Investigación de mercado

Mercado de las melazas en África Central

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Middle Africa" incluye los siguientes países:

Angola

Camerún

República Centroafricana

Chad

Congo

República Democrática del Congo

Guinea Ecuatorial

Gabón

Santo Tomé y Príncipe

Observaciones de informes anteriores

El mercado de melaza en África Central comenzó en 2018 con un volumen de 157,6 mil toneladas, impulsado por la producción de azúcar de la empresa estatal SARIS Congo en el Congo, que influyó en la disponibilidad de melaza como subproducto para las destilerías locales. El volumen del mercado creció de manera constante hasta alcanzar 170,6 mil toneladas en 2020.

Tras 2020, el mercado se contrajo, cayendo a 139,4 mil toneladas en 2022, antes de una recuperación parcial a 144,9 mil toneladas en 2023. En 2024, los desarrollos en África incluyeron la inversión planificada de 50 millones de dólares de Tanganyika Planting Company de Tanzania en el procesamiento de melaza y el cambio de los agricultores de caña de azúcar egipcios hacia la producción de melaza debido a precios más atractivos, lo que destaca la evolución de las dinámicas regionales para los subproductos del azúcar.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en África Central
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África Central en volumen, 2018-2023, mil t
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Angola por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Angola por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Angola, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Angola por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Angola por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Angola por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Angola, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Angola por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Angola por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Angola por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Angola, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Angola por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Angola por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Angola por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Angola, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Angola por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las melazas en África Central

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las melazas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las melazas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de melaza en África Central aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 170,4 mil toneladas de melaza en la región, lo que representa una mejora moderada del 4,8% interanual. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 12,3%, equivalente a una tasa anualizada del 3,9%.

Dinámica anual de la producción en África Central en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	3.8%	3.3%	4.8%	3.9%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las melazas de África Central

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, las exportaciones de melaza desde África Central se registraron en 0,7 toneladas, lo que supone una reducción del 94,8% respecto al año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Central en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	(94.8%)	-

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la estructura geográfica de las exportaciones en volumen se centró en Namibia, cuya participación alcanzó el 69,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Central en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

África Central exportó 0,3 mil dólares estadounidenses de melaza en 2020, lo que refleja una fuerte caída del 96,5% en comparación con el año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Central en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	(96.5%)	-

Fuente: SHEV.io

A lo largo del período 2017-2020, Namibia fue el principal destino de la melaza procedente de África Central, absorbiendo el 54,6% del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Central en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las melazas a África Central

Importaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 100,1 toneladas, y su punto máximo en 2017, con una diferencia de 2,4 veces entre ambos años. En 2020, los envíos transfronterizos de melaza a África Central totalizaron 222,1 toneladas, lo que marca un aumento abrupto del 121,8% interanual. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 44,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Central en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(24.0%)	(44.8%)	121.8%	(2.4%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Sudáfrica (con el 26,9% de las importaciones en volumen), Bélgica (16,9%) e India (15,7%) fueron los principales orígenes en la estructura de importaciones en volumen, representando conjuntamente el 59,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Central en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las importaciones alcanzaron su valor mínimo en 2019, con 74,3 mil dólares estadounidenses, y su máximo en 2018, con 171,9 mil dólares, variando en un múltiplo de 2,3 veces. En 2020, África Central importó un total de 127,0 mil dólares estadounidenses de melaza, lo que supone un aumento del 70,8% interanual. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 56,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Central en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	51.4%	(56.8%)	70.8%	3.8%

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Sudáfrica (con el 26,8% de las importaciones en términos de valor), Portugal (16,2%) y Bélgica (9,6%) fueron los mayores proveedores de melaza a África Central, formando juntos el 52,6% del total de las importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Central en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io