciones de melaza de Italia disminuyó. Italia importó un total de 202,6 mil toneladas de melaza en 2020, lo que refleja una caída modesta del 9,0 % en relación con el año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron en un 2,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,9 %. El valor máximo se registró en 2019, con 222,6 mil toneladas. El mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 7,9 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Italia en volumen, 2017-2020, mil t

En el período 2017-2020, Egipto (22,7 % de las importaciones en volumen), India (18,6 % de las importaciones en volumen) y Rusia (17,3 % de las importaciones en volumen) formaron el principal grupo de mercados para las importaciones en volumen, con una participación combinada del 58,5 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Italia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los volúmenes de melaza en Italia aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 37 193 mil dólares estadounidenses, lo que representa un fuerte aumento del 10,1 % desde 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 31,4 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 9,5 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Italia en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Egipto (21,6 % de las importaciones en términos de valor), India (19,1 % de las importaciones en términos de valor) y Rusia (14,9 % de las importaciones en términos de valor) fueron los principales destinos en el desglose geográfico de las importaciones en valor de melaza a Italia, con una participación combinada del 55,6 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Italia en valor, 2017-2020