Investigación de mercado

Mercado de las melazas en ASEAN

Mercado de las melazas en ASEAN

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Español English

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La región "ASEAN" incluye los siguientes países:

Brunéi
Vietnam
Indonesia
Camboya
Laos
Malasia
Myanmar
Singapur
Tailandia
las Filipinas

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de melaza en la ASEAN experimentó fluctuaciones significativas entre 2018 y 2023. Tras alcanzar 9,3 millones de toneladas en 2019, cayó bruscamente a 6,4 millones de toneladas en 2020, principalmente por eventos climáticos extremos que redujeron las cosechas de caña de azúcar y la oferta de melaza. El mercado se mantuvo débil en 2021 antes de recuperarse a 6,7 millones de toneladas en 2022, impulsado por un aumento en la producción de bioetanol que utiliza melaza como materia prima, respaldado por políticas gubernamentales de biocombustibles en la región.

Los precios volátiles causados por desastres naturales y disrupciones en la oferta contribuyeron a otro descenso en el volumen del mercado a 6,1 millones de toneladas en 2023. Durante el período, el mercado observó avances tecnológicos continuos en extracción y refinamiento, que mejoraron la calidad del producto y el rendimiento. Además, las crecientes aplicaciones en alimentos, piensos y productos farmacéuticos, junto con una preferencia creciente de los consumidores por edulcorantes naturales, moldearon el panorama más amplio del mercado.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en ASEAN
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en ASEAN en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brunéi en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Brunéi por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brunéi en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Brunéi por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Brunéi, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Brunéi por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brunéi en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Brunéi por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Brunéi en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Brunéi por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Brunéi, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Brunéi por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brunéi en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Brunéi por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brunéi en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Brunéi por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Brunéi, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Brunéi por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brunéi en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Brunéi por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Brunéi en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Brunéi por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Brunéi, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Brunéi por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de las melazas en ASEAN

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de las melazas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de las melazas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, la producción de melaza en la ASEAN disminuyó. En 2020, se produjeron 6 384 K t de melaza en la ASEAN, lo que representa una caída del 28,7% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo un 7,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,5%. El valor máximo se registró en 2019, con 8 960 K t. El mayor incremento se observó en 2018, del 24,4%.

Dinámica anual de la producción en ASEAN en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual24.4%4.7%(28.7%)(2.5%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de las melazas de ASEAN

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 322,1 K t, y su máximo en 2020, con 919,0 K t, lo que representa una diferencia de 2,9 veces entre estos años. En 2020, los envíos transfronterizos de melaza de la ASEAN ascendieron a 919,0 K t, mostrando un aumento del 185,3% respecto a 2019. La mayor caída se registró en 2019, del 32,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de ASEAN en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(1.4%)(32.5%)185.3%23.8%
Fuente: SHEV.io

La composición por países de las exportaciones en volumen entre 2017 y 2020 estuvo dispersa. Corea del Sur (15,6% de las exportaciones en volumen), Japón (10,8%) y Asia, no especificada en otro lugar (3,5%) representaron juntas solo el 29,8% de los flujos totales, mientras que el 70,2% restante se distribuyó entre una amplia gama de otros destinos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de ASEAN en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

El volumen de exportaciones de melaza de la ASEAN aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 167,5 M $ US, un 44,7% más que el año anterior. Durante el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 75,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 20,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de ASEAN en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual20.3%0.8%44.7%20.6%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la melaza de la ASEAN se comercializó con muchos países. Incluso los destinos más grandes, como Corea del Sur, Japón y Nueva Zelanda, representaron juntos solo el 28,6% del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de ASEAN en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de las melazas a ASEAN

Importaciones en en volumen, mil t

Las importaciones de melaza de la ASEAN aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 932,9 K t, lo que supone un fuerte avance del 36,3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 23%, equivalente a una tasa anualizada del 7,1%. El valor mínimo se registró en 2018, con 414,3 K t. La mayor caída se observó en 2018, del 45,4%, mientras que el mayor incremento se produjo en 2019, del 65,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a ASEAN en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(45.4%)65.2%36.3%7.1%
Fuente: SHEV.io

El análisis de las importaciones en volumen entre 2017 y 2020 muestra una amplia distribución entre muchos mercados. India (11,2% de las importaciones en volumen), Egipto (8,8%) y Australia (5,9%) representaron juntas solo el 25,9% de los flujos totales, mientras que un significativo 74,1% correspondió a otros socios.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a ASEAN en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018, con 103,8 M $ US, y su máximo en 2020, con 232,5 M $ US, reflejando una brecha de 2,2 veces entre estos años. En 2020, los suministros extranjeros de melaza a la ASEAN ascendieron a 232,5 M $ US, lo que supone un aumento del 21,2% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2018, del 33,8%, mientras que el mayor incremento se observó en 2019, del 84,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a ASEAN en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(33.8%)84.8%21.2%14.0%
Fuente: SHEV.io

La estructura de las importaciones en términos de valor entre 2017 y 2020 puede describirse como diversificada. India (13,1% de las importaciones en valor), Egipto (8,2%) y Australia (4,9%) representaron juntas solo el 26,1% de los flujos totales, y ningún país mantuvo una posición claramente dominante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a ASEAN en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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